آنزیم ها کاتالیزور واکنش های بیوشیمیایی هستند که سرعت فرایند های را افزایش می دهند. در میان آنزیم ها، آنزیم لیپاز (تری آسیل گلیسرول هیدرولاز) بعنوان آنزیمی لیپولیتیک کاربرد وسیعی در صنعت شامل: صنایع غذایی، دارویی، شوینده، چرم و تولید بیودیزل دارد. در این پژوهش آنزیم لیپاز بیرون سلولی در حالت فرمانتاسیون بستر جامد از سوبسترای سبوس برنج در حضور میکروارگانیسم aspergillus niger ncim 584 تولید شد. ا...

مقدمه: l- آسپاراژیناز یک ماده آنتی نئوبلاستیک است که در شیمی درمانی لوسمی لنفوبلاستیک حاد به کار می رود. این آنزیم در بسیاری از جانوران، میکروارگانیسم ها و گیاهان وجود دارد. اما میکروارگانیسم ها منابع مناسبی برای استخراج آنزیم می باشند، زیرا توانایی تولید مقدار زیادی آنزیم را دارند. اکتینومایست ها باکتری های گرم مثبت رشته ای هستند که به طور وسیعی در محیط زیست دریا وجود دارند و متابولیت های ثانو...

ترکیب اسید چرب، اسید آمینه و فعالیت آنزیم های گوارشی لارو cyprinus carpio طی مراحل مختلف لاروی در روزهای 0، 3، 7، 11، 15، 19، 26 و 33 پس از تفریخ مورد مطالعه قرار گرفت. این مطالعه در مرکز تکثیر و پرورش ماهیان گرمابی شهید رجایی ساری انجام شد. لارو cyprinus carpio از مولدین وحشی صید شده از محیط های لب شور بدست آمدند. تغذیه لاروها با روتیفر در فاصله زمانی روز 3 تا 7 پس از تفریخ صورت گرفت و از روز ...

این تحقیق به منظور اصلاح خصوصیات الیاف نایلون 6 و بررسی خواص مختلف آن شامل رنگپذیری، جذب رطوبت، تغییرات سطحی و ثبات‌های رنگی با استفاده از آنزیم لیپاز انجام شده است. بدین منظور منسوج نایلون 6 ابتدا با غلظت‌های مختلف آنزیم لیپاز در محلول آب شامل 1، 2، 4 و 6% عمل شده است. سپس عملیات رنگرزی با دو رنگزای اسیدی و دیسپرس انجام شد. نتایج آزمایش رنگ‌سنجی نشان داد که در نمونه‌های عمل شده با آنزیم و سپس ...

مقدمه و هدف:کبد بزرگترین غده بدن است، که دارای ترشحات مختلفی می باشد. آنزیم آلکالین فسفاتاز از جمله این ترشحات می باشد. هدف از انجام این پژوهش بررسی هیستوپاتولوژیکی تاثیرآنزیم آلکالین فسفاتاز بربافت کبد موش نر بالغ (ویستار) بر پایه مهارآنزیمی توسط آنزیمL- هموآرژنین می باشد. مواد وروش ها: این مطالعه تجربی روی 35 سر موش صحرائی نر بالغ نژاد ویستار انجام شد. موش ها به طور تصادفی به 5 گروه هفت تائی ...

بسیاری از گیاهان دارویی جهت درمان بیماری دیابت توصیه شده اند. جنس درمنه از نظر ویژگی های گیاه شناسی و خصوصیات دارویی، همواره مورد توجه بوده و در طب سنتی برای درمان بیماری های مختلفی استفاده می شود. در تحقیق حاضر، اثر ضددیابتی عصاره الکلی (50، 100، 200 و 400 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن) بخش های هوایی گیاه artemisia aucheri l. در موش های صحرایی سالم و دیابتی شده توسط استرپتوزوتوسین مورد بررسی قرا...

مشکلات قلبی- عروقی و از جمله پرفشاری خون، از عوارض ناشی از ابتلا به دیابت طولانی مدت می باشند. مطالعات محدودی حاکی از اثرات مثبت l- کارنیتین بر پرفشاری خون موجود می باشد. در بررسی حاضر، اثرات احتمالی l- کارنیتین بر سطح نیتریک اکسید(no) و فعالیت آنزیم مبدل آنژیوتانسین((ace سرمی و فشار خون سیستولیک(sbp) در موش های صحرایی نرمال و دیابتی شده مورد مطالعه قرار گرفته است.روش ها: در این مطالعه، تعداد 4...

سابقه و هدف: آنزیم L - آسپاراژیناز داروی موثر در درمان لوکمی لنفوبلاستیک و لنفومای غیرهوچکینی است. مهم‌ترین باکتری‌های مولد این آنزیم باکتری‌های اشریشیا کلی و گونه‌های مختلف اروینیا به‌ویژه اروینیا کریزانتمی می‌باشند.هدف از این پژوهش، ارزیابی آنزیم L-آسپاراژیناز باکتری اروینیا کریزانتمی DSM 4610 بود. مواد و روش‌ها: در ابتدا DNA ژنومی باکتری...

اکوسیستم های آبی به طور مداوم تحت تاثیر فعالیت های شهری و صنعتی قرار می گیرند. در تحقیق حاضر، اثرات آلاینده های نفتالن، بیس فنل a و بوتاکلر بر روی ماهی حوض (carassius auratus) طی 21 روز مورد مطالعه قرار گرفته است. در طول دوره مطالعه ، دما (oc 22.5- 25.5)، اکسیژن محلول ( mg/l 7-5) و (7.9-6.9) ph کنترل گردید. نمونه ها (تعداد: 48، وزن متوسط g 31.47±100.97، طول متوسط cm 2.23±19.14) به طور تصادفی در...

نیتروژن به عنوان یک عنصر ضروری برای گیاهان در نظر گرفته می شود و به میزان زیاد توسط گیاهان دریافت می گردد. مشخص شده مصرف کودهای حاوی نیتروژن اثرات سودمندی برای پسته و سایر درختان میوه دارد ولی اسیمیلاسیون نیتروژن در گونه های پسته (pistacia)، شامل دریافت و احیا نیترات در پاسخ به تنش شوری مورد مطالعه قرار نگرفته است. در این آزمایش، فعالیت آنزیم نیترات ردوکتاز، اسیدهای آمینه کل، تجمع نیترات و یون ...