مقدمه و هدف: سالمونلا یکی از عوامل عفونی همه جایی در حیوانات اهلی، از جمله گوسفندان می باشد که عامل سقط های انفرادی و مرده زایی اندمیک در بره های آلوده بوده و خسارات اقتصادی زیادی بر جای میگذارد. در سراسر دنیا سرووار های متعددی از سالونلا عامل سقط جنین و مرگ و میر در میش ها می باشند، از جمله سالمونلا انتریکا تحت گونه انتریکا (s. enterica)،سالمونلا آبورتوس اویس (s. abortusovis)، سالمونلا دابلین ...

اهداف: گونه‌های سالمونلا یکی از مهم‌ترین عوامل بیماری‌زای انسان و حیوانات بوده که عمدتاً از راه مواد غذایی منتقل می‌شوند. هدف این مطالعه تعیین تایپ‌های ایزوله‌های بالینی سالمونلا اینفنتیس جداسازی شده در شهر تهران می‌باشد. روش‌ها: این مطالعه توصیفی‑ مقطعی بر روی ایزوله‌های سالمونلا اینفنتیس که از چند بیمارستان شهر تهران جداسازی شده بودند، انجام گرفت. تمامی ایزوله‌ها با استفاده از روش‌های معمول می...

سابقه و هدف: گاستروانتریت ناشی از سالمونلا در انسان­ها شایع است و به عنوان یک معضل جهانی در بهداشت عمومی مطرح است. این مطالعه به منظور شناسایی شناسایی ژن­های‎‏‎cmlA/tetR ‎، ‏bla PSE-1‎‏ و ‏blaTEM‏ و sip B ‏در سویه های سالمونلا ‏با روش ‏Multiplex-PCR و تعیین پروفایل آنتی بیوتکی آنها انجام شد.  روش بررسی: در این مطالعه توصیفی-مقطعی، تعداد 163 نمونه کلینیکی از بیماران ارجاع داده شده به بیمارستان ح...

چکیده زمینه و هدف: سالمونلوز شایع-ترین نوع مسمومیت غذایی در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه می باشد که توسط سروتایپ سالمونلا ایجاد می گردد. هدف از این پژوهش شناسایی سرووارهای سالمونلا در تخم مرغ های بومی استان کهگیلویه و بویراحمد و نیز ارزیابی الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سویه های جداسازی شده می باشد. روش بررسی: در این مطالعه 210 عدد تخم مرغ بومی از مناطق ده گانه استان کهگیلویه و بویراحمد جمع آ...

  خلاصه سالمونلا باکتری گرم منفی از خانواده انتروباکتریاسه (Entrobacteriaceae) و عامل بیماری سالمونلوز می باشد. این باکتری یکی از مهمترین عوامل بیماریزای مشترک انسان و دام است که در سراسر جهان گسترش دارد. هدف از این مطالعه جدا سازی سالمونلا از گله های گوشتی شهرستان قائمشهر و حومه، تعیین سروتیپ و تعیین الگوی مقاومت دارویی سالمونلاهای جدا شده بود. تعداد 2280 نمونه از مدفوع تازه دفع شده جوجه های...

سابقه و هدف: اهمیت سلامت گوشت قرمز، مرغ و تخم­ مرغ در تغذیه انسان بسیار زیاد است. یکی از عللی که سلامت فرآورده ­های غذایی طیور را به ­مخاطره می ­اندازد باکتری­ های خانواده انتروباکتریاسه به ­ویژه سالمونلا می ­باشد. هدف از این تحقیق شناسایی ژن­ های بیماری­ زا در باکتری­ های سالمونلا اینفنتیس جدا شده از نمونه­ های مدفوع با روش  PCRچندگانه بود. مواد و روش ­ها: از محیط‌های پیش ­انتخابی و اختصاصی بر...

سابقه و هدف: سالمونلاها یکی از مهم ترین عوامل ایجاد کننده مسمومیت غذایی هستند. شناسایی سالمونلا در مواد غذایی به طور معمول از طریق کشت میکروبی انجام می شود. اما این روش، زمان بر است و دقت کافی ندارد. به همین دلیل در این مطالعه، استفاده ازروش pcr بجای روش معمول کشت میکروبی به عنوان یک روش سریع و دقیق برای جستجوی سالمونلا تیفی موریوم در شیر مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش ها: 6 نمونه شیر پاستوری...

سابقه و هدف: سالمونلا یک ارگانیسم روده­ای گرم منفی است که عامل ایجاد بیماری و بروز مسمومیت­ های غذایی در انسان می­ باشد. هدف از مطالعه حاضر شناسایی ژن­ های stn، sopb، slya، spvc و phop/q در سویه­ های سالمونلا تیفی­موریوم جدا شده از نمونه­ های بالینی به ­روش multiplex pcr و تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی می­ باشد. مواد و روش ­ها: در این مطالعه توصیفی-مقطعی و در یک بازه زمانی 12 ماهه از ابتدای ف...

چکیده سابقه و هدف: بیماری های ناشی از مواد غذایی یکی از مهم ترین مشکلات دنیای امروزی بوده و به دلیل مصرف آب یا غذاهای آلوده در انسان بروز می نمایند. با توجه با اینکه در حال حاضر گونه های سالمونلا رایج ترین نوع مسمومیت غذایی می باشند. هدف از این مطالعه، تعیین شیوع سروتیپ های سالمونلا در مواد غذایی به روش multiplex pcr می باشد. روش بررسی: این مطالعه توصیفی بر روی 170 نمونه مواد غذایی اعم از گوشت ...

ABSTRACT: Typhoid fever is the most severe and dangerous form of salmonella infection Some of infected individuals recovering from this infection become temporary or permanent carriers which countinuously shedding bacteria from gallbladder to intestine By this means human become the major source of infection.So, finding and follow-up of these carriers will help to control this disease. The pu...