هدف از این پژوهش، استفاده از محلول کیتوزان جهت حذف فلزات سنگین از گوشت چرخ شده ماهی کفشک و ثبات کیفی آن در طول نگهداری در یخچال (4 درجه سانتی¬گراد) می¬باشد. تیمارهای این مطالعه شامل گوشت چرخ کرده شستشو شده با آب (تیمار شاهد)، گوشت چرخ کرده شستشو شده با کیتوزان 2 درصد (تیمار 2) و کیتوزان 5 درصد (تیمار 3) می¬باشند. غلظت فلز (کادمیوم، نیکل، سرب و وانادیوم) در روز صفر اندازه¬گیری شد. مقدار فلز کادم...

مقدمه: برای درمان بیماران مبتلا به آسم از اشکال مختلف دارویی مانند قرص، کپسول، شربت، آمپول و اسپری استفاده می شود. استفاده از قرص و کپسول بیشتر مورد توجه بیماران می باشد، ولی برخی از بیماران به علل مختلف برای بلع آن ها دچار مشکل می شوند و نمی توانند از این اشکال دارویی استفاده کنند. فیلم های دهانی که نیازی به جویدن و بلع ندارند جهت این بیماران پیشنهاد شده اند؛ چرا که به راحتی و بدون مصرف آب می ...

این تحقیق با هدف ارزیابی پتانسیل فرایند سودا-آنتراکینون پیش استخراج اسیدی شده در راستای تولید آلفا-سلولز خالص از گونه صنوبر دلتوئیدس صورت گرفته است. برای نیل به این هدف از یک مایع پیش استخراج محتوی کاتالیزور اسیدی (06/0% اسید سولفوریک)، فرآیند خمیرسازی سودا-آنتراکینون و یک سیستم رنگ بری عاری از کلر عنصری دارای توالی d0ed1 استفاده شد. نتایج این تحقیق حاکی از آن بود که برای دست یابی به یک خمیر حل...

‏ با توجه به خواص منحصر به فرد مایعات یونی مانند پایداری حرارتی و شیمیایی، فشار بخار ‏پایین، نقطه ذوب نزدیک دمای اتاق، هدایت الکتریکی بالا و کاربرد مایعات یونی به عنوان حلال ‏های سبز در فرآیندهای مختلف از جمله استخراج ، جداسازی، تغلیظ سازی، سنتز، کاتالیزوری، ‏جذب سطحی نیاز به مطالعات ترمودینامیکی این ترکیبات در حضور حل شونده های گوناگون ‏وجود دارد. اندازه گیری خواص فیزیکی و ترمودینامیکی مایعات ...

در این تحقیق، رفتار جاذب نانو اکسید آهن معلق شده توسط امواج مافوق صوت برای خالص سازی و تصفیه محلول هایی از آلومینیوم، آرسنیک، کادمیوم، کبالت، مس و نیکل مورد بررسی قرار گرفت. تاثیر عوامل مختلفی از جمله ph، زمان پرتودهی با امواج مافوق صوت، مقدار نانوذره اکسید آهن و غلظت اولیه فلز مورد مطالعه قرار گرفتند. 30 میلی لیتر از پساب شامل هر کدام از فلزات ذکر شده به طور مصنوعی ساخته و توسط نانو اکسید آهن ...

این مقاله پایداری زمان محدود و پایدارسازی زمان محدود مقاوم را برای یک کلاس خاصی از سیستم‏های سوئیچ ‏شونده نامعین که دارای تأخیر زمانی می‏باشند بررسی می‏کند. تأکید مقاله بر مورادی است که نامعینی‏ ها متغیر با زمان و نامعلوم اما به صورت نرم محدود می‏باشند. با استفاده از روش زمان اقامت متوسط و توابع شبه لیاپانوف چندگانه، شرایط کافی وابسته به تأخیر برای پایداری زمان محدود سیستم‏ های سوئیچ‏ شونده نام...

بهینه‌سازی غلظت نمک موجود در سیال حفاری، وزن گل، دما و سایر عوامل به منظور آنالیز صحیح و کامل پایداری دیواره چاه، به ویژه در هنگام حفاری در محیط‌های با دما و فشار بالا و هم چنین حفاری چاه‌های انحرافی ضروری می‌باشد. انتخاب صحیح این پارامترها مستلزم درک صحیح فعل و انفعالات انجام شده بین سیال حفاری و سازند شیلی در هنگام حفاری از درون این سازندها می‌باشد. بررسی‌های میدانی نشان داده که اثرات ترکیبی ...

کاربردهای صنعتی، اپتیکی، بیولوژیکی، پزشکی و داروئی رنگینه ها باعث شده بررسی برهمکنش های ویژه و غیرویژه رنگینه ها در محیط های حلالی مختلف از اهمیت بالائی برخوردار باشد. لذا در این تحقیق طیف جذبی و گسیلی رنگینه های خانواده سودان، آنتراسایکلین، رتنوئیدی و رودامین در محیط های حلالی مختلف با قطبش های متفاوت در محدوده 800 - 300 نانو متر در دمای اتاق ثبت گردید. برای درک اثر برهمکنش های بین مولکولی روی...