تنش های زیستی از مهمترین عوامل محدودکننده تولید گیاهی می باشند. خصوصیت مشترک این تنش ها افزایش تولید گونه های فعال اکسی‍ژن و در نهایت آسیب جدی به سلول می باشد. نیتریک اکساید رادیکال آزاد قابل انتشاری است که نقش پیام رسانی را در گیاهان عالی ایفا می کند. این مولکول در غلظت های بالا به عنوان اکسیدان عمل می کند. در مقابل سالیسیلیک اسید فنول گیاهی است که نقش های متعددی را در تنظیم فرایندهای فیزیولوژ...

شوری یکی از تنش های محیطی است که باعث تغییرات شدید در رشد، فیزیولوژی و متابولیسم گیاهان می شود. هم چنین موجب تغییرات بیوشیمیایی مختلف و پاسخ های فیزیولوژیک شده و تقریبا روی تمام فرآیندهای گیاهی تأثیر می گذارد. سالیسیلیک اسید به عنوان یک فنل طبیعی، تنظیم کننده رشد بوده و پروسه های فیزیولوژیک و مورفولوژیک گیاه را تنظیم می کند. مطالعه حاضر به منظور بررسی اثر سالیسیلیک اسید بر صفات مورفولوژیک و فیز...

سابقه و هدف: گندم یکی از غلاتی است که به ویژه در کشورهای در حال توسعه و پر جمعیت دارای نقش مهمی در تامین غذای افراد جامعه است. اولین پاسخ گیاهان به محض قرار گیری در معرض سطوح بالای فلزات سنگین از جمله کادمیوم، تولید گونه های فعال اکسیژن (ros) است. مواد و روش ها: این پژوهش طی سه زمان نمونه برداری (30، 45 و 60 روز پس از کشت بذر) در دو رقم گندم نان ایرانی در قالب آزمایشی فاکتوریل بر پایه طرح کاملا...

کروم به عنوان هفتمین عنصر فراوان در پوسته زمین، در غلظت های پایین، رشد گیاهان را افزایش می دهد. در حالی که غلظت های بالای کروم به عنوان عاملی تنش زا برای گیاهان به شمار رفته، می تواند به عنوان یک عامل محدود کننده رشد، ویژگی های فیزیولوژیک و بیوشیمیایی گیاهان را تحت تأثیر قرار دهد. هدف از این تحقیق، بررسی اثر غلظت های متفاوت کروم بر برخی از شاخص های رشد و همچنین القا تنش اکسیداتیو در گیاه آفتابگ...

پایه پسته رقم بادامی به عنوان مهمترین پایه، بیشترین سطح زیر کشت را در ایران به خود اختصاص داده است. یافتن راهی به منظور افزایش تحمل به تنش شوری پایه پسته یکی از اهداف مهم در کشت و پرورش پسته در مناطق خشک و نیمه خشک ایران می باشد. در پژوهش حاضر فعالیت آنزیمی، تنش اکسیداسیونی و برخی شاخص های رشدی، فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی برای ارزیابی پاسخ پایه پسته رقم بادامی به برهمکنش شوری، روی و بور به صورت س...

تنش خشکی موجب وارد شدن آسیب اکسیداتیو به ماکروملکولهای سلولی نظیر پروتئینها، چربی‌ ها و اسیدهای نوکلئیک می‌گردد. ترکیبات آسکوربات و اسید سالیسیلیک با داشتن خواص ضد اکسیداتیو می‌توانند باعث کاهش خسارات ناشی از تنش وارده به گیاه شوند. در تحقیق حاضر تغییر فعالیت آنزیم های کاتالاز و پراکسیداز و مقدار فلاونوئیدها در شرایط تنش خشکی در گیاه بامیه مورد بررسی قرار گرفت. تنش خشکی سبب افزایش میزان فلاونوئ...

در این پژوهش اثرات تغذیه سیلیکون در گیاه آرابیدوپسیس تحت تنش شوری در شرایط کشت هیدروپونیک مورد مطالعه قرار گرفت. آزمایشات در قالب طرح کاملاً تصادفی و به صورت فاکتوریل انجام شد. فاکتور اول، شوری در سطوح 0، 50، 100 و 150 میلی‌مولار به صورت کلرید سدیم و فاکتور دوم، سیلیکون در سطوح 0 و 5/1 میلی‌مولار به صورت سیلیکات سدیم بود. نتایج کشت گیاهان آشکار ساخت که در نتیجه تنش شوری تا تیمار 150 میلی‌مولار م...

در خاک‌های آلوده به فلزات سنگین، کلونیزاسیون با قارچ‌های میکوریزی از طریق افزایش جذب مواد غذایی و یا تخفیف سمیت فلز به بهبود رشد گیاه کمک می‌کند. در پژوهش حاضر، به منظور بررسی و اثبات نقش مثبت و احتمالی همزیستی اکتومیکوریزی گیاه پسته رقم بادامی با قارچ Agaricus bisporus در مقاومت به غلظت های متفاوت از فلز روی ، آزمایشی به حالت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با پنج سطح فلز روی( 0، 30، 60، 90 ...

جمعیت کره زمین پیوسته در حال افزایش است. این افزایش در حالی است که تامین نیاز غذایی آنها امری الزامی است. از طرفی در کشورهای در حال توسعه نظیر ایران نزدیک به نیمی از انرژی روزانه مردم از مصرف مستقیم گندم بدست می آید. تنش ها از جمله مهمترین عوامل اثر گذار برروی گیاهان زراعی هستند. تنش شوری در گیاهان منجر به وقوع تنش اسمزی و یونی می شود. این فعل و انفعالات در اثر شوری باعث بروز تغییرات بیوشیمیایی...

غنی سازی محصولات کشاورزی به ویژه غلات، از نظر عناصر کم مصرف و کاهش آلودگی عناصر سنگین سمی نظیر کادمیم در این محصولات، یکی از موثرترین و کم هزینه ترین راه کارهای رفع سوء تغذیه عناصر کم مصرف در انسان است. انتخاب و اصلاح ارقام گیاهی کارآمد از لحاظ جذب، انتقال و مصرف عناصر کم مصرف، از راه کارهای نوین در جهت افزایش عملکرد و بهبود کیفیت غلات است. گندم یکی از غذاهای اصلی بسیاری از کشورهای آسیایی از جم...