استفاده از گیاهان دارویی و فرآورده های حاصل از آنها نقش این گیاهان را در چرخه اقتصادی پر اهمیت کرده است. مواد موثره و عناصر شیمیایی موجود در گیاهان بسیار متفاوتند ضمن اینکه غلظت این مواد تحت تاثیر فرآیندهای مختلف و شرایط محیطی محل رویش تغییر می کنند. قبلاً در مواد غذایی و روغن ها جهت افزایش دوره نگهداری و جلوگیری از عمل اکسیداسیون به آنها آنتی اکسیدان های سنتزی متداول و مجاز شامل bht و tbhq وbha...

گارنم (gn15) (دورگ بین گونه ای هلو و بادام) پایه ای پر رشد است که سازگاری خوبی را با شرایط آب و هوائی و خاک های بسیاری از مناطق ایران دارد و برای هلو، بادام و شلیل استفاده می شود. در این پژوهش، ریزازدیادی این پایه با روش های شاخساره زائی مستقیم و جنین زائی رویشی غیر مستقیم بررسی شد. نتایج نشان دادند که ترکیب غلظت های مختلف کینتین یا بنزیل آدنین و نفتالن استیک اسید اثر معنی داری را در تعداد شاخس...

در این پژوهش بمنظور تولید گیاهان خودریشه برخی از ارقام مهم گلابی ایران چندین آزمایش بصورت جداگانه انجام گرفت. در مرحله اول بمنظور تعیین ریزنمونه و تیمار ضدعفونی مناسب در چهار رقمِ سبری، نطنز، شکری و ویلیامز از دو ریزنمونه جوانه و قلمه گره ای و برای هر کدام دو غلظت متفاوت هیپوکلریت سدیم مورد استفاده قرارگرفت. ریزنمونه جوانه ضدعفونی شده با هیپوکلریت سدیم یک درصد تیمار مناسبی بود. در مرحله دوم اثر ...

صبرزرد (Aloe barbadensis Mill.) از جمله گیاهان مهم دارویی است که کشت و تکثیر آن در سال‌های اخیر مورد توجه قرار گرفته است. بر این اساس آزمایشی جهت بررسی ریزازدیادی گیاه آلوئه با استفاده از ریزنمونه نوک شاخساره انجام شد. از میان 22 محیط کشت اولیه، 7 محیط برتر از نظر پرآوری انتخاب و شاخساره‌ها 3 مرتبه با فاصله یک ماه به منظور عادت‌پذیری روی همان محیط کشت لیکن تازه بازکشت شدند و در بازکشت چهارم، بر...

اصلاح ژنتیکی سیب زمینی با روش های سنتی بسیار مشکل و گاهی غیرممکن است. بیوتکنولوزی و کشت بافت گیاهی یک متد مطلوب برای انتقال ژن به گیاهان، یا استفاده از ناقل اگروباکتریوم می باشد. در این مطالعه روش هایی به منظور القای شاخساره و اندام زایی و باززایی گیاه کامل، از قطعات ساقه سیب زمینی رقم دلوار، به صورت یک، دو و سه مرحله ای مورد ارزیابی قرارگرفت. در بین روش های مورد آزمایش، تنها روش یک مرحله ای با...

در کشت بافت گیاه آنتوریوم مهمترین و حساس ترین مرحله، کالوس زایی ریزنمونه ها می باشد. بهترین نتایج کالوس زایی برای هر دو رقم در محیط کشت mms حاوی 12/0 میلی گرم در لیتر 2,4-d، 1 میلی گرم در لیتر ba، 3 درصد ساکارز، 7/0 درصد آگار و ph برابر با 1/0 ± 0/6 بدست آمد. رقم fire (7/37 درصد) در مقایسه با رقم midori (6/14 درصد) درصد کالوس زایی بالایی داشت، ریزنمونه برگ (74/37 درصد) در مقایسه با ریزنمونه دمب...

این پژوهش به­منظور بررسی باززایی و پرآوری شاخساره نوک روندک (runner) توت فرنگی انجام شد. بر این اساس نوک روندک (5-4 میلی­متر) گیاهان مادری ارقام کردستان، پاروس و کامارسا پس از ضدعفونی، بر روی محیط­های کشت ms همراه با ترکیبات تنظیم کننده­های رشد بنزیل آدنین (ba) در چهار غلظت 25/0، 5/0، 1 و 2 میلی­گرم در لیتر و چهار غلظت صفر، 1/0، 25/0 و 5/0 میلی­گرم در لیتر ایندول بوتریک اسید (iba)، کشت شدند. نو...

در این پژوهش با هدف بهینه سازی جهت تکثیر انبوه پایه های رویشی سیب، مالینگ مرتون 106، مالینگ 9 و مالینگ 27، در شرایط اینویترو، اثرات چندین فاکتور در ترکیبات محیط کشت که در استقرار، پرآوری و ریشه دهی موثر هستند مطالعه شد. مراحل مختلف این تحقیق به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در آزمایشگاه کشت بافت گروه باغبانی، دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان انجام گردید. در تمام مراحل از محیط کشت m...

چکیده: در اردیبهشت ماه 1388 سرشاخه های جوان پایهhs314 ( دورگه هلو× بادام ) چیده شدند و پس از ضدعفونی کشت گردیدند. کشت قلمه های تک جوانه در محیط کشت استقرار (محیط کشت ap همراه با 5/0 میلی گرم در لیتر bap و1/0 میلی گرم در لیتر (iba انجام شد. پس از یک ماه 96 درصد ریزنمونه های کشت شده دارای شاخه های به طول حدود 1 سانتی متر با 5/1 برگ بودند. نتایج آزمایشات بهینه سازی محیط کشت نگهداری نشان داد که مح...

تأثیر سطوح مختلف کلرید سدیم بر غلظت عناصر کم مصرف در شاخساره دانهال های پنج گونه مرکبات شامل بکرایی (citrus riteculata×c. limetta)، لیموی ولکامریانا (c. volkameriana)، نارنج (c. aurantium)، لیمو شیرین (c. limetta) و لیموی آب (c. aurantifolia) به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در چهار تکرار در گلخانه مورد بررسی قرار گرفت. دانهال های یکساله گونه های مورد مطالعه در گلدان های حاوی خ...