این پژوهش به منظور بررسی اثر دو غلظت اسپرمیدین (5/0 و 1 میکرو‏مولار) بر القای ماده‏زایی شش توده پیاز خوراکی بومی استان خراسان در محیط درون شیشه‏ای انجام شد. نتایج نشان داد بیشترین و کمترین درصد رویان‏زایی به ترتیب در محیط‏های کشت m2 و m5 به دست آمد. بیشترین (41/1) و کمترین (33/0) درصد رویان‏زایی به ترتیب متعلق به توده‏های روشناوند بیرجند و سفید نیشابور بود. بیشترین درصد باززایی (33/3) مربوط به ...

چکیده به منظور بررسی تاثیر کود­زیستی فسفات بارور2 بر عملکرد و صفات کیفی چهار رقم پیاز خوراکی(آذرشهر، تسوج، هوراند و رزیتای هلند)، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های کامل­ تصادفی در سه تکرار به اجرا درآمد. نتایج تجزیه واریانس داده ها نشان داد اثر متقابل بین کود زیستی و رقم روی شاخص پیازدهی، وزن تر و خشک سوخ و عملکرد سوخ معنی دار شد. اما صفاتی همچون تعداد فلس خوراکی و تعداد مرکز و نیز ...

بررسی‌های اتنوفارماکولوژیکی، فیتوشیمیایی و ضد باکتریایی گیاهان دارویی و خوراکی، به‌منظور دستیابی به ترکیبات طبیعی آنتی‌اکسیدان و ضدعفونی‌کننده در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌های عفونی، از مهمترین چالش‌های سازمان جهانی بهداشت (WHO) گزارش شده است. در این تحقیق گیاهان  خوراکی: زرشک، کیوی و پیاز از استان‌های مختلف کشور جمع‌آوری و همزمان مهمترین استفاده‌های دارویی آن‌ها از مردم محلی اخذ و ثبت گ...

در طب سنتی پیاز در درمان دندان درد وگوش درد ورفع ورم ودرد مقعد والتهاب ناشی از گزش حشرات کاربرد دارد .با توجه به نقش ضد درد وضد التهابی پیاز پژوهش حاضر پیشنهاد گردیده است . اثر ضد دردی به روش تست صفحه داغ وروش تست فرمالین بر روی موشهای سوری نر واثر ضد التهابی به روش تست کاراژنین بر روی موشهای رت نژاد s.d انجام پذیرفت. گروه دریافت کننده عصاره خام در تست صفحه داغ در مقایسه با گروه کنترل اختلاف ...

این مطالعه جهت بررسی تاثیر محیط کشت و ژنوتیپ روی کال زایی و باززایی دو رقم پیاز خوراکی از طریق کشت نوک ریشه انجام گرفت. برای کال زایی، ریز نمونه های نوک ریشه­ ی گیاهچه های استریل دو روزه (به طول 1 تا 3 میلی متری) روی چهار محیط کشت (1 میلی گرم در لیتر 2,4-d   میلی گرم در لیتر 0.5 2,4-d ،  میلی گرم در لیتر 0.5 2,4-d به همراه 0.5 میلی گرم در لیتر kinetin،  میلی گرم در لیتر 1 2,4-d به همراه 1 میلی ...

زمینه و هدف: بنابر باور پیشینیان، پیاز علاوه بر سایر خواص دارویی فراوانی که دارد، میل جنسی را در مردان نیز افزایش می دهد. از آنجاییکه سودمندی داروهای گیاهی باید با ارزیابی های آزمایشگاهی و بالینی اثبات شود؛ لذا در پژوهش حاضر سعی گردید تا اثرات عصاره پیاز به صورت تجویز خوراکی بر بافت بیضه موش های نر بالغ مورد مطالعه قرار گرفته و تأثیر آن بر فعالیت تولید مثلی بررسی شود.روش بررسی: در این پژوهش از ...

این پژوهش به منظور بررسی اثرات تیمارهای مختلف غلظت هورمون جیـبرلین (0،250،500 و750 میلی¬گرم بر لیتر) و زمان¬های مختلف تیمار (صفر، 6،12و 18 ساعت) بر رشد رویشی گیاه پیاز خوراکی در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان خراسان شمالی به صورت فاکتوریل اسپلیت پلات در قالب طرح بلوک¬های کاملاً تصادفی با سه تکرار به اجرا درآمد. نتایج تجزیه مستقل داده¬ها نشان داده که عملکرد پیاز بطور معنی¬داری تحت تاثی...

این پژوهش به منظور بررسی انرژی مصرفی در تولید پیاز خوراکی به دو روش بذرکاری و نشاکاری و ارائه راه­کارهایی برای کاهش مصرف انرژی اجرا گردید. برای تعیین میزان انرژی­های نهاده و ستانده محصول پیاز، پرسش‌نامه‌‌ای تنظیم و نوع و میزان نهاده­های مصرفی در مراحل مختلف تولید و نیز عملکرد محصول برداشت شده در آن توسط زارعین پیاز تکمیل شد. بر اساس نتایج، نسبت انرژی ستانده به نهاده در دو روش بذرکاری و نشاکاری ...

اثر مقادیر مختلف از ت (0‘40‘80‘120‘160‘و200 کیلوگرم ازت خالص در هکتار) بصورت کود اوره بر عملکرد ‘ کیفیت و قابلیت نگهداری سه رقم پیاز خوراکی (سفیدکاشان‘ توپاز و قرمز آذرشهر) در مزرعه تحقیقاتی (بافت خاک لومی رسی) و آزمایشگاههای گروه باغبانی دانشگاه تهران مورد مطالعه قرار گرفت. برای اجرای آزمایش از طرح آماری کرت های خرد شده (split plot) در چهار تکرار استفاده شد. اثر کود ازت بر عملکرد و وزن متوسط پ...

چکیده: فسفر یکی از محدود کننده ترین عناصر غذایی پرمصرف برای رشد گیاهان می باشد. قارچهای میکوریزی آربوسکول دار نقش مهمی در چرخه عناصر غذایی به ویژه فسفر در طبیعت بازی می کنند. سلنیم برای گیاهان عالی بعنوان یک عنصر مفید شناخته شده است که موجب افزایش رشد و تخفیف اثر تنش های مختلف می گردد. دو گونه پیاز و سیر دومین محصولات باغبانی مهم پس از گوجه فرنگی می باشند. هدف از این پژوهش بررسی تاثیر تیمار سلن...