به منظور بررسی اثر تنش کمبود آب و مصرف مواد جاذب رطوبت مانند کود دامی، زئولیت و بنتونیت این آزمایش در مزرعه آموزشی- تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی اراک درسال زراعی 90-1389 اجرا شد. آزمایش به صورت اسپلیت پلات در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. فاکتور های آزمایش شامل آبیاری در سه سطح (100، 85 و 70 درصد نیاز آبی گیاه) که در کرت های اصلی و مصرف مواد جاذب رطوبت در شش سطح (شاهد...

ارزیابی عملکرد سامانه های آبیاری، با فراهم کردن امکان افزایش راندمان آبیاری در این سامانه ها، عاملی مؤثر در زمینۀ مدیریت بهتر منابع آبی است. در این تحقیق، بعد از گذشت چند سال از اجرای طرح سامانۀ آبیاری تحت فشار، ارزیابی عملکرد سه سامانۀ مختلف‏ آبیاری بارانی متحرک خطی (لینیر) در مزارع ذرت، چغندرقند و یونجه، در شرکت کشت و صنعت مگسال، واقع در دشت قزوین، در سال 1392 بررسی شد. در راستای ارزیابی عملک...

پس از تولید و فرآوری محصول برنج یکی از مسائل مهم تعیین راندمان برنج سفید سالم (hry ) است.این راندمان برابر است با:نسبت وزنی دانه های سالم برنج سفید بدست آمده به شلتوک تبدیل شده.روش آزمایشگاهی متداول برای تعیین hry نیاز به دستگاههای مخصوص و دقیق وقت گیر و هزینه بر است.هدف از این مطالعه بررسی امکان استفاده از درصد ترک و مقاومت خمشی شلتوک برنج جهت تعیین راندمان برنج سفید سالم بود.برای تهیه نمونه ه...

امروزه بیش‌ترین میزان مصرف انرژی در صنعت مربوط به موتور‌های القایی است. بنابراین تعیین بازده موتورهای القایی به‌منظور انجام اقدامات پیشگیرانه، عملیات تعمیر و نگهداری و درنهایت جایگزینی آن‌ها با موتورهای راندمان بالا از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. این مقاله روشی کارآمد مبتنی بر الگوریتم زنبورعسل اصلاح‌شده برای تخمین بازده موتور القایی ارائه می‌کند. مهم‌ترین مزیت روش ارائه‌شده، تعیین راندمان موتو...

گیاه باریجه(ferula galbaniflua) از جمله گیاهان بومی ایران است که عصاره حاصل از آن (باریجه) دارای صمغ می باشد. این صمغ می تواند کاربردهای مختلفی در صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی-آرایشی داشته باشد. در این بررسی ابتدا صمغ باریجه با استفاده از روش استخراج حلال (مایع-مایع) از بخش رزینی عصاره جدا شد. سپس ترکیب مواد کربو هیدارتی تشکیل دهنده آن شامل : قندهای ساده و اسیدهای اورونیک به توسط دستگاه کرومات...

روغن زیتون یکی از  قدیمی­ترین روغن­های گیاهی است و ششمین منبع تأمین روغن جهان است.  فرایند استخراج روغن زیتون نسبت به سایر منابع روغنی متفاوت است و روغن آن (روغن بکر) به­صورت مستقیم مصرف می­شود، بنابراین تولید روغنی با حداکثر راندمان استخراج و کیفیت، با اهمیت است.  بدین منظور در این تحقیق به بررسی اساسی­ترین مراحل فرایند روغن­کشی، (خردکردن میوه و مالاکسیون یا ورزدادن خمیر زیتون) که در راندمان ا...

چکیده ندارد.

جهت رفع مشکلات محاسبه تغییرات بهره وری سود و مولفه‎های آن، ناشی از معرفی مرزهای سود متفاوت در دوره-های زمانی متفاوت در این پایان نامه شاخص بهره وری مالم کوئیست سراسری سود بررسی می‎شود. این شاخص زمانی که هزینه ورودی ها و قیمت خروجی ها مشخص می باشد و موقعی که تولید کننده ها به دنبال بیشترین سود کلی از واحدهای تصمیم گیری (dmu) هستند، قابل اجرا است. برای این منظور، ابتدا، دو روش جهت به دست آوردن...

امروزه محدودیت منابع، تراکم جمعیت، رشد روزافزون نیازها و رقابت شدید در صحنه فعالیت های اقتصادی باعث شده است که در اکثر کشورهای در حال توسعه، ارتقای بهره وری به عنوان یکی از مهمترین عوامل توسعه تلقی می شود. بنابراین، اندازه گیری بهره وری و بررسی عوامل موثر بر آن در بخش صنعت، به واسطه ارائه راهکارهایی جهت تخصیص بهتر منابع امری ضروری به نظر می رسد. بخش صنعت توانمندی های زیادی دارد و موتور رشد و ت...

نظام بهره برداری خانوادگی پس از اصلاحات ارضی شایع ترین نوع نظام بهره برداری زراعی در ایران شده است. پژوهش حاضر به بررسی تأثیر استفاده از تکنولو‍ژی، گرایش به نوگرایی و برخورداری از نیروی کار زراعی و متغیر زمینه ای سطح تحصیلات کشاورزان با سطح عمقی شدن کشت در بین بهره برداران خانوادگی می پردازد. مسئله اساسی این است که به علت روند رو به رشد جمعیت، تقاضا برای افزایش سطح زیر کشت و فشار بر اراضی زراعی...