زمینه و هدف: یکی از فاکتورهای مهم در بحث کنترل کیفیت آب پتانسیل خورندگی و رسوبگذاری آن می‏باشد، چرا که میزان این فاکتورها نقش بسیار موثری در سیستم انتقال و توزیع آب آشامیدنی، از نظر جنبه‏های اقتصادی و بهداشتی می‏تواند ایفا نماید. هدف از انجام این تحقیق ارزیابی کیفیت شیمیایی، میزان خورندگی و رسوبگذاری آب شرب شبکه آبرسانی شهر اردبیل و ارائه راهکارهای لازم جهت حل مشکلات احتمالی بوده است. روش کار: ...

سابقه و هدف: موم زنبور عسل در صنایع دارویی، آرایشی-بهداشتی بعنوان یک ماده جانبی پرمصرف با کاربردهایی از قبیل آهسته کننده حلالیت ترکیبات دارویی، امولسیون کننده و حجم دهنده مورد توجه می باشد. در این تحقیق تهیه بیزواکس استاندارد در آزمایشگاه مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش ها: ابتدا موم تهیه شده توسط زنبور عسل (Appis mellifera) در دو فصل مختلف بهار و پاییز انتخاب گردید و پس از خیساندن در آب، موم ...

این مطالعه به منظور بررسی اثر استفاده از زئولیت در مقوای بستر مرغداری در دو بخش انجام شد. در بخش اول، برای بررسی تاثیر مقدار زئولیت با ابعاد مختلف بر ویژگی های مقوای بستر مرغداری از 4 سطح 0 (شاهد)، 85/8، 77/14 و 34/22 درصد زئولیت استفاده شد. نتایج نشان داد که اثر مقدار زئولیت بر ویژگی های فیزیکی مقواها در سطح 1 درصد معنی دار بود. به طوری که با افزایش مقدار زئولیت، روند تغییرات ضخامت و حجم ویژه ...

سابقه و اهداف: وقوع پدیده های خوردگی و رسوب گذاری درشبکه آب آشامیدنی باعث آسیب های اقتصادی و بهداشتی می گردد. هدف این مطالعه تعیین پتانسیل خوردگی و رسوب گذاری آب شرب شهر کرمان می باشد .   روش بررسی: مطالعه توصیفی- مقطعی است که در بازه زمانی مهر لغایت آذر سال 1390 انجام گرفت. جهت تعیین کیفیت شیمیایی آب در شبکه مورد نظر نمونه ها لحظه ای و به تعداد 40 نمونه برداشت و آنالیز شد. حجم نمونه های برداشت...

چکیده   از راهکارهای مناسب جهت غنی سازی طبیعی و بهبود ویژگی های کیفی نان، استفاده از منابع مختلف فیبری جایگزین نظیر سبوس برنج می باشد. در این پژوهش به منظور مطالعه اثرات جایگزین نمودن مقادیر 0، 3، 6 و 9 درصد سبوس برنج در دو نمونه آرد (82 و 88 درصد استخراج)، بر ویژگی های رئولوژیک خمیر و بافت نان حاصل، آزمونی در قالب فاکتوریل با طرح پایه کاملا تصادفی در سه تکرار انجام گرفت. ویژگی های بافت سنجی نا...

زمینه و هدف: یکی از فاکتورهای مهم در بحث کنترل کیفیت آب پتانسیل خورندگی و رسوبگذاری آن می‏باشد، چرا که میزان این فاکتورها نقش بسیار موثری در سیستم انتقال و توزیع آب آشامیدنی، از نظر جنبه‏های اقتصادی و بهداشتی می‏تواند ایفا نماید. هدف از انجام این تحقیق ارزیابی کیفیت شیمیایی، میزان خورندگی و رسوبگذاری آب شرب شبکه آبرسانی شهر اردبیل و ارائه راهکارهای لازم جهت حل مشکلات احتمالی بوده است. روش کار:...

چکیده در این تحقیق جیره غذایی انرژی زا بر اساس استانداردهای بین المللی و با استفاده از تکنیک پرس با فشار psi 100 تولید و جهت بررسی اثر بسته بندی بر خواص فیزیکو شیمیایی، نمونه های تولیدی در لفاف پلاستیکی پنج لایه(دولایه پلی اتیلن،دولایه پلی آمیدو یک لایه چسب) تحت سه نوع شرایط بسته بندی(هوای معمولی، خلاءو بسته بندی به همراه جاذب اکسیژن) قرار گرفتند. همچنین جهت بررسی اثر دما ، نمونه ها در شرایط ...

زمینه و هدف: یکی از فاکتورهای مهم در بحث کنترل کیفیت آب پتانسیل خوردگی و رسوب گذاری آن است. رسوبگذاری در لوله ها می تواند باعث کاهش جریان آب در لوله ها و مصرف انرژی بیشتر برای انتقال آب شود. هدف از این مطالعه بررسی کیفیت آب شبکه آبرسانی بجنورد از نظر خورندگی و رسوب گذاری می باشد. مواد و روش کار: این مطالعه توصیفی- مقطعی در زمستان 90 و بهار 91 انجام گرفت. تعداد نمونه های برداشت شده از شبکه آبرسا...

زمینه: شستشوی پوسته تخم ­مرغ روشی سا­ده و کم­ هزینه بوده و توسط بسیاری از افراد جهت تمیز کردن پوسته تخم مرغ مورد استفاده قرارمی­ گیرد. هدف: تأثیر شستشوی پوسته تخم مرغ بر کیفیت فیزیکو شیمیایی آن بررسی شد. مواد و روش ­ها: تعداد 45 نمونه تخم مرغ از لحاظ میزان pH سفیده، اندیس زرده، درصد کاهش وزن و ارتفاع آلبومین طی مدت زمان نگه ­داری در یخچال (روزهای 1، 5، 10، 15 و 20) بررسی شدند. تخم مرغ­ ها به سه...

گسترش استفاده از منابع آب شوردر مناطق گرم و خشک، لزوم تعیین روش مناسب کاربرد این منابع در بخش کشاورزی به منظور دست یابی به امنیت غذایی و کشاورزی پایدار را مشهود می سازد. لذا در این مطالعه، در قالب یک طرح بلوک کامل تصادفی در سطح مزرعه، تأثیر چهار شیوه آبیاری با آب شور شامل فاروی ثابت با آب شیرین (ff) و شور (ss)، فاروی یک در میان ثابت با آب شور و شیرین (ffs) و فاروی یک درمیان متغیر با آب شور و شی...