نتایج جستجو برای: دستور العمل آشپزی

تعداد نتایج: 7213  

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد 1388

هدف از انجام این پژوهش، مقایسه تأثیر دستورالعمل کانون توجه بیرونی دور و نزدیک بر عملکرد تعادل بود. شرکت کنندگان در این پژوهش60 نفر از دانشجویان پسر مقطع کارشناسی دانشگاه فردوسی مشهد بودند، که به صورت تصادفی جهت شرکت در آزمون به 3 گروه 20 نفره تقسیم شدند. گروه ها عبارت بودند از: 1) گروه توجه بیرونی دور که آموزش دیدند روی صفحه تعادل سنج تا حد امکان ثابت ایستاده و به دو نشانگر کاغذی روی صفحه تعادل...

رامین ناصری غلامرضا نوری

در این مقاله، رفتار غیرخطی ساختمان‌های با قاب خمشی ویژه بررسی شده‌اند. این نمونه‌ها به صورت سازه‌های 3، 5 و 7 طبقه بوده و براساس کلیه‌ی ضوابط آئین‌نامه‌‌ی 2800- ویرایش دوم طراحی شده‌اند. برای ارزیابی و تقویت لرزه‌ای نمونه‌ها، از آنالیز استاتیکی غیرخطی و روش طیف ظرفیت ارائه شده در دستور العمل ATC-40 استفاده شده‌است. نتایج تحلیل استاتیکی غیرخطی بر روی نمونه‌های فوق نشان داد این ساختمان‌ها پاسخگوی...

واژه­ی هیجان­انگیز گردشگری آشپزی به عنوان محصول گردشگری سودمند، پرمنفعت و جدید، در قرن اخیر باعث ایجاد دگرگونی و پیشرفت­های قابل توجهی در عرصه­ی صنعت گردشگری جهان شده است. هدف از این پژوهش مدلسازی عوامل شکل دهنده گردشگری آشپزی و اثر آن بر وفاداری گردشگران در شهر اصفهان می­باشد، در این راستا گردشگران داخلی و خارجی شهر اصفهان به عنوان جامعه آماری در نظر گرفته شده اند. حجم نمونه با استفاده از فرمو...

پایان نامه :دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی - دانشکده روانشناسی و علوم تربیتی 1391

دیپماسی خوراک یکی از زمینه های نوظهور، دیپلماسی های عمومی و فرهنگی است، که در آن از راه آشنایی مردم سایر کشورها با فرهنگ غذایی و ترویج سبک خوراک کشوری در سایر جوامع، رسیدن به اهداف دیپلماتیک و تامین منافع، دنبال می شود. در این پژوهش، محقق به دنبال درک عمیق تر از اصطلاح «دیپلماسی خوراک» و کشف رابطه ی آن با رسانه ها و روشن ساختن تاثیرات رسانه در پیشبرد این نوع از دیپلماسی بوده است. برخی از اهداف ...

شیری, جمشید, کریمی گلنار, بهمن,

خرید دین یکی از نهاد های مورد اختلاف در فقه امامیه است، که در معاملات بانکی کاربرد فراوان دارد، در مورد ماهیت، وضعیت، اقسام و انواع گوناگون این نهاد حقوقی در میان فقهای امامیه اختلاف نظر وجود دارد، اما اصل موضوع مورد وفاق است که به پیروی از این نظر، به طور رسمی در اواخر سال 1389 وارد ادبیات قانونی ما شده و دستور العمل اجرایی ان توسط شورای پول و اعتبار به تصویب رسید. تنزیل یکی از رایج ترین اقسام...

ژورنال: :پژوهشنامه انسان شناسی 0

0

ژورنال: :پژوهشنامه تاریخ اجتماعی و اقتصادی 0
یزدان فرخی ستادیار گروه تاریخ /دانشگاه پیام نور مرتضی محمدی دانشجوی کارشناسی ارشد تاریخ/ دانشگاه پیام نور

محتوای آنچه انسان در طول زندگی روزمره به عنوان مواد خوراکی به کار می گیرد، نقش مهمی در زندگی و تندرسی او دارد. چنانکه غلبه گونه ای ویژه از مواد خوراکی مانند گوشت قرمز، روغن یا از سوی دیگر حبوبات و سبزیجات می تواند کیفیت خوراک او را نشان دهد. این مقاله در تلاش است تا با استفاده از مطالب  دو رساله آشپزی برجای مانده از ایران عهد صفوی (شاه اسماعیل اول و شاه عباس اول) ضمن استخراج نوع مواد خوراکی گون...

تهیه غذا و خوردن آن موضوعی اجتماعی̹ اقتصادی و فرهنگی است و معرف میراث فرهنگی هر ملت یا قوم. مقاله حاضر نظام غذایی ایرانیان را از گذشته تا حال مورد بررسی قرار می‌دهد. ازقرنهای گذشته تا به امروز چه تغییراتی در عادات و رسوم غذا خوردن و غذا پختن ایرانیان حاصل شده و علت این تغییرات چه بوده است؟ سفره اغنیا و سفره فقرا در دوره‌های قاجار̹ صفویه و پیش از آن از چه موادی تشکیل می‌شد؟ نفوذ غذاهای غربی در تغذ...

دیوارها و شیروانی‌های خاکی مسلح از جمله سازه‌های خاکی مقرون به صرفه‌ی اقتصادی هستند که با استفاده از المان‌های کششی ضریب پایداری آنها افزایش می‌یابد. به‌علت ضعف خاک در کشش، از المان‌های تسلیح نظیر ژئوسنتتیک‌ها، تسمه‌های فلزی و... برای مقابله با بخشی از نیروی فشار جانبی خاک در سازه‌های خاکی مسلح استفاده می‌شود. در این تحقیق مدل شبیه‌ساز رفتار دیوارهای خاک مسلح با الگوریتم بهینه‌سازی ذرات جمعی P‌...

ژورنال: جغرافیایی سرزمین 2018

تغییرات اقلیمی جهان که وابسته به افزایش فعالیت های انسان که ماحصل آن افزایش آلودگی محیط زیست در کره زمین را باعث شده است زنگ خطر را برای آینده زندگی بشر به صدا در آید. تعامل میان اقلیم ومعماری برای نیل به هدف کاهش آلودگی محیط از طریق کاهش مصرف انرژی و الگو قرار دادن ساختمان های سبز و پایداری در معماری از اهداف مهم این موضوع می باشد دقت در مکان یابی در مقیاس خرد و کلان همچین احترام ...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید