زمیـنه و هدف: تغییرات متابـولیک بعد از مصرف غذا (postprandial) به ویژه غذاهای پرچرب، منجر به پیشرفت آترواسکلروز و افزایش خطر بیماری های قلبی- عروقی می شود. سرکه ی سیب یک عصاره ی اسیدیتیک است، و دارای اثـرات دارویـی زیادی می باشد. در این مطالعه، اثرات حاد سرکه ی سیب بر تعدادی از عوامل خطر بیوشیمیایی آترواسکلروز در خرگوش های هایپرکلسترولمیک بررسی شده است. روش بررسی: 32 خرگوش نیوزیلندی به طور تصاد...

هایپرکلسترولمی، رژیم های سرشار از کلسترول و فشارهای اکسیداتیو موجب افزایش سطح کلسترول تام و در نتیجه سبب پیشرفت آترواسکلروز می شوند. آنتی اکسیدان ها نقش مهمی در بازدارندگی و جمع آوری رادیکال های آزاد دارند. گیاه تاج خروس (amaranthus caudatus l.) کاهش دهنده لیپید و یک عامل آنتی اکسیدانی می باشد. هنوز مشخص نیست که تاج خروس موجب کاهش آترواسکلروز می شود. هدف از این مطالعه نشان دادن اثر تاج خروش در ...

بیماری آترواسکلروز علت اصلی مرگ در کشورهای توسعه یافته است .آترواسکلروز می تواند بخشهای مختلف سامانه گردش خون را گرفتار کند و تظاهرات بالینی ایجاد نماید . این بیماری می تواند عروق کرونر را مسدود کند و سبب انفارکتوس میو کارد و انژین قلبی شود و یا شریانهایی که به سامانه عصبی مرکزی خون می رسانند را درگیر سازد و سکته مغزی به وجود آورد. در تجربه حاضر برای هر یک از گروههای شم و گروههای تجربی 6 سر موش...

بررسی میزان پایداری بازار سهام در اثر تغییرات متغیرهای اقتصادی یکی از مهم‌ترین موضوعات برای اقتصاددانان و سرمایه­گذاران و فعالان بازار سهام می­باشد. از این‌رو، این مطالعه بر اساس مطالعه فوجیه (2017) به بررسی میزان پایداری بازار سهام بورس تهران در اثر تغییرات نرخ تورم و نااطمینانی­های ناشی از آن در رژیم­های مختلف بازار سهام می­پردازد. بدین منظور ارتباط میان نرخ تورم و نااطمینانی آن با نااطمینانی...

زمینه و هدف: آلوئه ورا گیاهی است که از دیرباز در طب سنتی مورد استفاده قرار میگیرد. استفاده از رژیم غذایی پرچرب و اختلال کبد چرب، باعث شیوع اختلال چاقی و هیپرلیپیدمی میشوند. لذا این مطالعه با هدف بررسی اثر عصاره ژل آلوئه ورا بر وزن بدن و پروفایل لیپیدی در موشهای صحرایی نر بالغ تحت تیمار با رژیم غذایی پرچرب انجام گرفت. روش کار: دراین مطالعه تجربی از40 سر موش صحرایی نر بالغ در گروههای شاهد (تیمار ...

مقدمه: کبد چرب غیرالکلی از آسیب­های مزمن کبدی است که شیوع آن در جهان رو به­ افزایش است. هدف از این مطالعه، بررسی تاثیر عصاره‌ی ترکیبی گیاهان خارمریم، کنگرفرنگی و عناب بر کبد چرب غیرالکلی ناشی از به کارگیری رژیم پرچرب در موش­­های صحرایی بود. مواد و روش­­ها: در این مطالعه‌ی تجربی، ۴۰ سر موش صحرایی نر به ­صورت تصادفی به گروه­­های شاهد (۸ سر) و تغذیه با رژیم پرچرب (۳۲ سر) تقسیم شدند. پس از ۴ ماه تغ...

مقدمه: مطالعه حاضر بخشی از تحقیق جامع بررسی وضعیت تغذیه دانشجویان دانشکده های تابعه دانشگاه علوم پزشکی ایران با هدف ارزیابی وضعیت دریافت چربی های رژیم غذایی دانشجویان و ترکیب چربی دریافتی می باشد. روش کـار: تحقیق در قالب مطالعه توصیفی- مقطعی با انتخاب 1000 دانشجو روش نمونه گیری چند مرحله ای به صورت طبقه ای از 6 دانشکده وابسته به دانشگاه علوم پزشکی ایران (پزشکی، پیراپزشکی، پرستاری، مامائی، بهداش...

مقدمه و هدف: آترواسکلروز و بیماری عروق کرونر از شایعترین علل مرگ و میر در جهان امروز است، از طرفی اثرات مفید عصاره کندر بر ارگانهای مختلف مشخص گردیده است. این مطالعه با هدف بررسی اثر عصاره کندر بر تجمع رگه های چربی در عروق کرونر خرگوشهای نر تغذیه شده با رژیم کلسترول بالا طراحی شده است. مواد و روش کار: در این مطالعه تجربی که در سال 1382 در دانشگاه علوم پزشکی اصفهان انجام گرفت تعداد 20 راس خرگو...

مقدمه: با توجه به ارتباط هیپرکلسترولمی و بیماری های قلبی عروقی، مطالعه در جهت معرفی روغن هایی که نقش کمتری در افزایش کلسترول خون دارند ضروری می باشد. یکی از این روغن ها، روغن کنجد می باشد. در بررسی حاضر اثر ارده (حاوی روغن کنجد) بر لیپوپروتیین ها و تری گلیسرید خون موش صحرایی مورد بررسی قرار گرفت.روش ها: شصت موش صحرایی نر از نوع آلبینو ویستار به وزن و سن تقریبی یکسان در 6 گروه 10 تایی تقسیم شدند...

چکیده: زمینه و هدف: پلی کوزانول، ترکیبی از الکل های اصلی با زنجیره بلند است که از نیشکر استخراج می شود. در پژوهش حاضر، تأثیر پلی کوزانول بر روی آترواسکلروز و فاکتورهای بیوشیمیایی مربوط به آن در خرگوش های هایپرکلسترولمیک مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: 24 سر خرگوش نر بالغ نژاد نیوزیلند با میانگین وزنی 1750 گرم به چهار گروه تقسیم شدند: گروه کنترل(6n=) که رژیم غذایی معمولی داشتند، گروه شم و تجربی...