توده چربی بدن و معیار توده بدنی b‏mi از مؤلفه های مهم مرتبط با دانسیته معدنی استخوان (bone mineral density) محسوب می گردد. اگرچه مکانیسم این ارتباط کاملاً مشخص نیست، اما به نظر می رسد که آروماتیزاسیون آندروژنها به استرادیول در بافت چربی مهمترین مکانیسم توجیه کننده آن باشد. روش بررسی : هدف این مطالعه بررسی رابطه بین bmi وbmd در 63 زن (45 تا 55 سال) مراجعه کننده به درمانگاه روماتولوژی بیمارستان ام...

خلاصه: سابقه و هدف: با توجه به شیوع و عوارض بیماری های پریودنتال و اهمیت اتیولوژیک بیماری و گزارش مبنی بر ارتباط چاقی با بیماری های پریودنتال این سوال مطرح است که آیا شاخص های human body composition با بیماری های پریودنتال در ارتباط هستند یا خیر ؟ لذا در این تحقیق به بررسی ارتباط بین human body composition  با استفاده از body analysis scaleدر افراد 18 تا 36 ساله پرداختیم.  مواد و روش ها: مطالعه...

چکیده مقدمه: آرنج عضوی است که در بیشتر ضربه ها درگیر است و یکی از شایع ترین موارد عکسبرداری از مفصل در بخش اورژانس می باشد جابه جایی fat - pad خلفی در بیماری های مختلفی مثل هموفیلی و آرتریت روماتوئید و هر بیماری مقارن با بیرون زدگی مفصل نظیر تروما دیده می شود. جابه جایی fat - pad خلفی می تواند به آشکارسازی شکسگی پنهان ناشی از تروما منجر می شود . هدف: استفاده از نمای رادیوگرافی fat - pad خلفی در...

با افزایش مشکلات ناشی از مصرف غذاهای پرچرب، مصرف کنندگان تمایل به مصرف مواد غذایی کم چرب پیدا کرده اند. هدف از این پژوهش، بررسی امکان استفاده از نشاسته ذرت مومی به عنوان جایگزین چربی در خامه صبحانه جهت پیشگیری از بیماریهای قلبی می باشد. در این مطالعه از نشاسته ذرت مومی به میزان 1، 2 و 3% به دو شکل خام و اصلاح شده (سدیم اکتنیل سوکسینات) در خامه استفاده شد و میزان چربی خامه از 30% به 15% کاهش یاف...

  سابقه و هدف: سلول‌های بنیادی مزانشیمی (Mesenchymal Stem Cell, MSC) گروهی از سلول‌های بنیادی بالغین هستند که به‌صورت طبیعی در بدن وجود داشته و حضور این سلول‌ها در بافت‌های مختلف گزارش شده است. امروزه به‌دلیل قابلیت ذاتی این سلول‌ها در تمایز به رده‌های مختلف، توجه زیادی را در زمینه‌های سلول درمانی و ژن‌درمانی به خود معطوف کرده‌اند. مغز استخوان و بافت چربی به‌عنوان دو منبع عمده این سلول‌ها هستند...

زمینه و اهداف: از آنجائیکه بافتهای چربی با خاصیت آتروژنیکی بالا، میزان تبادل بالایی از اسیدهای چرب، با دیوارۀ شراین مجاور خود را دارند، لذا به نظر می رسد که اسیدهای چرب نقش مؤثری را در این پروسه، داشته باشند. گزارش شده که قطعه هایی از شراین کرونری که اطرافشان فاقد بافت چربی اپیکارد بوده و یا توسط بافت میوکاردیال از آن جدا شده اند بر علیه پیشرفت آترواسکلروزیس محافظت شده هستند. نشان داده شده که ت...

در این بررسی به منظور تشخیص بافت های غیرمجاز در کالباس های حرارت دیده و همچنین تشخیص و تعیین میزان بافت های عضلانی و پیوندی در آنها تعداد 60 نمونه کالباس حرارت دیده از شش کارخانه فرآورده های گوشتی(از هر کدام ده نمونه) مورد آزمایش هیستولوژیک قرار گرفتند. قطعات یک میلی متر مکعبی از هر نمونه در بافر فرمالین 10 درصد پایدار گردید. پس از انجام روشهای معمول آزمایشگاه بافت شناسی مقاطع توسط هماتوکسیلین-...

هدف از این پژوهش بررسی اثر 8 هفته تمرین استقامتی و رژیم غذائی بر بیان ژن Pgc1α و Ucp1 در بافت چربی موش‌های نر چاق و نرمال C57BL/6 می‌باشد. 48 سر موش نر C57BL/6 به صورت تصادفی به دو گروه تقسیم شدند: 1. گروه تغذیه شده با رژیم غذایی پرچرب، 2. گروه تغذیه شده با رژیم غذایی کم چرب (به مدت 12 هفته). سپس هر دو گروه چاق و نرمال براساس میانگین وزنی برابر به چهار گروه تقسیم شدند: رژیم غذایی پرچرب-تمرین (H...

هدف از تحقیق حاضر بررسی میزان درصد چربی (bf%)، شاخص توده بدن (bmi) و نسبت محیط کمر به محیط لگن (whr) ارتباط بین آنها در زنان بالای 15 سال استان یزد بود. بدین منظور 500نفر از زنان بالای 15 سال استان یزد، با دامنه سنی 15 تا70 سال به طور تصادفی انتخاب و در 5 طبقه سنی به عنوان حجم نمونه انتخاب و در رابطه با شاخصهای وزن ( با میانگین 66.94 کیلوگرم ) و قد (با میانگین 158 سانتی متر)، به منظور تعیین شاخ...