تهیه خاویاران خام در ایران از قدیم از نظر افزودنی به دو صورت 1) حاوی نمک و بدون نگهدارنده و 2) حاوی نمک تودم با نگهدارنده ( اسید بوریک و بوراکس) صورت می گیرد . با توجه به ضعیف بودن خاصیت ضد میکروبی اسید بوریک و بوراکس و غیر مجاز بودن مصرف عمومی آن در اغلب کشورهای غربی و ضرورت پیش بینی یک فرمول مناسب ، نگهدارنده برای خاویار ، دراین مطالعه 16 فرمولاسیون مختلف از نظر غلظتهای مختلف نمک ( 5/4 ، 5 و ...

میوه های مناطق معتدله از جمله میوه های دانه ریز و به ویژه توت فرنگی از میوه های مهم باغبانی به شمار می روند که اکثراً برای تشکیل میوه نیاز به گرده افشانی و به دنبال آن تلقیح مادگی گل دارند. بنابراین، برای تحقق این عمل، گرده زنده و باقوه نامیه و قابلیت جوانه زنی خوب ضروری است. لذا آزمون قوه نامیه دانه گرده و اطلاع از کیفیت آن در این نوع میوه از اهمیت ویژه ای برخوردار است. در همین راستا، آزمایشی ب...

افزایش روز افزون قیمت کود های شیمیایی، آلودگی آب های زیر زمینی و تخریب ساختمان خاک در اثر مصرف بی رویه و نا آگاهانه کود های شیمیایی، مشکلاتی است که باید با روش های مناسب، آن ها را حل نمود. تغذیه برگی، روشی در کاهش مصرف کود های شیمیایی و آلودگی محیطی است. محلول پاشی عناصری مانند روی و بُر به منظور افزایش کمیّت و کیفیت محصول، تسهیل روش کاربرد آن و کاهش سمیّت ناشی از تجمع این عناصر در خاک مناسب می با...

جوشکاری زیر پودری ازجمله فرآیند های جوشکاری قوسی می باشد که به دلیل کیفیت بالای جوش ناشی از آن کاربرد های گسترده ای در صنعت دارد.فن آوری نانو یک شاخه ای از علوم نوین است که به عنوان یک فن آوری همه منظوره که در این راستا میتواند تاثیر قابل توجهی بر کنترل هندسه جوش،میکرو ساختار و خواص مکانیکی جوش داشته باشد. در این فرآیند انتخاب مقادیرمناسب برای پارامترهای ورودی جوشکاری برای رسیدن به کیفیت جوش با...

این تحقیق به منظور بررسی کاربرد همزمان پراکسید هیدروژن (H2O2)، اسید بوریک (H3BO3) و تیامین (ویتامین ب‌1) در افزایندگی و یا کاهندگی تأثیر ایندول بوتیریک اسید (IBA) در ریشه‌زایی قلمه‌های زیتون "رقم رشید" در پاییز 1387 و بهار 1388 انجام پذیرفت. در این بررسی از آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار و 5 قلمه در هر تکرار استفاده گردید. نتایج این تحقیق نشان داد که افزودن هر کدام از این ت...

بررسی استفاده از نانوسیالات بعنوان جایگزین اسید بوریک موجود در خنک کننده و مطالعه ی پارامترهای نوترونی و انتقال حرارتی آن ها و هم چنین بررسی اقتصادی و ایمنی نانوسیالات در یک راکتور آب سبک نوعی

به منظور مطالعه اثرات محلول پاشی عناصر کم مصرف منگنز، روی و بور بر عملکرد و اجزای عملکرد گندم دیم، آزمایشی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی به صورت کرت های دو بار خرد شده با سه تکرار در ایستگاه تحقیقات کشاورزی دیم (مراغه) به مدت یک سال زراعی (1388-1387) اجرا شد. ارقام آذر2 و هُما در کرت­های اصلی، زمان محلول پاشی در سه مرحله پنجه زنی (gs32)، ساقه رفتن (gs37) و ظهور برگ پرچم (gs64) در کرت های فرعی...

تنش خشکی از مهم ترین عوامل محیطی کاهش رشد و عملکرد بسیاری از گیاهان زراعی محسوب می شود. در طی بروز تنش خشکی به علت بالا رفتن غلظت املاح محلول در محیط ریشه از جذب عناصر غذایی بخصوص عناصر کم مصرف تا حد زیادی کاسته می شود. بدین منظور این مطالعه با هدف بررسی بر هم کنش تنش خشکی و محلول پاشی عناصر روی و بور بر عملکرد کمی، کیفی و برخی خصوصیات فیزیولوژیک کنجد (sesamum indicum l ( در منطقه زرقان استان ف...

در این تحقیق، اکسایش انتخابی انواع مختلف سولفـید های آروماتیک و آلیفاتیک به سولفوکسید ها و سولفون های مربوطه توسط معرف هیدروژن پراکسید در مجاورت مقادیر کاتالیزگری از بوریک اسید و در شرایط دمای محیط انجام شد. همچنین در این تحقیق، تبدیل ساختار های مختلف الکل ها و فنل ها در مجاورت مقادیر کاتالیزگری بوریک اسید با معرف هگزامتیل دی سایلازان (hmds) به تری متیل سایلیل اترهای مربوطه در حلال استــونیتر...