تحقیق فعلی با هدف اثر سمی نانونقره بر گلبول قرمز خون و بافت کبد ماهی کپورمعمولی (Cyprinus carpio)مورد بررسی قرار گرفت. در این تحقیق از نانونقره با اندازه‌ های 10-50 نانومتر و با غلظت‌ های 10، 25، 50 و100 میکروگرم بر لیتر استفاده شد. در روش Neutral Red Retention Assay (NRR)، تغییرات سلولی با استفاده از میکروسکوپ نوری در فواصل زمانی 15، 30، 60، 90، 120، 150 و180 دقیقه پس از افزو...

اکسیدهای نیمه رسانا باساختار نانویی، به دلیل خواص منحصربه فرد فیزیکی شان در اثرات تحدید کوانتومی، توجهات زیادی را به خود جلب کرده اند. از میان نیمه رساناها دی اکسیدقلع (sno2) با گاف انرژی پهن (ev 3.6 دردمای k 300)، یک ماده کاربردی کلیدی می باشدکه به طور گسترده ای برای وسایل اپتوالکترونیک، سنسورهای گازی، الکترودهای رسانای شفاف و کاتالیست های پشتیبان به کارمی روند. در این تحقیق فیلم های نازک دی ...

رنگهای خوراکی گیاهی بدلیل خوراکی بودن اصل گیاه معمولا بدون زیان تلقی میشوند. طبیعت انواعی از رنگدانه های روشن و دارای ارزش تجاری را برای غذا ها فراهم میاورد. از جمله رنگهای خوراکی طبیعی بتانین میباشد. بتا لایین ها و یا بتانین ها (ci natural red 33, e162) رنگدانه های گیاهی دارای نیتروژن هستند که فام آنها دامنه ای از قرمز- بنفش (بتاسیانین) تا زرد (بتازانتین) را در بر میگیرد. این مواد برای ایجاد ر...

در این پایان نامه به صورت آزمایشگاهی به مطالعه ی حباب های تولید شده در اثر مارپیچش و کمانش در سیال وشکسان می پردازیم. حباب های مورد مطالعه را به دو دسته ی حباب های ناشی از تاشدن نوسانی روبان سیال وشکسان و حباب های ناشی از مارپیچش ریسمان سیال وشکسان تقسیم بندی می کنیم. در حالت تا شدن نوسانی روبان سیال چهار حالت کلی الگو ی حباب ها مشاهده می شوند که در تمامی وشکسانی های مورد آزمایش تولید می شوند. ...

پیوندزنی روشی مفید برای افزایش ظرفیت جذب جاذب‌های پلیمری از طریق پیوند گروه‌های عاملی مناسب بر روی پلیمر پایه است. هدف این پژوهش، بررسی اثر پرتو پیوندزنی اکریلیک اسید بر روی فیلم جاذب کیتوزان/ پلی‌وینیل الکل شبکه‌ای به منظور افزایش میزان جذب فلز نیکل از محلول‌های آبی بود. برای انجام این مهم، مونومر اکریلیک اسید با استفاده از اثر پرتو گاما بر روی فیلم‌های کیتوزان/ پلی‌وینیل الکل شبکه‌ای، پیوند ز...

امروزه، کاربرد لایه های نازک خوراکی در پوشش دادن انواع مواد غذایی رواج یافته است و این پوشش ها در حال جایگزین شدن به جای پوشش ها سنتزی هستند. زیست تخریب پذیر بودن، خوراکی و کار آمد بودن پوشش ها عامل اساسی رواج آن ها در صنعت غذا است. در این تحقیق اثرات ترکیبات اولئیک اسید، گلیسرول، سوربیتول و سیتریک اسید برروی ساختار، نفوذپذیری به بخار آب و اکسیژن و خواص حرارتی و مکانیکی سه بسپار ( زئین ذرت، متی...

باقلا (vicia faba l.) با توجه به دارا بودن درصد بالایی از پروتئین ، قرار گیری آن در رتبه سوم از لحاظ میزان پروتئین در میان حبوبات پس از سویا و لوبیای لوپین و همچنین عدم بررسی قابلیت آن برای تهیه بسته بندی خوراکی توسط سایر محققین، برای تولید فیلم و ارزیابی و اصلاح ویژگی های آن انتخاب شد. در مرحله اول پس از استخراج ایزوله پروتئینی از دانه خشک باقلا، حداقل میزان لازم ماده نرم کننده (پلاستی سایزر) ...

در این پایان نامه ابتدا ترکیب دی نیترو بیس (پارا نیترو فنوکسی)پروپان(3) از واکنش جایگزینی نوکلئوفیلی بین پارا نیترو فنول(1) و 3،1 دی برومو پروپان(2) به دست آمد. دی نیترو حاصله از طریق واکنش با هیدرازین در حضور پالادیوم چارکل به بیس- (پارا آمینو فنوکسی) پروپان(4) احیا شد. سپس از طریق واکنش تراکمی دی آمین(4) با 3،3َ ،4،4َ – بنزوفنون تتراکربوکسیلیک دی انیدرید(5) در حضور دی متیل استامید فیلم پلی ایمی...

در فرآیند زیرنویس کردن فیلم (به ویژه فیلمهای با محتوای مذهبی)، زیرنویس کننده یا مترجم با مشکلات و موانع مختلف فرهنگی، زبانی و تکنیکی بسیاری مواجه است. اوبرای غلبه بر این موانع از استراتژی های مختلفی استفاده میکند که کاهش یکی از متداول ترین آنهاست. تحقیق پیش رو موضوع کاهش را به طور کل و کاهش عناصر مذهبی (به عنوان زیر مجموعه ای از عناصر مذهبی) را به طور خاص در فرآیند زیرنویس فیلم های مذهبی فارسی ...