بیماریها از عمده ترین عوامل کاهش عملکرد در محصولات زراعی بوده و قارچها در بین عوامل بیماریزای گیاهی بیشترین سهم را دارند. چغندرقند در نقاط مختلف دنیا مورد حمله آفات و بیماریهای متعددی قرار گرفته و بیماریها در تولید اقتصادی چغندرقند اهمیت زیادی پیدا کرده اند. یکی از بیماریهای مهم چغندرقند، بیماری سفیدک سطحی (powdery mildew) است که تقریبا تمام نواحی چغندرقند کاری ایران را در بر می گیرد. در بیشتر ...

زمینه و هدف: سوسیس و کالباس پس از تولید و بسته بندی در جریان عرضه، دستخوش تغییر می شوند که می تواند سلامت افراد را به مخاطره اندازد. لذا کنترل این محصولات پرمصرف به دلیل تنوع و سهولت دسترسی به آن ها حایز اهمیت می باشد. هدف این پژوهش بررسی کیفیت و ایمنی دو محصول سوسیس و کالباس می باشد. مواد و روش ها: این پژوهش یک مطالعه توصیفی و مقطعی بوده و جامعه پژوهش سوسیس و کالباس های عرضه شده در شهر سبزوار...

این حقیقت که کیفیت ادراک شده در حال تبدیل شدن به مهمترین عامل رقابت در دنیای کسب و کار است، باعث شده است که عصر کنونی کسب و کار را ”عصر کیفیت“ بنامند. از این رو اندیشمندان بازاریابی، کیفیت کالا و خدمت را به عنوان قدرتمندترین اسلحه رقابتی تلقی می کنند. از طرفی در عصر رقابتی کنونی روز به روز شاهد افزایش شدید تعداد برندها در صنعت های مختلف هستیم که عرصه بقاء را در بازار صنعت مربوطه تنگ تر می کند، ...

تحقیق حاضر با توجه به این که نقش و سهم تعیین کننده مشتری در سمت تقاضا به قدری اهمیت یافته است که بقا در صحنه رقابت و تداوم حیات سازمانها در عمل منوط به شناخت کامل و علمی از مشتریان در بخش های مختلف بازار , شناسایی نیازهای بالفعل و بالقوه مشتریان و در گامی جلوتر حتی تعریف و ایجاد نیازهای جدید برای مشتریان می یاشد ، به بررسی نقش رضایت مشتری پرداخته است . ابزار جمع آوری اطلاعات پرسشنامه بوده است ک...

استان چهارمحال و بختیاری با دارا بودن 3992 هکتار بادام آبی بارور، ششمین تولیدکننده عمده این محصول در کشور به شمار می رود. ریزش شدید میوه و کیفیت پایین مغز از جمله معضلات تولید بادام در این استان به شمار می رود که باعث کاهش شدید عملکرد در واحد سطح این استان شده است . به منظور مطالعه تاثیر مصرف متعادل کود در جلوگیری از ریزش میوه، افزایش عملکرد و بهبود کیفی میوه بادام، آزمایشی در سال زراعی 1378-79...

به منظور بررسی اثرات مصرف عناصر پتاسیم و روی بر عملکرد، اجزای عملکرد ، درصد پروتئین و روغن و همچنین مقادیر پتاسیم و روی موجود در دانه سویا ‏‎(glycine max l.)‎‏ رقم ‏‎bp692‎‏ ، آزمایشی در شرایط مزرعه و در یک خاک لومی با آهک زیاد واقع در استان مازندران ، بخش بهنمیر شهرستان بابلسر در تابستان 1380 اجرا شد.

نظر به اینکه شربت اینورت در تولید فرآورده های قنادی از جمله بیسکویت کاربرد فراوانی داشته و این شربت در کارخانه ها با دو نوع اسید آلی یا معدنی تولید می شود، در این پژوهش شربت مذکور با سه نوع اسید کلریدریک، سیتریک و تارتاریک تولید شده و این سه شربت در تولید سه نوع بیسکویت با فرمولاسیون های مختلف به کارگرفته شد و در نهایت تاثیر نوع شربت بر کیفیت محصول مورد مطالعه قرار گرفت. بدین منظور چهار فاکتور ...

کشت دوم سویا در بسیاری از مناطق بمنظور استفاده بیشتر از منابع طبیعی موجود از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است . تحقیقات گذشته نشان داده است که برخی از ارقام سویا بعنوان کشت دوم موفقیت خوبی داشته اند. ولی تاکنون بررسی کاملی در این زمینه در منطقه خراسان انجام نگرفته است بدین منظور آزمایشی در سال 1371 در مزرعه تحقیقاتی هنرستان کشاورزی شهید رجایی نیشابور برای دستیابی به بهترین رقم از نظر عمکرد کمی و ...

توجه به ابعاد مختلف خواسته ها و نیازمندیهای مشتریان ، اصلی ترین عامل انگیزه بخش برای ارائه محصول یا خدمت جدید نزد سازمانها است. متغیر بودن قوانین رقابتی در دنیای کسب و کار ، فرآیند ارائه محصول جدید را با اهمیت خاصی جلوه داده است. بیشتر سازمانها ضرورت برخورداری از فرآیند بهینه توسعه محصول جدید را بخوبی احساس کرده اند و برای داشتن چنین فرآیند موفقی ، تلاشهای زیادی انجام داده و هزینه های هنگفتی را...

نتایج ذیل از طریق تجزیه و تحلیل پرسشنامه ها بدست آمده است . 1- خواسته جامعه آماری تحقیق درمحصول لحاظ شده به عبارتی مشتریان اتومبیل پراید از اتومبیلشان رضایت داشتند . 2- از میان پنج عامل ( ایمنی ، راحتی ، طرح ظاهری ، عملکرد ، خدمات پس از فروش ) طرح ظاهری به عنوان مهمترین عامل کیفیت از دیدگاه مشتریان اتومبیل بود . 3-هیچ یک از متغیرهای دموگرافیکی تاثیری در نگرش مشتریان اتومبیل پراید نسبت به کیفیت ...