پژوهش حاضر با هدف بررسی  بهره وری واحدهای پرورش مرغ گوشتی بخش­های خصوصی و تعاونی در استان تهران صورت گرفت. جامعة آماری این تحقیق شامل کلیة مرغداری های گوشتی استان تهران در سال 1391 بود و داده ها از طریق تکمیل پرسش­نامه و مصاحبة حضوری با مدیران 83 واحد پرورش مرغ گوشتی خصوصی و 18 واحد تعاونی استان تهران، که به ترتیب به روش نمونه گیری تصادفی ساده و سرشماری انتخاب شدند، به دست آمد. روایی پرسش­نامه ...

در این تحقیق تاثیر عادت دهی گرمایی و محدودیت غذایی اوایل دوره بر عملکرد و پارامترهای بیوشیمیایی خون جوجه های گوشتی در شرایط تنش گرمایی مورد ارزیابی قرار گرفت. برای این منظور 300 قطعه جوجه گوشتی سویه کاب دریک آزمایش فاکتوریل 2× 2 با 4 تیماردر قالب طرح کاملا تصادفی با 5 تکرار و 15 پرنده در هر تکرار استفاده شد. تیمار ها شامل گروه عادت دهی گرمایی، محدودیت غذایی، عادت دهی گرمایی و محدودیت غذایی و گر...

صنعت طیور یکی از بزرگ ترین و توسعه یافته­ترین صنایع موجود در کشور است و بررسی میزان انرژی مصرفی در مرغداری یکی از مهم ترین مسائل در پرورش مرغ گوشتی است. تحقیق حاضر به بررسی روند میزان مصرف انرژی در واحد­های پرورش مرغ گوشتی استان البرز می پردازد. نهاده های اصلی ورودی شامل خوراک مصرفی، سوخت (گاز و گازوئیل)، الکتریسیته، نیروی انسانی، ماشین ها و جوجه یک روزه گوشتی و ستانده­ها (­نهاده­های خروجی­) شا...

این تحقیق با هدف بررسی تأثیر پودر گیاهان نعناع و ریحان بر عملکرد رشد، قابلیت هضم مواد مغذی، سیستم ایمنی، فراسنجه¬های خونی و مورفولوژی روده جوجه¬های گوشتی انجام گرفت. تعداد 256 قطعه جوجه یکروزه گوشتی سویه تجاری راس (308) در قالب طرح کاملاً تصادفی به 4 تیمار و 4 تکرار در هر تیمار اختصاص یافتند. تیمارها شامل جیره شاهد (بدون هیچ افزودنی در جیره) و جیره شاهد + 15 قسمت در میلیون آنتی¬بیوتیک ویرجینیاما...

مبحث کارایی فنی و بهره¬وری در بخش¬های صنعتی از جمله موضوعات مهمی است که باید مدیران بخش به آن توجه ویژه¬ای داشته باشند. بنابراین، پژوهش حاضر با هدف بررسی کارایی فنی، بهره¬وری و سوددهی در مرغداران گوشتی شهرستان رشت- استان گیلان انجام شد. اطلاعات مورد نیاز از طریق مصاحبه حضوری از مرغداران و تکمیل80 پرسش¬نامه جمع¬آوری گردید. در این تحقیق کارایی فنی با استفاده از نرم¬افزار deap مورد بررسی قرار گرفت...

چکیده در این پژوهش با استفاده از ابزار پرسشنامه، اطلاعات کامل مربوط به 138 واحد مرغداری گوشتی شامل اطلاعات عمومی، عملکرد فصل پاییز و عملکرد فصل زمستان درسال 1389 (قبل از بهینه‏سازی) و در سال 1392 (بعد از بهینه‏سازی) در شهرستان‏های گناباد، بجستان، فردوس و مه‏ولات که در منطقه جنوبی استان خراسان رضوی واقع شده‏اند جمع‏آوری گردید. با استفاده از اطلاعات جمع‏آوری شده ضریب تبدیل خوراک، درصد تلفات و شا...

گوشت مرغ اهمیت ویژه ای در تغذیه انسان دارد. در بین شهرستان های استان خوزستان، شهرستان بهبهان دارای رتبه پنجم در تولید گوشت مرغ می باشد. تحقیق حاضر، جنبه های اقتصادی تولید مرغ گوشتی در این شهرستان را مورد بررسی قرار داد. بدین منظور تابع تولید کاب- داگلاس تخمین زده شد و بهره وری کل عوامل تولید و سودآوری فعالیت تعیین گردید. داده های مورد نیاز از طریق تکمیل پرسش­نامه و سرشماری از کل 44 واحد مرغداری...

چکیده ندارد.

در این پژوهش با مطالعه رفتار و استفاده از مدل شبیه سازی شده یک مخزن گاز میعانی، یک ارزیابی جامع به منظور درک تاثیر پارامترهای مختلف بر پدیده انسداد میعانی و مقایسه تکنیک های کاربردی جهت کنترل و کاهش این معضل انجام شده است. بر اساس نتایج حاصل از شبیه سازی در این مطالعه و با حساسیت سنجی نسبت به سناریو های مختلف تولیدی می توان میزان تولید میعانات از مخزن را کنترل کرد. بطوریکه در فشارهای بالای نقطه...

با هدف بررسی اثرات روش خوراک­دهی و سطح اسیدهای آمینه بر عملکرد و خصوصیات لاشه جوجه­های گوشتی سویه آرین، آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی و به روش فاکتوریل با سه سطح خوراک­دهی و دو سطح اسید آمینه انجام شد. برای این منظور، از 828 قطعه جوجه­ خروس یک روزه استفاده گردید. هر گروه آزمایشی شامل 6 تکرار و 23 قطعه جوجه بود. سطوح اسید آمینه لیزین (سطح پیشنهادی سویه آرین و سطح 8 درصد بیشتر از آن) از روز نخ...