با توجه به مصرف گسترده محصولات غذائی سرخ شده در سطح جهان تحقیقات زیادی مبنی بر به کارگیری آنتی اکسیدان های طبیعی در روغن ها انجام شده است که اغلب آن ها تاثیرات چشمگیر این ترکیبات را بر افزایش ماندگاری و بهبود پایداری روغن ها  نشان داده اند. بر همین اساس در این پژوهش، ابتدا عصاره متانولی برگ تمشک سیاه تهیه شد. سپس میزان کل ترکیبات فنولی موجود در عصاره با روش فولین سیو کالچو و ترکیبات توکوفرولی  ...

: شیف بازها جزء طبقه مهم ترکیبات آلی با تنوع زیاد خصوصیات زیستی هستند. امروزه توسعه شیف بازها در شیمی دارویی مورد توجه زیادی قرار گرفته است. بررسی های انجام شده نشان می دهد که شیف بازهای ایساتین دارای خاصیت ضد تشنج، ضد افسردگی و ضد باکتریایی می باشند. به دلیل اهمیت زیاد شیف باز های ایساتین در شیمی دارویی، تهیه این مشتقات در مقیاس نانو از اهمیت بسزایی برخوردار است. در این کار پژوهشی نانو ذرات شی...

در این طرح پژوهشی ابتدا لیگاندی از نوع فسفیت به نام تریس - 4 (نیترو فنیل فسفیت با فرمول p) o - c6h4 - 4 - no2(3 سنتز گردید.سپس این لیگاند در دو نو فلز کربونیل با تقارن بالا یعنی مولیبدن هگزاکربونیل، mo) co (6 و نیکل تتراکربونیل، ni) co (جایگزین گروه یا گروههای کربونیل گردید و کمپلکسهای جدیدی با فرمول کلی mo)co(6-n ln و (ni)co(4-n l که در آنها n = 1,2 بود) تهیه شد . البته هدف ما سنتز و بررسی مشت...

در راستای اهداف تحقیق نظر به سنتز و شناسایی برخی هتروسیکل های نیتروژن دار، با استفاده از پلی کربونیل ها در شرایط واکنش تاندم، واکنش مربوط به افزایش دی آمین ها و آمین های خطی به ترکیب 1،1-بیس(متیل تیو)-2-نیترو اتیلن در مجاورت ترکیب پلی کربونیل نین هیدرین طراحی شد که تحت شرایط رفلاکس و در حلال اتانول انجام گرفت و منجر به سنتز مشتقات ایندنو[b-2،1] پیرول-4(h1)-اون با بازدهی مناسب گردید. در ادامه ک...

چکیده ندارد.

هدف از این کار پژوهشی سنتز ترکیبات ?-آمینوکتون دارای استخلاف 2-پایرون می باشد. برای سنتز این ترکیبات، ابتدا z-3-کلرو-3-(4-کلرو-6-متیل-2-اکسو-h2-پیران-3-ایل)آکرولئین از دهیدرواستیک اسید با استفاده از واکنش vilsmeier-haack تهیه شد و سپس در واکنش سه جزئی مانیخ با آمین های مختلف و کتون های حلقه ای و غیرحلقه ای کاتالیز شده با zrocl2•8h2o قرار گرفت. کومنیک آلدئید نیز در واکنش سه جزئی مانیخ مشابه شرکت...

مقدمه: فسفرآمیدهایی با چارچوب عمومی -c(o)nhp(o)- به علت کاربردهای مختلف در زمینه بیوشیمی و کشاورزی مورد توجه بسیاری قرارگرفته اند. این ترکیبات با ساختار شبه پپتیدی دارای خواص بیولوژیکی هستند و مهارکننده آنزیم های استیل کولین استراز و اوره آز می باشند. از طرف دیگر ویژگی های دارویی و استریوشیمی حلقه های شش تایی شامل فسفر و همچنین نقش فعال آنها به عنوان آنالوگ های سیکلوفسفامید مورد توجه است. هدف ا...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

ا،3-دی کربونیل¬ها ترکیبات بسیار فعالی هستند که در این پروژه روش¬های جدیدی برای سنتز اسپیروایندول-2-اون با بکارگیری این دسته از مواد ارائه شده است. اسپیروایندول¬کرومن¬ها از واکنش ایزاتین و مالونونیتریل یا اتیل¬سیانواستات با دیمدون در حضور مقادیر کاتالیستی از ا،3- دی¬برمو-5،5-دی¬متیل¬هیدانتوئین(dbdmh)، تری¬کلرو¬ایزوسیانوریک¬اسید(tcca)، پتاسیم یدید((ki و آنزیم تایروزیناز سنتز شدند. واکنش در دمای 8...