سابقه و هدف: آنتی بادی های زرده تخم مرغ (IgY) نقش فزاینده ای به عنوان جایگزینی آنتی بادی های پلی کونال پستانداران ایفا می کنند. این آنتی بادی ها در پیشگیری، تشخیص و درمان بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرند. آنتی بادی های آنتی IgY در سنجش های ایمنی و درمان کاربرد دارند. هدف از این تحقیق تهیه و تخلیص آنتی ایمونوگلوبولین Y از سرم خرگوش و تایید فعالیت آن بود. مواد و روش ها: در این مطالعه IgY و سا...

هدف از این تحقیق بررسی تأثیر نوع و ساختار اجزای نشاسته بر کیفیت پخت ارقام مختلف برنج ایرانی است.  شش رقم متداول برنج ایرانی شامل: طارم، دم­سیاه، سالاری، حسن سرائی، دم‌زرد و دم‌سفید پس از برداشت، خشک شدن و تنظیم رطوبت، سفید شدند.  برنج سفید و آرد حاصل از این ارقام در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار بررسی شد.  ابتدا خصوصیات نشاسته شامل میزان آمیلوز، نمرۀژلاتینی شدن و قوام ژل اندازه­گیری شد.  خص...

باکتری کلستریدیوم پرفرنژنس تیپ d در بره­ها، گوساله­ها، کره اسب­ها، بچه خوک­ها و جوجه­ها باعث ایجاد بیماری انتروتوکسمی یا pulpy kidney می شود.  هم­چنین در انسان، عامل بیماری enteritis necroticans می باشد.  مهم­ترین توکسین تیپ d توکسین اپسیلون است.  این توکسین به عنوان مهم­ترین فاکتور ویرولانس باکتری کلستریدیوم پر فرنژنس تیپ d در بیماری­زایی به شمار می­رود.  در مطالعه­ی حاضر، عملیات خالص­سازی توک...

آلفا مانوزیدازها آنزیم هایی هستند که در کاتابولیسم و دگرگونی زنجیره های قندی دارای مانوز بالا از الیگوساکاریدهای موجود در گلیکوپروتئین ها نقش بسیار مهمی را ایفا می کنند. این موضوع در موجودات مختلف و همچنین در صنعت دارای اهمیت می باشد. با توجه به اهمیت آنزیم آلفا مانوزیداز، در این پروژه اقدام به خالص سازی جزیی آن از سویا کرده و اثر مهارکننـدگیkcn ، nan3 ویونهای دوظرفیتی کبالت ، نیکل ، مس و روی ر...

های مناسب مرطوب یا جامد محتوی عصاره مالت و در حرارت بین 6-30°C رشد می نمایند، سیکلوسپورین ها از متابولیت های قارچ ماکرولیدی می باشند. مهمترین اثر درمانی سیکلوسپورین A، تضعیف سیستم ایمنی و تشکیل آنتی بادی در رد کردن پیوند اعضا می باشد. هدف این تحقیق، افزایش تولید سیکلوسپورین A به روش جهش، توسط اشعه ماورای بنفش و فراهم کردن محیط کشت برای اگزوتروف های به دست آمده است. مواد و روش ها: 915DSM) Tolypo...

تکنیک میکرواستخراج فاز جامد با سنتز دو نوع پوشش متفاوت (پلی اتیلن گلیکول و پلی اتیلن گلیکول تقویت شده با کربن نانو تیوب چند دیواره) به روش سل- ژل، کوپل شده با دستگاه کروماتوگرافی گازی و دتکتور یونیزاسیون شعله ، به منظور تعیین فوران در مقادیر بسیار کم در نمونه های غذایی پیشنهاد شده است. پارامترهای تجزیه ای شامل زمان استخراج، دمای استخراج، سرعت همزن، قدرت یونی، دما و زمان واجذب بررسی و بهینه شدند...

سابقه و هدف: آنتی بادی های زرده تخم مرغ (igy) نقش فزاینده ای به عنوان جایگزینی آنتی بادی های پلی کونال پستانداران ایفا می کنند. این آنتی بادی ها در پیشگیری، تشخیص و درمان بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرند. آنتی بادی های آنتی igy در سنجش های ایمنی و درمان کاربرد دارند. هدف از این تحقیق تهیه و تخلیص آنتی ایمونوگلوبولین y از سرم خرگوش و تایید فعالیت آن بود. مواد و روش ها: در این مطالعه igy و سا...

در این مطالعه برای درمان ضایعات پوستی حاصل از حشره‌بند (Paederus Spp.)‌، گیاهانی مورد بررسی قرار گرفتند که دارای اثرات ضد التهاب، ضد باکتری و ضد قارچ باشند تا بتوانند علاوه بر رفع التهاب از ایجاد عفونتهای ثانویه که عامل گسترش ضایعات و تأخیر در بهبود آنها می‌باشد جلوگیری نمایند و باعث تسریع روند بهبود عارضه گردند. بدین منظور گیاهان بابونه و میر انتخاب شدند. عصاره اتانولی بابونه و تنتور میر جهت س...

جرم مولکولی و وزن اک یوالان اپوکسی جزء مهم ترین پارامترهای یک رزین اپوکسی محسوب  یشوند. بدون تع یین این پارامترها، شناسایی نوع و خواص رزین اپوکسی امکان پذیر نیست. تاکنون، روش های گوناگونی نظیر کروماتوگرافی ژل تراوایی یا تیتر کردن برای شناسایی رزین های اپوکسی استفاده شده اند که یا نیازمند صرف وقت بسیار است یا نتایج آنها همراه با خطاست. در این مقاله به تعیین پارامترهای اساسی همچون درجه پلیمر شدن،...

امروزه ستون های یکپارچه (monolithic) به دلیل روند ساخت راحت، کارایی و سرعت های جداسازی بالا و در نتیجه زمان های آنالیز کوتاه تر نسبت به ستون های انباشته (packed)، توسعه ی فراوانی برای استفاده در سیستم های کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا (hplc)، فوق بالا (uhplc) و نانوکروماتوگرافی مایع (nano-lc) یافته اند. هدف از این پروژه دستیابی به تکنولوژی ساخت ستون های یکپارچه ی لوله باز و میله ای به همراه ...