گیاه سولانوم نیگروم از منطقه لیلاکوه لاهیجان جمع آوری شد و پس از خشک کردن برگها و میوه های گیاه در سایه و پودر نمودن آن بوسیله پرکولاتور عصاره گیری شد. سپس آلکالوئیدهای تام از عصاره های برگ و میوه توسط کلروفرم استخراج گردید.همچنین برای استخراج سولانین ، مقداری از پودر میوه در آب حاوی 2 درصد اسیداستیک به مدت 48 ساعت خیس گردید و مایع حاصل در اثر فشار صاف شد و سپس از قلیایی شدن مایع مربوط توسط آمو...

مقدمه: گیاه جعفری معطر (Tagetes minuta L.) یکی از اعضای خانواده Asteraceae می‌باشد که بومی آمریکای جنوبی بوده و از آنجا به سایر نقاط جهان گسترش یافته است و هم‌اکنون در هر پنج قاره جهان یافت می‌شود. این گیاه دارای استفاده‌های فراوانی در فرهنگ مردم بومی آمریکای جنوبی و آفریقای شرقی دارد که از جمله این استفاده‌ها دورکنندگی حشرات، طعم‌دهنده و چاشنی می‌باشد. مطالعات زیادی بر روی این گیاه گزارش شده ا...

در این تحقیق اثر مصرف پودر گیاه خار مریم در جیره بر عملکرد رشد، فراسنجه­های خونی و آنزیم­های کبدی جوجه­های گوشتی با استفاده از 360 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس 308 مطالعه شد. فاکتورهای مورد مطالعه شامل پودر خار مریم در سه سطح صفر، 3/0 و سه درصد و آنتی‌بیوتیک کوتریموکسازول در دو سطح صفر و 2/0 درصد در هر کیلوگرم خوراک بود که به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملا تصادفی با شش تیمار و سه تک...

جلوگیری از تخم­ ریزی بید سیب ­زمینی که از آفات مهم غده­های انباری محسوب می­ شود، سالم­ترین روش کاهش خسارت این آفت به ­شمار می­رود. در این تحقیق اثر اسانس و پودرگیاهان آویشن شیرازی، Zattaria multiflora،، گلپر، Heracleum persicum و مورد، Myrtus communis، روی تخم ­ریزی بید سیب ­زمینی در حضور گیاه میزبان و گیاه غیر میزبان آفت بررسی شد. نتایج نشان داد که اسانس­‌ها و پودر‌های هر سه گیاه، با اختلاف مع...

سقط جنین یک عمل پزشکی با عوارض جانبی بسیار زیاد برای مادر محسوب می شود و با خطر مرگ و میر و آسیب های جدی همراه است. جعفری از گیاهان حاوی فیتواستروژن و مواد آنتی اکسیدانی با خواص طبی بسیار می باشد. در این تحقیق اثر عصاره الکلی بذر جعفری بر دستگاه تولیدمثلی در مقایسه با داروی پروستادین (پروستاگلاندین f2?)، مورد بررسی قرار گرفت. در این بررسی، 36 سر موش صحرایی ماده بالغ به 6 گروه تقسیم شدند: 1. گرو...

در این پژوهش، اثرات ضدمیکروبی پودر گیاه مرزه خوزستانی در سطوح 1/0، 2/0 و 3/0 درصد بر جلوگیری از رشد کلی‌فرم و کپک و مخمر و هم‌چنین، بر پذیرش کلی، pH و اسیدیته نمونه‌های پنیر محلی بروجرد طی نگه‌داری در سرما مورد بررسی قرار گرفت. یافته‌های این پژوهش نشان داد که با افزایش درصد پودر مرزه خوزستانی در نمونه‌های پنیر، تعداد کلی‌فرم و کپک و مخمر، اسیدیته قابل تیتر، پذیرش کلی و pH به‌ترتیب به‌طور معنی‌د...

به منظور بررسی اثر محرک زیستی هیومی فورته و اسید آمینه آرژنین بر خصوصیات رشدی، فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گل جعفری آفریقایی (Tagetes erecta L.) در شرایط تنش خشکی، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملا تصادفی در 3 تکرار انجام شد. عامل اول هیومی فورته در سه سطح (0، 5/2 و 5 میلی­گرم در لیتر)، عامل دوم اسیدآمینه ال-آرژنین در سه سطح (0، 5/1 و 3 میلی­مولار ) و عامل سوم تنش خشکی در سه سطح (100...

این آزمایش به منظور بررسی اثرات استفاده از سطوح مختلف پودر گیاه کاسنی بر عملکرد و متابولیت های خون مرغ های تخم گذار انجام گرفت. سطوح کاسنی مورد استفاده صفر، 5/0، 1، 5/1 و 2 درصد در تیمارهای آزمایشی 1 تا 5 بود. در این آزمایش تعداد 180 قطعه مرغ تخم گذار سویه های- لاین (w36) در 5 گروه آزمایشی و 3 تکرار (با تعداد 12 قطعه مرغ در هر تکرار) از سن 65 تا 76 هفتگی مورد آزمایش قرار گرفتند. نتایج نشان داد ...

در این پایان نامه روش تکراری دفتردار-جعفری بیان شده و سپس همگرایی روش اراته شد. در پایان روش دفتردار-جعفری با روش آدومیان و روش هموتوپی مقایسه گردید.

کاروتنوئیدها یکی از مهمترین گروههای ترکیبات رنگی طبیعی را تشکیل می دهند و در تمام خانواده سبزیجات و نیز در دنیای حیوانات یافت می شوند. عصاره های کارتنوئیدی مختلف امروزه در صنایع غذائی برای رنگین کردن غذاها و غذاهای حیوانی بکار می روند. رنگهای طبیعی برای مصرف کنندگان قابل قبول تر هستند زیرا همیشه در غذاهای طبیعی وجود دارند و به آسانی متابولیزه می شوند بعلاوه متابولیتهای آنها برای سلامتی بشر مفید...