این آزمایش به منظور مقایسه اثرات¬¬ استفاده از افزودنی¬های محرک رشد فلاوومایسین، پروتکسین و اسید پروپیونیک در تغذیه جوجه¬های گوشتی انجام شد. در قالب یک طرح کاملا تصادفی، 400 قطعه جوجه یک روزه مخلوط نر و ماده، در 5 تیمار (هر تیمار شامل 5 تکرار و 16 قطعه جوجه در هر تکرار)، به مدت 42 روز بر روی بستر پرورش داده شدند. یک جیره پایه بر اساس توصیه¬های¬ انجمن ملی تحقیقات (1994)، برای دوره¬های آغازین (صفر...

در بررسی حاضر اثرات اسید پروپیونیک خوراکی در جیره غذایی کلمه خزری (Rutilus caspicus) بر شاخص­های رشد و کنترل شاخص­های استرس در مواجهه با تنش شوری مورد بررسی قرار گرفته است. به این منظور 3 گروه تیمار و یک گروه کنترل در نظر گرفته شد. لذا تعداد 180 ماهی با میانگین وزنی78/1 ± 10 گرم در 21 مخزن با ابعاد 5/1 ×5/1 ­متر و حجم آبگیری 60 لیتر (15 قطعه در هر مخزن) تقسیم شده و مورد پرورش قرار گرفتند.  بچه ...

در این تحقیق داده های حلالیت و خطوط گره سیستم¬های سه¬جزئی (آب + پروپیونیک اسید + اورتو زایلن)، (آب + پروپیونیک اسید + متا زایلن)، (آب + پروپیونیک اسید + پارا زایلن) و (آب + پروپیونیک اسید + زایلن ها) در دمای 2/298 کلوین و فشار 3/101 کیلو پاسکال برای اولین بار اندازه گیری شد. به دلیل شباهت ساختاری بین این ایزومرها، اندازه گیری و همبستگی داده های خطوط گره سیستم¬ سه ¬جزئی (آب + پروپیونیک اسید + پا...

سابقه و هدف: پروپیونی باکتریوم ها می توانند بسیاری از محصولات مهم صنعتی مثل اسید پروپیونیک، ویتامین ب12 و باکتریوسین ها را تولید کنند. این باکتری ها علاوه بر داشتن فواید پروبیوتیکی دارای عوامل محرک رشد باکتری های مفید روده ای هستند. هدف تحقیق حاضر بررسی اثر کنترل ph بر میزان تولید توده سلولی و اسیدهای پروپیونیک، استیک و لاکتیک در سامانه ناپیوسته خوراک دهی شده با استفاده از ملاس و لاکتوز به عنوا...

در این تحقیق، استخراج اسید پروپیونیک از محلول آبی با استفاده از حلال های آلی روغن کرچک و روغن کنجد، در دماهای 298.15، 308.15 و 318.15 کلوین و فشار یک اتمسفر مورد مطالعه قرار گرفت. داده های منحنی حلالیت با استفاده از روش نقطه ابری شدن اندازه گیری شدند. نتایج نشان دادند که هر دو سیستم (آب + اسید پروپیونیک + روغن کرچک) و (آب + اسید پروپیونیک + روغن کنجد) رفتار نوع 1 سیستم های سه جزئی را دارند و تا...

این آزمایش به منظور بررسی اثرات اسید های آلی بر حفظ ارزش غذایی علف یونجه با رطوبت 30 درصددر قالب طرح کرت های خرد شده در زمان با چهارتیمار شامل 1) شاهد بدون استفاده از اسید،  2) اسید پروپیونیک خالص به نسبت 1 درصد،  3) اسید استیک خالص به نسبت 3 درصد،  4) مخلوط دو اسید با نسبت  8/0 درصد پروپیونیک و 6/0 درصد استیک (براساس درصد وزنی یونجه حاوی 30 درصد رطوبت) در چهار تکرار انجام شد. از یونجه بسته بند...

سابقه و هدف: پلی هیدروکسی آلکانوات ها گروهی از پلیمرها می باشند که توسط بسیاری از باکتری ها، به هنگام ورود به فاز ثابت رشدی و در حضور منابع معدنی تولید می شوند. هدف از این پژوهش بررسی محیط کشت های مختلف حاوی منابع کربن گلوکز، ساکاروز، لاکتوز، ترکیب این سه منبع کربن بر رشد باکتری آلکالیجنس اوتروفس جهت تولید پلیمرهای زیست تخریب پذیر هیدروکسی بوتیرات-والرات می باشد. مواد و روش ها: در این پژو...

در این کار، اثر نمک و دما روی تعادلات فاز مایع سیستم (آب + اسید پروپیونبک + سیکلوهگزانول) مورد مطالعه قرار گرفت. داده های تعادلات مایع ـ مایع نمک های kclو nacl برای قدرت یونی 5/0 و 0/1 و 5/1 و 0/2 و 5/2 مولار و در غیاب نمک ها در دماهای 2/298 و 2/303 و 2/308 کلوین تحت فشار اتمسفر تعیین شدند. کسر های مولی اجزاء در فاز آبی و آلی با روش تیتراسیون و کارل ـ فیشر اندازه گیری شدند. داده های خطوط بست ...

استفاده از خمیرترش حاوی استارترهای لاکتوباسیلوس، یکی از قدیمی‏ترین روش‏های طبیعی و ارزان قیمت در تولید نان با خصوصیات بافتی و حسی مطلوب می‏باشد. در پژوهش حاضر از خمیرترش حاوی باکتری لاکتوباسیلوس فرمانتوم ولاکتوباسیلوس دلبروکی به صورت تک و ترکیبی در فرمولاسیون نان تست حاوی آرد چاوداررد چاوداراستفاده شد و خصوصیات فیزیکوشیمیایی و تکنولوژیکی همچون میزان اسیدهای آلی (اسید لاکتیک، اسید استیک، اسید بو...

از زمان کشف بتا لاکتام تک حلقه ای نوکاردیسین به وسیله محققین ژاپنی در سال 1976، کوششهای زیادی براس سنتز کامل ان و مشتقات جدید با گروههای عامل دیگر صورت گرفته است.در این کار تحقیق ما، بتالاکتامهای تک حلقه ای جید 2- ‏‎]‎‏3-بنزوئیل آمینو-2- (2-هیدروکسی -نیل) -4- اکسو - ازتیدین - 1- ایل‏‎[‎‏ -3-فنیل-پروپیونیک اسید اتیل استر، 2-‏‎]‎‏2- (2- هیدروکسی-فنیل) -4-اکسو-3-فنیل استیل آمینو - ازتیدین -1-1ایل‏...