این آزمایش به منظور تعیین رفتارهای مصرف خوراک به هنگام جایگزینی دانه جو با پسماند رستوران در جیره بره های پرواری انجام شد. در این آزمایش 36 راس بره نر وماده هیبرید از 3 گروه ژنتیکی بصورت تصادفی در سه گروه قرار گرفته و بصورت انفرادی تغذیه و نگهداری شدند. در جیره های مورد استفاده پسماند رستوران در 2 سطح (سطوح 50 و 100 درصد) جایگزین جو در جیره شده و همراه با گروه شاهد مورد بررسی قرارگرفت. استفاده ...

تحقیقات محدودی بر نقش تصویر و ارزش ادراک شده به عنوان متغیرهای کلیدی در بررسی رفتارهای پس از خرید مشتریتاکید داشته است.مشتری همواره کالا و یا خدمات را از شرکتی می خرد که اعتقاد دارد بیشترین ارزش را به او ارائه خواهد کردوتصویر رستوران به عنوان یک عنصر ضروری و مهم رضایت شناخته شده است و بنابراین این مسأله سنگ زیربنایی برای موفقیت یک رستوران می باشد . با توجه به اهمیت تصویر ذهنی مشتریان و ارزش ادر...

مقدمه: طبق مطالعات انجام شده، تعداد قابل توجهی از افراد شاغل در صنایع، پرسنل خدماتی (آتش نشان ها، پزشکان، پرستاران و ...) در نظام نوبت کاری مشغول به کار هستند. شیوع گسترده نوبت کاری در جوامع صنعتی و بروز مسایل و مشکلات ناشی از آن، دانشمندان و پژوهشگران را بر آن داشت تا پیرامون این موضوع به تحقیق و مطالعه بپردازند. این مطالعه با هدف بررسی ریتم سیرکادین ملاتونین و کورتیزول و تاثیر نور درخشان بر آ...

در کلان شهرهایی مثل تهران، کاربری‏های اراضی به علل مختلف از جمله کنترل ترافیک و رفع نیازهای نواحی مختلف شهری، در حال تغییر می‏باشند. مراکز ارائه دهنده خدمات گردشگری مثل رستوران‏ها هم تحت تأثیر این تغییرات قرار می‏گیرند. در بعضی از این مراکز حتی کیفیت ارائه خدمات هم دستخوش تغییر می‏شود. بنابراین به منظور به روزرسانی سریع ااطلاعات خدمات گردشگری در هر کاربرد از جمله گردشگری به یک سامانه احتیاج است...

مصرف نمایشی یک پدیده نسبتا جهانی است اگر چه احتمالا درکشورهای توسعه یافته فراگیرتر شده است. می توان گفت، مصرف نمایشی در برخی از فرهنگ ها که تمایل به مادی گرایی دارد متداول ترشده است البته.هر کشور از نظر سیاسی، تکنولوژیکی، فرهنگی و محیط اقتصادی متفاوت است.مصرف نمایشی یا تظاهری ، کنش نمادین است که هدف عمده آن جلب توجه دیگران نسبت به خود و تمایز خود از دیگران است.که در این پژوهش به بررسی عوامل تاث...

سندسموس از جمله جلبکهای سبزمی باشد که اغلب در آبهای شیرین زندگی می کند. این جلبک از نظر کاربردی اهمیت بسزایی داشته و مصارف گوناگونی ازنظر غذایی، کشاورزی، تولید ویتامین و سایر جنبه های کاربردی دارد. به همین منظور کشت انبوه این جلبک در ممالک گوناگون انجام می پذیرد. در پژوهش حاضر تاثیر عامل روشنایی برروی رشد و فتوسنتز جلبک سندسموس بررسی شده است . ابتدا گونه scenedesmus brevispina به منظور انجام آز...

تحقیق حاضر با هدف تأثیر کیفیت رابطه با مشتری بر وفاداری مشتریان در صنعت رستوران داری انجام شده است. افراد مورد مطالعه با استفاده از روش نمونه گیری غیر تصادفی و از بین مشتریان رستوران های زنجیره ای اکبر جوجه در سه شهر گرگان، ساری و تهران انتخاب شدند. این تحقیق، از نظر هدف، کاربردی و از نظر روش گردآوری داده ها، توصیفی و از نوع پیمایشی بوده که ابزار جمع اوری اطلاعات آن، پرسشنامه بوده است. برای تجز...