این آزمایش به منظور بررسی امکان کاهش سطح پروتئین جیره بوقلمونهای نر گوشتی با استفاده از آنزیم پروتئاز در مرحله رشد( سن 28 تا 58روزگی) انجام شد. 168 جوجه بوقلمون سویه but 6 به 24 پن دارای 7 پرنده در هر پن توزیع شدند. طرح آزمایشی به صورت کاملاً تصادفی با 6 تیمار و 4 تکرار مورد استفاده قرار گرفت. جیره ها شامل a- جیره بر پایه ذرت و کنجاله سویا (شاهد، با 83/25درصد پروتئین خام) b- جیره دارای کنجاله کل...

آرایش کاشت، یک عامل بسیار مهم در میزان عملکرد دانه و سایر خصوصیات کیفی گیاه روغنی کلزا می‌باشد، به همین منظور آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در سال 1393 در استان اردبیل انجام شد. فاکتور اول شامل ارقام کلزا در سه سطح (هایولا 308، هایولا 401 و آر.جی.اس. 003)، فاکتور دوم فاصله ردیف‌ها در سه سطح (20، 30 و 40 سانتی‌متر) و فاکتور سوم فاصله بوته‌ها روی ردیف در دو...

سابقه و هدف: اثرات سلامت‌بخش جایگزینی پروتئین گوشت با پروتئین‌های گیاهی در تولید محصولاتی چون برگرها اثبات شده است. اما فقدان برهم­کنش مناسب بین پروتئین‌های گیاهی خواص فیزیکی محصول را تضعیف می‌سازد. آنزیم‌ ترانس‌گلوتامیناز میکروبی با ایجاد پیوندهای کووالانسی متقاطع سبب بهبود ویژگی‌های بافتی محصولات پروتئینی می‌شود و کازئین یکی از بهترین سوبستراها برای این آنزیم است. هدف از این مطالعه بررسی اثر ...

آرایش کاشت، یک عامل بسیار مهم در میزان عملکرد دانه و سایر خصوصیات کیفی گیاه روغنی کلزا می‌باشد، به همین منظور آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در سال 1393 در استان اردبیل انجام شد. فاکتور اول شامل ارقام کلزا در سه سطح (هایولا 308، هایولا 401 و آر.جی.اس. 003)، فاکتور دوم فاصله ردیف‌ها در سه سطح (20، 30 و 40 سانتی‌متر) و فاکتور سوم فاصله بوته‌ها روی ردیف در دو...

به منظور بررسی سطوح سرمی اسید سیالیک، پروتئین تام و آلبومین در اسب های مبتلا به گورم و مقایسه آن با اسب های سالم تحقیق  بر روی 29 راس اسب مبتلا به گورم و 27 راس اسب سالم (کشت منفی) در اسب داری های اطراف تبریز انجام گرفت. اسب های بیمار بر اساس نشانه های آزمایشگاهی و بالینی تایید شدند. بعد از تایید آزمایشگاهی از طریق کشت نمونه ها، از دام مذکور نمونه خون از ورید وداج اخذ شده و در هر نمونه خونی تهی...

به منظور بررسی اثر رژیم های آبیاری بر عملکرد ماده خشک و میزان پروتئین و الیاف ذرت علوفه ای (سینگل کراس 704)، آزمایشی در سال های1386 و 1387 در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه گیلان انجام گرفت. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: 50 درصد (i3) آبیاری کامل(شاهد)، 75 درصد (i2) و 100 درصد (i1) تخلیه رطوبت قابل دسترس خاک و تیمار بدون آبیاری (دیم) (...

در مطالعه حاضر شاخص­های بیوشیمیایی همولنف میگوی پاسفید غربی (litopenaeus vannamei) با سه سطح متفاوت پروتئین جیره غذایی (45 و 35، 25%) در سه سطح شوری آب پرورشی (ppt 35-32 و 15-12، 3-0) مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور تعداد 350 قطعه میگو با متوسط وزن و طول اولیه 18/0±55/5 گرم و 15/0±81/8 سانتی­متر در 27 مخزن بتنی با ظرفیت 10 تن (طول: cm 600، عرض: cm 170 و ارتفاع: cm 100) مورد آزمایش قرار گرفتند....

آزمایش تعیین احتیاجات غذایی ماهی آزاد دریای خزر با 6 تیمار و در 3 تکرار و به‌ مدت 8 هفته در سالن تکثیر و پرورش پژوهشکده اکولوژی دریای خزر در فرح آباد ساری در استان مازندران اجراء شد. تعداد 720 عدد بچه ‌ماهی آزاد دریای خزر (Salmo trutta caspius Kessler1877) با میانگین وزنی 7 گرم در 18 ونیرو به ‌طور تصادفی تقسیم گردیدند. شش جیره غذایی با استفاده از سه سطح پروتئین (45%، 50% و 55 %...

به منظور بررسی سطوح سرمی اسید سیالیک، پروتئین تام و آلبومین در اسب‌های مبتلا به گورم و مقایسه آن با اسب‌های سالم تحقیق  بر روی 29 راس اسب مبتلا به گورم و 27 راس اسب سالم (کشت منفی) در اسب‌داری‌های اطراف تبریز انجام گرفت. اسب‌های بیمار بر اساس نشانه های آزمایشگاهی و بالینی تایید شدند. بعد از تایید آزمایشگاهی از طریق کشت نمونه ها، از دام مذکور نمونه خون از ورید وداج اخذ شده و در هر نمونه خونی تهی...

به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف پروتئین جیره وتجزیه پذیری آن بر خصوصیات تولیدی گاوهای شیری هلشتین، دو سطح پروتئین خام (15 و 18 درصد) و دو سطح تجزیه پذیر پروتئین (60 و 70 درصد) در غالب چهار تیمار (-1 پروتئین کم تجزیه پذیری زیاد، -2 پروتئین کم و تجزیه پذیری کم، -3 پروتئین زیاد و تجزیه پذیری و تجزیه پذیری کم) مورد آزمایش قرار گرفتند. این جیره ها در غالب طرح change over در چهار دوره 21 روز به 8 راس...