استافیلوکوکوس اورئوس به عنوان یکی از عوامل مهم در بیماری های با منشأ مواد غذایی مطرح است. شیر و فراورده های شیری ماده ی اولیه مناسب جهت رشد استافیلوکوکوس اورئوس بوده و منبع شناخته شده ای برای مسمومیت های استافیلوکوکی می باشد. پنیر از مهم ترین پدیده های بشری است که در تغذیه بشر، سهم بسزایی دارد و ضمن تأمین مواد لازم جهت رشد، در مطبوع ساختن غذای روزانه موثر است. در مناطق روستایی و عشایری به علت ع...

اندازه گیری کمیت بار انگل لیشمانیوز یک نشانگر ضروری برای پیشرفت بیماری است هدف از این مطالعه طراحی و اجرای کیت تشخیص کمی بار انگل می باشد پروب و پرایمر از ناحیه its بین ژن های rrna با حداقل تنوع توالی در گونه های شایع لیشمانیوز پوستی طراحی گردید و سپس یک pcr time real به روش taqman probe بصورت کمیت سنجی مطلق (absolut quantification) ایجاد گردید. ژن کلون شده به باکتری escherichia.coli سویه top10...

بررسی بیان ژن her 2 در بافت سرطانی پستان سگ به روش real time pcr چکیده: هدف اصلی این تحقیق بهینه سازی روش relative quantitative real-time pcr مبتنی بر سایبر گرین جهت اندازه گیری نسبی بیان ژن her2 در نمونه های مبتلا به سرطان پستان و طبیعی در سگ بود.8 نمونه سالم و 8 نمونه سرطانی پستان سگ قبل از درمان و بدون آلودگی جمع آوری شدند. rnaی کل بافت های پستانی ، استخراج و قطعات ژنی her2 و ? -actin توسط...

بیماری جاروک لیمو ترش candidatus “phytoplasma aurantifolia” که به عنوان میکروارگانیسم همراه آن تلقی می شود، از عوامل خسارتزای جدی و خطرناک لیمو ترش و دیگر مرکبات حساس در مناطق جنوبی ایران و کشور های حاشیه خلیج فارس می باشد. در این بررسی به منظور کنترل بیماری جاروک لیمو ترش، اثر متقابل ویروس تریستزای مرکبات و فایتوپلاسمای همراه جاروک در لیمو ترش مورد ارزیابی قرار گرفته تا اثرات سینرژیستی یا احیا...

مقدمه  هدف از این مطالعه بررسی از نظر آلودگی به Pneumocystis jirovecii در بین 16 بیمار مبتلا به دیابت بود که به دلیل اختلال مزمن تنفسی در بیمارستان امام رضا مشهد بستری شده بودند. روش کار این مطالعه توصیفی مقطعی از بهمن ماه 1391تا بهمن ماه 1392 در بیمارستان امام رضا 0ع) مشهد انجام شد. نمونه مایع شستشوی برونش 16بیمار دیابتی دارای اختلال مزمن تنفسی توسط متخصصان بیماریهای ریه نمونه گیری شده و به بخ...

عنوان ابزار « ام سی کیو » چکیده: هدف این مقاله مقایسه ضریب استناد ریاضیات در دو بخش « جی آی اف » استنادسنجی موضوعی ریاضی با ضریب تأثیر مجلات ضریب تأثیر 2 ساله و 5 ساله است. مقایسه هم پوشانی نسبی نشان م ی دهد که درصد معادل « جی سی آر » در مجلات « آر ال جی » هم پوشانی نسبی مجلات فهرست مرجع « ام سی کیو » 72/2 درصد است. همچنین، مقایسه میانگین ضریب تأثیر مجلات فهرست به دو شکل کلی و دهک بندی شده نشان...

یکی از عوامل موثر و مهم در دوام پایایی بتن در طول مدت بهره برداری خاصیت نفوذپذیری آن است. دوام کلی سازه هایی که به کمک لایه هایfrpتقویت می یابند ، غالبا در مواجه با رطوبت و سیکل های دمای پایین و بالا، کاسته می شوند.با توجه به اینکه نتایج تحقیقات بر روی دوام این لایه ها اندک می باشد واندازه گیری نفوذپذیری با روش های مرسوم نیاز به صرف زمان و هزینه بالایی دارد.بنابراین تعیین میزان نفوذپذیری مصالح ...

چکیده خمیرترش، خمیری است که از آب و آرد تشکیل شده است و میکرو­ارگانیسم­های اصلی آن باکتری­های اسید لاکتیک و مخمرها هستند. فرایند تخمیر خمیر ترش بر پایه تخمیر لاکتیکی و الکلی است که به­ترتیب توسط باکتری­های اسید لاکتیک و مخمرها انجام می­شود. هم­چنین این میکروارگانیسم­ها نقش مهمی در بهبود طعم، بافت و ماندگاری  فراورده­های نانوایی ایفا می­کنند. در این پژوهش، نمونه­های خمیرترش جمع­آوری شده از مناطق...

چکیده ندارد.