در این مقاله، یک قانون اختلاط جدید برای پیش بینی کشش سطحی مخلوط­های مایع ارایه شده است. معادله ارایه شده ترکیبی از معادله گیبس ـ ولمر با مدل ضریب فعالیتnrtl می­باشد. مدل ارایه شده می­تواند کشش سطحی انواع گوناگونی از محلول­های آبی و غیرآبی را در بازه­یگسترده­ای از غلظت پیشگویی نماید. در این کار برای بررسی توانایی مدل، کشش سطحی چندین سامانه دو جزئی مایع به­طور آزمایشگاهی با استفاده از دستگاه تانس...

کشش سطحی، خاصیت فیزیکی مهمی است که بر روی بسیاری از فرآیند های صنعتی تاثیر می گذارد. جداسازی، تقطیر، استخراج، جذب و جذب سطحی مثال هایی هستند که رفتار سطحی نقش مهمی دارد. به ویژه کشش سطحی مخلوط های گاز – آب تاثیر قابل ملاحظه ای بر روی هسته زایی هیدرات و در نتیجه سرعت تشکیل هیدرات دارد. هر چند اندازه گیری کشش سطحی بسیار مورد توجه است، داده های مربوطه، به خصوص برای مخلوط گاز + آب نسبتا کمیاب هستند...

کشش سطحی یکی از مهم ترین خواص ترموفیزیکی می باشد که در طراحی دستگاههای تماس دهنده فازهای مختلف که همراه با انتقال جرم می باشند، نقش تعیین کننده ای را ایفا می نماید. به دلیل آنکه اندازه گیری تجربی این خاصیت برای مواد خالص و یا مخلوط ها در اغلب موارد مستلزم صرف زمان و هزینه قابل توجهی می باشد و یا در مورد بعضی مایعات اندازه گیری این پدیده ترموفیزیکی در دماهای خاص امکان پذیر نمی باشد. همواره تلاش ...

مطالعه تجربی و تئوری خصوصیات سطح مثل کشش سطحی در زمینه های علمی متفاوت توجه چشمگیری داشته است. کشش سطحی یکی از ویژگیهای جالب ترمودینامیکی است که کاربردهای زیادی در مهندسی فرایند، انتقال انرژی، فرایندهای جداسازی، جذب سطحی، تقطیر، غشاهای بیولوژیکی و به ویژه در صنعت نفت دارد. در صنعت استخراج، نفت از لوله های موئینه به سمت بالا حرکت می کند و این گونه جریان شدیداً به تأثیرات کشش سطحی وابسته می باشد.ک...

در این تحقیق، کشش سطحی و ویژگیهای سطحی مخلوط های دو جزئی دیمتیل سولفوکسید/الکل ها (ترشیو بوتانول، ایزوآمیل الکل، اتانول و...) بوسیله مدل های مختلفی در محدوده دمایی (298.15 تا 328.15) بررسی شد. دادههای کشش سطحی با کسر مولی اجزاء در سیستمهای دو جزئی بالا با استفاده از مدلهای ترمودینامیکی و تجربی مورد برازش قرار گرفت. مدلهایی که برای برازش کشش سطحی در این تحقیق از آنها استفاده شده شامل ( flw،wch ،...

استر استئاریک اسید سوربیتن به‌ عنوان امولسیوفایر در صنایع خوراکی، دارویی، بهداشتی و آرایشی کاربرد دارد. سوربیتن استرها از واکنش یک قند با یک اسید چرب تولید می‌ شوند. سوربیتول مولکول قند تشکیل دهنده این فراورده و اسید چرب آن استئاریک اسید است. تولید سوربیتن استر به دو روش تک مرحله‌ ای و دو مرحله ‌ای امکان پذیر است.در این پژوهش، روش دو مرحله ‌ای به دلیل برتری‌ های آن نسبت به...

سابقه و هدف: بیوسورفکتانت­ها گروهی از متابولیت­های ثانویه هستند که توسط طیفی از میکروارگانیسم­ها سنتز می­شوند و دارای ویژگی­های فعالیت سطحی، نظیر کاهش کشش سطحی و کشش بین سطوح می­باشند. گرایش به استفاده از بیوسورفکتانت­ها به جهت برخورداری از مزایایی نظیر سمیت پایین، زیست تخریب پذیری و مؤثر بودن آن­ها در محدوده وسیعی از pH و دما ، افزایش چشمگیری داشته است. عدم توجیه اقتصادی تولید بیوسورفکتانت­ها ...

این مطالعه با هدف شناسایی تأثیر مواد افزودنی آلی و معدنی در زمان القا و پایداری نانوذرات سولفات آمونیوم صورت گرفته است. با استفاده از کریستالیزاسیون القایی، زمان القا جهت هسته زایی نانوذرات سولفات آمونیوم در دمای 25 درجه سانتیگراد و فوق اشباع های مختلف با استفاده از ضد حلال استون اندازه گیری شد. همچنین زمان القا و حجم مصرفی سولفات آمونیوم و کشش سطحی نانوذرات سولفات آمونیوم در اثر افزودن ماده فع...

چکیده: در این پایان نامه کشش سطحی مخلوطهای دوتایی (استونیتریل/الکل، آب(آب سنگین)/الکل، آب سنگین/آب و آب/استونیتریل) و سه تایی آب/استونیتریل/الکل با استفاده از دستگاه تنسیومتر اندازه گیری و گزارش شد و سپس توسط مدل ها و تئوری های مختلف مورد مطالعه و بررسی قرار گرفت. ازدیدگاه تجربی اثر ایزوتوپی آب، دما و طول زنجیره هیدروکربنی الکل بر کشش سطحی مخلوط مورد بررسی قرار گرفت. مدل های نیمه تجربی و ترمود...

مایعات یونی کاربردهای فراوانی در علم وتکنولوژی دارند. مزیت اصلی آنها که بعنوان حلال استفاده میشوند، فشار بخار پایین آنهاست و بهمین علت دوستدار محیط زیست هستند. مایعات یونی بعنوان حلال برای سنتز واکنشهای آلی، کاربردهای الکتروشیمیایی، آنتی اکسیدانت در روغن های روان کننده و در ابر خازنها کاربرد دارند. این خواص جالب با انتخاب کاتیون و آنیون مناسب بوجود می آید. از این رو بسیاری از خواص و کاربردهای آ...