تابع زتای ریمان برای و به صورت تعریف می شود. در سال ‎ریمان مقاله ای در ارتباط با تابع فوق تالیف کرد و در آن تابع زتا را به کل صفحه مختلط بجز قطبی ساده در با مانده 1، ‎گسترش تحلیلی داد‎. قرار می دهیم که اولین مقدار قسمت موهومی صفر تابع ‎ است ، و قسمت های موهومی صفرهای نابدیهی تابع زتا در نیم صفحه بالا باشد به طوریکه ترتیب صعود مقادیر موهومی رعایت شده باشد.

زمینه و هدف: نانوذرات سیلیکا از سیستم‌های جدید دارورسانی زیست‌ تخریب‌پذیرند که سرعت تخریب بیولوژیک آن‌ها در درون‌تن (In vivo) تحت تأثیر سایز و ساختار سطحی آن‌هاست و به همین دلیل برای کاربردهای بیومدیکال و تثبیت دارویی مناسب‌اند. در این مطالعه هدف بهینه‌سازی اندازه ذره‌ای و پتانسیل زتا، بررسی تأثیر پارامترهای مختلف و نهایتاً به دست آوردن معادلاتی برای تخمین اندازه ذره‌ای و پتانسیل زتای دلخواه در ...

مقدمه: یکی از روش‌های نوین جهت مرتفع کردن مشکلات کاربرد اسانس (مانند ناپایداری، تبخیر و تجزیه در مقابل شرایط محیطی) در صنایع غذایی، داروسازی و کشاورزی استفاده از سیستم حامل نانوذارت لیپیدی جامد (Solid Lipid Nanoparticles) می‌باشد. هدف: تهیه و بررسی خصوصیات نانوذرات لیپیدی جامد حاوی اسانس آویشن شیرازی. روش بررسی: نانوذرات لیپیدی جامد حاوی اسانس آویشن شیرازی با استفاده از روش هموژناسیون با فشار...

مهمترین چالش‌ در زمینه استفاده از اسانس‌ها در مواد غذایی، بهبود و افزایش پایداری آن‌ها در مراحل فرآوری و همچنین کنترل آزاد شدن تا زمان مصرف می‌باشد. نانو لیپوزوم‌های حاوی اسانس روغنی پرتقال می‌تواند جهت ریزپوشانی و به دام‌انداختن ترکیبات زیست فعال در زمینه نانو حامل‌ها به عنوان اجزا عملگرا در حوزه غذاهای فراسودمند استفاده گردد. لیپوزوم‌ها با روش حرارتی و بدون استفاده از حلال‌های آلی تهیه شدند. ...

در این مقاله نانو دیسپرسیون‌های اسانس گیاه پونه با روش تلفیقی امولسیون­سازی خودبه‌خودی و جابه‌جایی حلال، تهیه گردید. اثر غلظت‌های مختلف امولسیفایرهای آب‌دوست تویین 20 و آب‌گریز اسپن 20 روی ویژگی‌های نانودیسپرسیون‌های تهیه شده یعنی متوسط اندازه ذرات، توزیع اندازه‌ی ذرات، پتانسیل زتا، هدایت و کدورت بررسی گردید. نتایج نشان دادند که غلظت امولسیفایرهای آب­دوست و چربی­دوست انتخاب شده روی خواص نانو دی...

در این پژوهش اثر ایزوله پروتئین خلر (lathyrus sativus) (صفر تا 5 درصد) و ph (3 تا 7) بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی امولسیون روغن ذرت در آب مورد مطالعه قرار گرفت. بدین منظور اندازه ذرات امولسیون، دامنه پراکندگی ذرات (pdi)، پتانسیل زتا، فعالیت امولسیون کنندگی، پایداری امولسیون، رویه بستن و گرانروی بررسی گردید. همچنین کشش سطحی برای هر یک از دو فاز و کشش بین سطحی بین دو فاز امولسیون به عنوان تابعی از ...

مقدمه: یکی از روش های نوین جهت مرتفع کردن مشکلات کاربرد اسانس (مانند ناپایداری، تبخیر و تجزیه در مقابل شرایط محیطی) در صنایع غذایی، داروسازی و کشاورزی استفاده از سیستم حامل نانوذارت لیپیدی جامد (solid lipid nanoparticles) می باشد. هدف: تهیه و بررسی خصوصیات نانوذرات لیپیدی جامد حاوی اسانس آویشن شیرازی. روش بررسی: نانوذرات لیپیدی جامد حاوی اسانس آویشن شیرازی با استفاده از روش هموژناسیون با فشار ک...

هرساله در دنیا کارخانجات صنعتی حجم زیادی فاضلاب و مواد آلاینده تولید می کنند.بخش عظمی از این را مواد، روغنی یا امولسیون های روغنی تشکیل می دهند ، وجود آنها در پسابها باعث تخریب محیط زیست شده ، لذا باید از فاضلاب حذف گردند . یکی از روشهای حذف روغن از امولسیونهای روغنی ، روش انعقاد الکتریکی است . هدف از انجام این تحقیق مقایسه ی جریان های ac , dc و بدست آوردن ولتاژ و دمای بهینه ، تاثیر ph بر سای...

نمایش های گروه و آنالیز هارمونیک نقش حساسی در مباحث متنوعی چون نظریه اعداد، احتمال و ریاضی فیزیک ایفا می کنند. قضیه نمایش لانگلندز عنصری اساسی در کار وایلز روی آخرین قضیه فرما بود و نظریه نمایش چارچوبی برای پیش بینی وجود کوارک ها فراهم کرد. در این مقاله نظریه نمایش و ارتباط آن را با آنالیز هارمونیک دوره می کنیم.

سنگ های کربناته ابتدا به ساکن و در حالت طبیعی، مادامی که فیلم آبی بین سطح سنگ و فاز نفتی پایدار است، آب دوست می باشند. تا آنکه به دلیل جذب سطحی اجزاء نفت خام بروی سطح سنگ، فیلم آبی پاره شده و مخزن کربناته در محدوده نفت دوست قرار می گیرد. جذب سطحی اسید چرب روی سطح کلسیتی، که به علت جاذبه الکترواستاتیک قوی بین آنیون کربوکسیلات و سطح سنگ کربناته اتفاق می افتد، از عوامل مهم این تغییر ترشوندگی است. ...