خشکی به عنوان تأثیر گذارترین عامل بر رشد و پراکنش گیاهان، از جایگاه ویژه ای در اکوسیستم های بیابانی برخوردار است. به همین دلیل در این تحقیق، برخی از شاخص های مقاومت به خشکی گونه اسکنبیل هفت بندی در دو مرحلۀ قبل و بعد از آبیاری، در شرایط طبیعی مورد اندازه گیری قرار گرفت. نتایج نشان داد که پتانسیل آب در مرحلۀ قبل از آبیاری به طور معنی داری بیشتر (منفی تر) از مرحلۀ بعد از آبیاری بود.  مقدار پرولین...

سابقه و هدف: خرما یک میوۀ هسته دار است که از درخت نخل از خانواده Palmaceae به دست می‌آید و در مقایسه با بسیاری از میوه‌ها در وزن مساوی، مقادیر بیشتری انرژی، املاح و ویتامین‌های ضروری بدن را تامین می کند. بر اساس آمار و اطلاعات سازمان خواربار و کشاورزی جهانی FAO) ) در سال 2003 از نظر میزان تولید خرما، ایران رتبه سوم در جهان را به خود اختصاص داد. با وجود سطح وسیع کشت خرما در ایران تنها 11 تا 12...

مقدمه: خواص ترمودینامیکی محلول های آبی حاوی ترکیبات قندی در صنایع مختلفی همچون تهیه مواد غذایی، صنایع نگه داری مواد غذایی و غیره کاربردهای مهمی دارد. به همین دلیل ارائه روشی مناسب برای پیش بینی و محاسبه این خواص از اهمیت بالایی برخوردار می باشد. مواد و روش‌ها: در این پژوهش خواص ترمودینامیکی محلول های حاوی قندهایی که دارای کاربردهای مهمی در صنایع غذایی هستند نظیر گلوکز، ساکاروز، فروکتوز، مالتوز،...

گیاه elaeagnus angustifolia l. به عنوان یک گیاه دارویی ارزشمند در طب سنتی ایران جایگاه ویژه ای دارد. این گیاه با پراکنش در مناطق مختلف کشور با شرایط آب و هوایی متفاوت، دامنه بردباری اکولوژیکی وسیعی از خود نشان داده است. درخت سنجد ضمن استفاده در توسعه فضای سبز، در عرصه های منابع طبیعی و باغ ها با شرایط اکولوژیکی متفاوت، دارای ترکیبات شیمیایی متنوعی است. این مطالعه به منظور بررسی صفات مورفولوژیکی...

هدف از این پژوهش ارزیابی خصوصیات فیزیکی و بیوشیمیایی میوه های درختان گزینش شده انبه بود. بیست و شش ژنوتیپ از منطقه میناب در استان هرمزگان مورد مطالعه قرار گرفتند. طرح آزمایش به صورت بلوک کامل تصادفی با 26 تیمار و چهار تکرار بود. خصوصیات کمی و کیفی میوه شامل عرض، طول و وزن میوه و هسته، درصد گوشت، مواد جامد محلول، اسیدیته قابل تیتراسیون ویتامین ث و قند کل اندازه گیری شدند. مقایسه میانگین ها بر اس...

چکیده گردوغبار بادی یک مشکل زیست محیطی در بسیاری از سرزمین های خشک می باشد که در عملکرد فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی درختچه های بیابان تأثیر می گذارد. در پژوهش حاضر اثر گردوغبار بادی بر برخی خصوصیات فتوبیوشیمیایی گیاه تاغ طی یک دور? چهار ماهه بررسی می شود. نمونه های برگ از منطق? تاغ کاری شد? شهرستان کاشان جمع آوری شد. داده های ماه اول به عنوان شاهد در نظر گرفته شد. خصوصیات فتوبیوشیمیایی مانند کل...

در بین انواع مختلف میکوریز، میکوریز آربوسکولار، رایج ترین نوع همزیستی مسالمت آمیز بین میکروارگانیسم های خاکزی و گیاهان می باشد که اهمیت اکولوژیک و اقتصادی فراوانی دارد. پرتو uv به دلیل افزایش تولید گونه های فعال اکسیژن به عنوان یک عامل ایجادکننده تنش های اکسایشی شناخته شده است. موضوع این تحقیق بررسی کاربرد میکوریز بر صفات فیزیولوژیکی گیاه کتان (linum usitatissimum l.) تحت تنش فرابنفش بود. گیاها...

سابقه و هدف: اثر کربوهیدرات داخل وریدی یا خوراکی بر زمان زایمان و پی آمدهای آن کمتر مطالعه شده است. هدف این مطالعه، مقایسه تأثیر تزریق داخل وردیدی سرم نرمال با و بدون دکستروز بر پیامد زایمانی زنان نخست زا بود.   مواد و روش ها: پژوهش حاضر یک کار آزمایی بالینی تصادفی است که بر روی 97 زائوی نخست زا که به طور تصادفی به دو گروه دریافت کننده نرمال سالین یا دکستروز سالین 5 درصد تقسیم شدند. محلولها با ...

قدر این تحقیق تأثیر تنش قلیائیت بر ویژگی های فیزیولوژیک گیاه قره داغ در سال 1391 در شرایط گلخانه در دانشگاه کاشان مورد بررسی قرار گرفت. این آزمایش در قالب یک طرح کاملاً تصادفی مورد بررسی قرار گرفت. طرح مذکور حاوی 5 تیمار (هر تیمار شامل 4 تکرار) شامل شاهد و چهار سطح تنش: سطح اول شاهد (2/7 ph =)، قلیائیت کم (5/8ph = )، قلیائیت متوسط (9 ph =)، قلیائیت زیاد (5/9 ph =) و قلیائیت شدید (10 ph =) اجرا گ...