نتایج جستجو برای: زنجیره تأمین مواد غذایی

تعداد نتایج: 122109  

مدیریت زنجیره تأمین (SCM) ابزاری مناسب برای بهبود هم‌زمان عملکرد اقتصادی، اجتماعی و محیط است و ارزیابی کارایی آن اهمیت زیادی دارد. روش DEA یکی از روش‌های مناسب برای ارزیابی SCM است. با در نظر گرفتن زنجیره تأمین به‌صورت مدل تحلیل پوششی داده‌های شبکه‌ای، کارایی زنجیره تأمین با چند مرحله محاسبه می‌شود. این پژوهش کارایی و بازده به مقیاس (RTS) مدیریت زنجیره تأمین شرکت‌های تولید رزین را در چارچوب مدل...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه علم و فرهنگ - دانشکده علوم انسانی و مدیریت 1390

تغییر پذیری در زمینه برآیندها و نتایج ممکن زنجیره تأمین، احتمال رخداد و اثرات آن را مدیریت ریسک زنجیره تأمین می نامند. ریسک های زنجیره تأمین شامل ریسک های برخواسته از تغییرات در جریان مواد، محصول و اطلاعات است که از تأمین کننده اولیه آغاز و به مصرف کننده نهایی ختم می شود.

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه اصفهان - دانشکده علوم اداری و اقتصاد 1389

امروز شاهد بروز و ظهور مفاهیمی همچون اقتصاد شبکه ای و به تبع آن مدیریت زنجیره تأمین در عرصه مدیریت می باشیم. فلسفه اصلی این مفاهیم را در استفاده بیش از پیش دولت ها و سازمان ها از شایستگی های کلیدی سایرین در جهت رقابت پذیری در عرصه تولید و ارائه خدمات می توان جستجو نمود. از این رو برقراری و پیاده سازی نظام مدیریتی کارا، اثربخش و موثر بر کارکنان و جامعه در زمینه مدیریت زنجیره تأمین از اولویت های ...

ژورنال: :نشریه مهندسی صنایع 2014
مجید نوجوان مهرداد هاشمی فر ابراهیم تیموری

یک زنجیره تأمین منعطف باید پاسخگوی تغییرات بازار و نیازهای مشتری باشد تا بتواند در بازار رقابتی مشتریان را جذب کند؛ از این رو اندازه‏گیری میزان انعطاف‏پذیری یک زنجیره، کمک شایانی به مدیران در جهت برطرف کردن کمبودها و افزایش مزیت‏های رقابتی می کند. در این مقاله، برای اندازه گیری انعطاف پذیری زنجیره تأمین، از یک مدل جامع استفاده شده است که شامل چهار بعد انعطاف‏پذیری منبع یابی، سیستم تولیدی، توزیع...

پایان نامه :دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد یزد - دانشکده مدیریت 1392

امروزه، هیچ شرکتی نمی تواند از مدیریت زنجیره تأمین چشم پوشی کند و انتظار بقا داشته باشد. اکنون، اندیشه زنجیره تأمین به یک اندیشه رایج در همه شرکت های عمده در سراسر جهان تبدیل شده است و اگر تا همین چند سال پیش دسترسی به بازارهای جهانی فقط در اختیار بزرگ ترین و موفق ترین شرکت ها بود، امروزه به برکت وجود اینترنت، حتی کوچک ترین شرکت ها نیز می توانند به بازارها و نمایشگاه های اینترنتی وارد شده و کال...

ژورنال: :فصلنامه علمی-پژوهشی مدیریت فناوری اطلاعات 2011
علی محمدی مریم صحرا کار حمید رضا یزدانی

امروزه تمامی‏سازمان ها به نوعی در معرض تحولات فناوری اطلاعات قرار دارند و جلوه های کاربرد فناوری اطلاعات و ارتباطات در کلیه حوزه های زنجیره عرضه از ارتباط با تأمین کنندگان تا تولید و ارتباط با مشتریان آشکار است. دراین مطالعه به بررسی تأثیر استفاده از ابزارهای فناوری اطلاعات بر قابلیت ها و عملکرد زنجیره تأمین، در شرکت های لبنیاتی استان فارس می پردازیم. در این پژوهش در مجموعه ابزارهای فناوری اطلا...

ژورنال: :پژوهشنامه مدیریت اجرایی 0
احمدرضا قاسمی استادیار/ پردیس فارابی دانشگاه تهران محمد علی رعیت پیشه پردیس فارابی دانشگاه تهران

چکیده زنجیره های تأمین در سال های اخیر به سرعت رشد یافته اند و تمرکز صرف بر عملکرد اقتصادی برای بهینه سازی هزینه ها یا بازگشت سرمایه نمی تواند متضمن توسعه یا پایداری در زنجیره تأمین گردد. از این رو مفاهیم مدیریت زنجیره تأمین سبز و مدیریت زنجیره تأمین پایدار به منظور تأکید اهمیت نگرانی های اجتماعی و زیست محیطی همراه با عوامل اقتصادی در برنامه ریزی زنجیره تأمین ظهور یافتند. هدف از پژوهش حاضر تحلی...

ژورنال: :علوم مدیریت ایران 0
لعیا الفت عضو هیئت علمی دانشگاه مدیریت دانشگاه علامه طباطبایی اسماعیل مزروعی نصرابادی دانشجوی دکتری مدیریت دانشگاه علامه طباطبایی

پیچیدگی و عدم قطعیت محیط، از ویژگی هایی است که بنگاه های کسب و کار با آن روبرو هستند. این عدم قطعیت، تأثیر عمیقی بر فعالیت های شرکت ها، به ویژه زنجیره تأمین آنها دارد. مفهوم مدیریت زنجیره تأمین با اضافه شدن مفهوم پایداری به آن گسترده تر شده است. پایداری به یک تعادل مناسب بین توسعه اقتصادی، نظارت محیطی و دارایی اجتماعی اشاره دارد. هدف این تحقیق ارائه مدلی جهت اندازه گیری پایداری زنجیره تامین بود...

پایان نامه :دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی - دانشکده داروسازی 1393

خلاصه فارسی بطور کلی زنجیره تأمین، زنجیره ای است که همه فعالیت های مرتبط با جریان کالا و تبدیل مواد، از مرحله تهیه ماده اولیه تا مرحله تحویل کالای نهایی به مصرف کننده را شامل می شود. یک زنجیره تأمین شامل کلیه واحدهایی که در برآوردن نیاز یک مشتری به طور مستقیم و غیرمستقیم دخیل هستند می گردد. بنا به همین تعریف از زنجیره تأمین این زنجیره نه تنها شامل تولیدکننده محصول نهایی و تأمین کنندگان آن بلکه...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه قم - دانشکده مهندسی 1391

در دنیای تجاری امروز، شناسایی صحیح نیازمندی های مشتریان و پاسخ سریع به این نیازمندی-ها، کلید موفقیت تجاری محسوب می شود. عدم پیش بینی مناسب تقاضای مشتریان در تعاملات کسب وکار می تواند باعث اتلاف سرمایه و افزایش هزینه های انبارداری گردد از این رو هماهنگی در زنجیره ی تأمین مسأله ای اجتناب ناپذیر است. هدف مدیریت زنجیره تأمین و خصوصا مدیریت موجودی در زنجیره های تأمین کاهش هزینه کلی زنجیره تأمین بوده...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید