با توجه به اهمیت خشک کردن مواد غذایی، حساسیت دمایی آن ها و هزینه های این فرایند، نیاز به یافتن روش هایی نو است که بتواند پارامترهای گوناگون در این فرایند را مورد ارزیابی قرار داده و رویه ای بهینه را بر خشک کردن نمونه ها به دست آورد. در این تحقیق توانایی خشک کردن گیاه کلم سر در یک بستر سیالی در ترکیب با هوای جابه جایی و امواج مایکروویو با استفاده از طرح آماری رویۀ پاسخ مورد ارزیابی قرار می گیرد....

اسپکسین یک نوروپپتید کاملاً حفظ شده است که اخیراً توسط روش های بیوانفورماتیک شناسایی شده است. بیان این نوروپپتید در ناحیه آمیگدال مغز که مربوط به یادگیری و حافظه است نشان داده شده است. به نظر میرسد این نوروپپتید تعدیل کننده مرکزی حافظه و یادگیری است. هدف مطالعه حاضر بررسی اثر تزریق اسپکسین داخل ناحیه آمیگدال بر حافظه و یادگیری در موش صحرایی نر سالم و اخته شده می باشد. چهل و دو موش صحرایی نر در ش...

تعداد 56 قطعه موش سوری نر جوان بالغ (12-8 هفته) به طور تصادفی به هفت گروه شامل گروه کنترل، کنترل شم و تجربی تقسیم شدند. گروه کنترل فقط سرم فیزولوژی را از راه دهانی، و گروه کنترل شم متوترکسات را با دز 20 میلی گرم بر کیلو گرم به روش تزریق داخل صفاقی هفته ای یک بار، گروه های تحربی اول ، دوم و سوم همراه متوترکسات عصاره میوه ذغال اخته را به ترتیب با دز روزانه 250، 500، 1000 میلی گرم بر کیلو گرم وزن ...

0

عقیم سازی در دامهای نر در گونه های مختلف حیوانی با اهداف گوناگون از قبیل کنترل جمعیت، بهبود کیفیت لاشه و مهار رفتارهای تهاجمی آنها صورت می پذیرد. این عمل به دو روش جراحی و دارویی صورت می گیرد، که روشهای جراحی شامل وازکتومی و اخته کردن است و روش دارویی شامل تزریق موادی به داخل بافت بیضه است که مانع از تولید سلول جنسی در لوله ی منی ساز می گردد. میخک گیاهی دارویی با نام علمی سیزیگیوم آروماتیکوم اس...

زغال اخته (cornus mas l) مهم ترین میوه از 40 گونه خانواده کورناسه است. در نتیجه حضور فلاونوئید ها و آنتوسیانین هاست. با توجه به ارزش تغذیه ای قابل توجه این میوه پیدا کردن روشی که بتواند محصولی از آن تولید نماید و مواد مغذی آن حفظ شده و درتمام طول سال در دسترس باشد دارای اهمیت است. یکی از روش های مناسب برای امکان ارائه مستمر این محصول، تولید آبمیوه و کنسانتره است. در بین روش های مختلف تغلیظ روش ...

چکیده ندارد.

خلاصه فارسی به علت ارتباط گونه های فعال اکسیژن با پیری، سرطان و بسیاری از بیماری های دیگر علاقه به بررسی آنتی اکسیدان ها رشد چشمگیری داشته است. با توجه به اینکه آنتی اکسیدان های سنتتیک مانند bht می توانند کارسینوژن و همچنین هپاتوتوکسیک باشند، وجود خاصیت آنتی اکسیدانی در مواد طبیعی مانند گیاهان از اهمیت خاصی برخوردار است. suaeda vermiculata forssk یکی از گیاهان بومی ایران بوده و متعلق به تیره ...