در حال حاضر فناوری نانو، پیشرفته ­ترین و جدیدترین فن آوری بشری است که از هم­گرایی علوم فیزیک، شیمی و زیست شناسی به وجود آمده است. مطالعه بیولوژیکی و اکولوژیکی گونه ­های مختلف آبزیان در یک اکوسیستم آبی، منجر به شناخت و تحلیل اکولوژیکی زنجیره غذایی اکوسیستم می­شود، که این امر در اعمال مدیریت صحیح شیلاتی کاربرد فراوان دارد. توسعه قابل­ توجه نانوتکنولوژی و استفاده گسترده نانومواد در زمینه­ های مختل...

آفات یکی از اصلی ترین عواملی هستند که باعث کاهش محصولات کشاورزی می شوند. رایج‌ترین راه حل برای رفع این مشکل کاربرد سموم کشاورزی است. سموم کشاورزی علاوه بر هزینه های گزافی که بر قیمت تمام شده محصولات کشاورزی تحمیل می کنند خسارت­های بیشماری را برای سلامت انسان (بیماری سرطان) و محیط زیست به همراه دارند. تاکنون 50 نوع سرطان ریه مرتبط با مصرف سموم کشاورزی شناسایی شده است. از طرفی، بقایای این سموم در...

از منظر اسلامی، علم و پیشرفت های علمی یک موهبت الهی و ارزشمند است، چرا که انسان را قادر می سازد از گنجینه‏هایی که خداوند برای انسان در طبیعت قرار داده است، بیشتر و بهتر استفاده کند. بنابراین، مهیا کردن بسترها و لوازم استفاده بیشتر و بهتر از منابع فی نفسه مطلوب است. یکی از بسترها، ایجاد نهادهای حقوقی تشویقی مانند نظام حق اختراع است که منجر به ترغیب سرمایه گذاری فکری و مالی به ویژه در کشورهای در ...

زمینه و اهداف: سنجش میزان زیست توده میکروارگانیسم ها در صنایع غذایی، آرایشی، بهداشتی و زیست فناوری با اهداف مختلف تعییین میزان فساد، میزان الودگی، طول عمر ماده مورد نظر و امکان استفاده از ان و نیز ارزیابی روند پیشرفت فراینده های مختلف زیست فناوری به کار می رود.  هدف این پروژه ارائه روشی متفاوت برای ارزیابی میزان رشد میکروارگانیسم ها با استفاده از معیار تغییر اختلاف پتانسیل الکتریکی نسبی است.د...

از نیمۀ قرن بیستم، نقش فناوری در تحولات سیاسی- اجتماعی، مضمون بحث‌های زیادی میان نظریه‌پردازان شده است. در واقع، این شیوه از زندگی (زندگی تکنولوژیک) به‌تدریج به پرسش گرفته شد. از مهم‌ترین پرسش‌های مرتبط با بحث مزبور، این پرسش بود که فناوری چه مسئله‌ای را برای زیست- سیاست ما ایجاد کرده است؟ به‌عبارتی، مسئلۀ حضور فناوری در زیست-سیاست کنونی چیست؟ در این نوشتار نگارنده بر مسئلۀ رادیکالیزم- عمل‌گرای...

هدف اصلی این مقاله، بررسی تأثیر واردات فناوری و به کارگیری دانش‌آموختگان آموزش عالیبه صادرات زیربخش‌های صنعتی مواد غذایی و آشامیدنی ایران با استفاده از داده‌های تابلویی طی دوره 86-1379 است. یافته‌های تجربی تحقیق نشان می‌دهد که فناوری وارداتی و شاغلان آموزش عالیتأثیر مثبت و معنا‌داری بر صادرات صنعت مواد غذایی و آشامیدنی اقتصاد ایران داشته‌است. هم‌چنین متغیرهای تولید صنعتی و نرخ ارز واقعی دارای ت...

امنیت غذایی و توسعه پایدار، چالش های مهم کشورهای جهان می باشد. موسسات تحقیقاتی، فناوری های مختلف پیرامون کشورها را در قرن 21 شناسایی کرده اند که این تکنولوژی ها عبارتند از: 1) بیوتکنولوژی، 2) انرژی هسته ای، 3) فناوری اطلاعات و 4) فناوری نانو. شایان ذکر است که در آینده نزدیک، فناوری نانو خواهد توانست تأثیر مستقیم یا غیر مستقیم بر روی گرایش های مختلف علوم داشته باشد. بدون تردید، فناوری نانو می...

هدف اصلی این مقاله، بررسی تأثیر واردات فناوری و به کارگیری دانش‌آموختگان آموزش عالیبه صادرات زیربخش‌های صنعتی مواد غذایی و آشامیدنی ایران با استفاده از داده‌های تابلویی طی دوره 86-1379 است. یافته‌های تجربی تحقیق نشان می‌دهد که فناوری وارداتی و شاغلان آموزش عالیتأثیر مثبت و معنا‌داری بر صادرات صنعت مواد غذایی و آشامیدنی اقتصاد ایران داشته‌است. هم‌چنین متغیرهای تولید صنعتی و نرخ ارز واقعی دارای ت...

پیشرفت سریع فناوری در دهه های اخیر با وجود مزایای فراوانی که برای بشر داشته، منابع طبیعی و اجزای محیط زیست را در معرض آلاینده های مختلف از جمله فلزات سنگین قرار داده است. به منظور بررسی پتانسیل آزولا، برای جذب آرسنیک و عناصر غذایی از محلول‌آبی با شوری ‌های مختلف یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در گل‌خانه به اجرا در آمد. سطوح مختلف آرسنیک عبارت بود از صفر، 5، 10، 20، 40، ...