زمینه و هدف: حضور فنل در آب و فاضلاب به دلیل پایداری در محیط و مشکلات بهداشتی مورد توجه است. بنابراین باید نسبت به حذف آن و جلوگیری از آلودگی آب اقدام نمود. هدف از این تحقیق بررسی کارایی جاذب پوست سبز گردو در حذف فنل از محلول­ های آبی است. روش بررسی: این پژوهش یک مطالعه تجربی بوده که از پوست سبز گردو با مش 40 استفاده شده است. در این مطالعه پس از تهیه محلول استوک فنل، اثر پارامترهای موثر در جذب ...

برای جلوگیری از واکنش های اکسیداسیون در روغن های خوراکی از آنتی اکسیدان های سنتزی مختلفی استفاده می شود که برای سلامت انسان مضر است. یکی از منابع مهم آنتی اکسیدان طبیعی پوست سبز گردو می باشد. پوست سبز گردو دارای ترکیبات فنولی متعددی است که می تواند در حلال های مختلف استخراج شود. سه روش استخراج (غرقابی، ماکروویو و اولتراسوند) سه حلال مختلف (آب، اتانول 96% و آب- اتانول) و چهار زمان مختلف استخراج ...

سابقه و هدف: پوست سبز گردو از ضایعات کشاورزی است که به دلیل داشتن ترکیبات فنولی، می­تواند به عنوان ترکیبات طبیعی با خواص بیولوژیک مطرح باشد. این تحقیق با هدف استخراج عصاره آبی پوست سبز و بررسی اثر دمای استخراج بر میزان ترکیبات فنولی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی، همچنین اثر فرآیند ریزپوشانی کردن عصاره استخراجی به روش خشک­کن پاششی در مالتودکسترین بر فعالیت بیولوژیک عصاره  بررسی گردید. مواد ...

در این تحقیق، خواص آنتی‌اکسیدانی عصاره پوست سبز گردوی منطقه هزار جریب از  شهرستان بهشهر در شمال ایران، با دو آنتی‌اکسیدان سنتزی TBHQ و BHA بر روغن سویا تصفیه شده مورد ارزیابی قرار گرفت. پارامترهای اندیس اسیدی، عدد پراکسید، عددTBA، دی‌ان مزدوج و درصد ترکیبات قطبی در یک دوره 32 روزه در دمای oc60 اندازه گیری شد. هم‌چنین خواص ضد‌ میکروبی این عصاره بر روی برخی باکتری‌های گرم مثبت و گرم منفی ارزیابی ...

رشد مصرف آب و بروز خشکسالی­های متمادی در سال­های اخیر، موجب کاهش منابع آب شیرین تجدیدپذیر در کشور شد. از این‌رو، تأمین آب از منابع آب غیر متعارف یکی از راهکارهای اساسی مورد توجه ‌است. استفاده از آب‌های آلوده باید همراه با تصفیة تکمیلی- از جمله استفاده از کربن فعال- باشد تا استانداردهای آب شرب تأمین شود. در این مطالعه، کربن فعال‌شده از پوست گردو به‌عنوان جاذبی ارزان‌قیمت و در دسترس برای حذف آرسن...

چکیده سابقه و هدف: نه تنها دانه خشک درخت گردو، بلکه میوه سبز گردو، پوسته گوشت دار، پوست درخت، پوست سبز میوه و برگ های آن در صنایع آرایشی و دارویی کاربرد دارند. در تحقیق حاضر، اثر محافظتی عصاره اتانولی برگ گردو در مسمومیت کبدی ناشی از تتراکلرید کربن در موش های صحرایی مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: در این تحقیق تجربی، 36 موش صحرایی نر بالغ در 6 گروه در مدت 28 روز به صورت خوراکی با دوزهای مختلف ...

چکیده مقدمه: افزایش آلودگی محیط زیست توسط فلزات سنگین سبب نگرانی های بسیار جدی بدلیل خصوصیات سرطانزایی، تجزیه ناپذیری و تجمع بیولوژیکی آنها شده است؛ نیکل یکی از عمومی ترین آلاینده های دارای تقدم در محیط زیست بوده که حذف آن حائز اهمیت فراوانی است. روشهای مختلف و متعددی برای حذف و جداسازی یون های فلزات سنگین از محلول های آبی وجود دارد.  اغلب این روشها در غلظت های بالای فلزات کاربرد دارند و دارای ...

در این تحقیق اثر خوراکی پوست سبز گردو بر رشد ماهی اسکار (astronotus ocellatus) مورد مطالعه قرار گرفت. تعداد 60 عدد ماهی اسکار آلبینو با میانگین وزن 18/0 ± 01/5 گرم و میانگین طول 23/2 ± 84/54 میلی متر در قالب 3 تیمار و یک شاهد و هر کدام با سه تکرار تقسیم شدند. تعداد 12 دستگاه آکواریوم در ابعاد 50 × 40 × 33 سانتی متر مورد استفاده قرار گرفت. گروه شاهد با غذای بدون افزودنی (غذای پایه) تغذیه گردید. ...

مقدمه: اهمیت درمانی پوست درختان بیشتر مربوط به تاننی است که درآن‌ها وجود دارد. تانن دارای طعم تلخ و اثر قابض است. یعنی هرگاه این ماده بر روی بافت‌ها یا نسوج انسانی یا حیوانی قرار گیرد، باعث جمع شدن و تنگی این سلول‌ها می‌شود. در پزشکی از این خاصیت در معالجه بیماری‌های دستگاه گوارش، عوارض پوستی، خونروی‌ها، اخلاط خونی و سل استفاده می‌شود. هدف: در این بررسی میزان تانن پوست درختان جنگلی نظیر بلوط ،...

    پرورش دهندگان ماهی، سالیانه به دلیل تلفات ناشی از عفونت‌های ایجادی توسط باکتری‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک متحمل میلیون‌ها دلار خسارت می‌شوند.  فعالیت متابولیت‌های ثانویه گیاهان بر گونه‌های مختلفی از باکتری‌های گرم مثبت در مقیاس میکرومولار و کم‌تر از آن گزارش شده است و عصاره‌ی گیاهان به عنوان عوامل مهمی در جلوگیری از توسعه‌ی مقاومت آنتی‌بیوتیکی می‌باشند.  از این جهت در مطالعه‌ی حاضر، اثر ضد با...