زمینه و هدف: وجود درصد بالای مواد فسادپذیر در ترکیب پسماند تولیدی در ایران از یک طرف و عدم وجود زمین­های مناسب برای دفن بهداشتی پسماند (به­خصوص در مناطق شمالی کشور) از سوی دیگر و همچنین مشکلات مربوط به جمع­آوری، حمل و نقل و دفع پسماندها باعث شده است که استفاده از روش ورمی کمپوست به­عنوان یک راه­کار موثر برای دفع مواد زاید آلی مد نظر قرار گیرد. روش بررسی: در این تحقیق جهت تهیه ورمی کمپوست از پسم...

خاک پوششی سطح بستر کلونی شده توسط میسلیوم را پوشانده و نقش اساسی در تحریک و القاء توسعه اندام‌های گره‌ای در تولید قارچ دکمه‌ای دارد. به منظور استفاده از ضایعات مختلف محصولات کشاورزی و کاهش مصرف پیت در پرورش قارچ خوراکی، آزمایشی با هفده تیمار و سه تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی در سال 1389 در واحد تولیدی قارچ قوام، واقع در شهرستان شهریار صورت گرفت. تیمارها شامل: 1- کود دامی پوسیده و خاک لومی (50...

قارچ دکمه ای در بستری بنام کمپوست کشت می شود که قسمت عمده آن از مواد لیگنوسلولزی تشکیل شده است. دفع کمپوست مصرف شده در پایان کشت قارچ برای واحدهای تولیدی هزینه داشته و باعث بروز مشکلات زیست محیطی است. بخشی از این کمپوست که پس از جدا سازی خاک پوششی از آن بر جای می ماند حاوی مواد مغذی قابل استفاده برای دام می باشد و با رعایت ملاحظاتی، امکان استفاده در جیره دام را دارد. افزایش مقدار پروتئین خام، خ...

یکی از فاکتور‌های مهم موفقیت احداث چمن، وضعیت مناسب بستر کشت آن است؛ در این بررسی تأثیر چند بستر کشت (1. خاک‌برگ، 2.پوستة برنج، 3. کود دامی، 4. کمپوست قارچ، 5. مخلوط خاک‌برگ، پوستة برنج و کمپوست قارچ (مخلوط 1)، 6. مخلوط خاک‌برگ، پوستة برنج و کود دامی (مخلوط 2)، هر یک به نسبت 1:1:1 به همراه 7. تیمار شاهد) در سه سطح فشردگی (غلتک با وزن‌های 36، 56 و 76 کیلوگرم) بر میزان برخی از فاکتور‌های رشدی چمن...

قارچ خوراکی agaricus bisporus مهمترین قارچی است که به صورت صنعتی کشت می­گردد و به دلیل کیفیت غذایی مناسب و میزان بالای پروتئین جایگاه ویژه­ای را در سبد غذایی مردم جهان به خود اختصاص داده است. استفاده از پسماندهای آلی به عنوان بستر تولید قارچ خوراکی می­تواند راه حل مناسبی در دفع این مواد و تامین بخشی از نیاز غذایی مردم جهان باشد. در این پژوهش برای بررسی قابلیت استفاده از پسماندهای آلی مختلف به ع...

به منظور بررسی اثرسیلوی ضایعات کمپوست قارچ دکمه ای به عنوان جایگزین قسمتی از بخش علوفه ای خوراک بر عملکرد، فراسنجه های خونی و شکمبه ای و گوارش پذیری مواد مغذی در بره های نر مهربان دو آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی طراحی گردید. در آزمایش اول تعداد 18 راس بره به طور تصادفی به 3 گروه تقسیم شدند. تیمارها شامل:1) شاهد(جیره پایه)، 2) شامل 2/7 درصد سیلوی ضایعات کمپوست قارچ دکمه ای به جای یونجه و 3) ش...

چکیده: قارچ rhizoctoniasolaniیکی از عوامل مهم پوسیدگی ریشه و مرگ گیاهچه در طیف وسیعی از گیاهان می باشد.کنترل بیولوژیکی عوامل بیماریزای خاکزاد نظیرr. solani نیاز به وجود منابع غذایی آلی کافی در خاک برای رشد و پایداری عوامل بیولوژیک دارد. کمپوست ها می توانند به عنوان ماده غذایی مناسب برای عوامل بیولوژیک مورد استفاده قرار گیرند. مطالعات انجام شده نشان می دهد که بعضیاز انواع کمپوستها در کاهش بیمار...

به­منظور بررسی تأثیر باکتری­های محرک رشدگیاه و کمپوست مصرف شده قارچ بر رشد و عملکرد گیاه گوجه­فرنگی رقم ارگون، یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تکرار در گلخانه آموزشی دانشگاه محقق اردبیلی در سال 1391 اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل: تلقیح بذور گوجه­فرنگی رقم ارگون با سوسپانسیون باکتری­های جنس سودوموناس (گونه­های فلورسنس، پوتیدا) وآزوسپیریلیوم (گونه­های  لیپوفروم و آزوسپیریلیوم sp...

قارچ شیری(calocybe indica) یک قارچ خوراکی گرمسیری است که قادر به پرورش در دما و رطوبت بالا است و دارای رنگ جذاب سفید روشن و عمرقفسه ای طولانی است. خاک پوششی یکی از مهم ترین عوامل تولیدی قارچ شیری است. توسعه و تشکیل پریموردیا در اثر کاهش میزان دما و co2 درون خاک پوششی اتفاق می افتد. در این تحقیق امکان استفاده از ورمی کمپوست به عنوان یک ماده پوششی جدید در پرورش قارچ شیری مورد بررسی قرار گرفت. بدی...

به منظور بررسی اثر قارچ میکوریز آربوسکولار و ورمی کمپوست روی عملکرد بیولوژیک، ارتفاع ساقه، طول سنبله، و غلظت و جذب عناصر غذایی روی، آهن، منگنز و مس کاه و کلش دو رقم گندم، آزمایشی در شرایط گلخانه ای به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار طراحی و اجرا شد. تیمارها شامل دو سطح قارچ (با و بدون قارچ)، دو سطح ورمی کمپوست (صفر و 1 درصد وزنی) و دو رقم گندم (بهار و شیراز) بود. نتایج نشان د...