در این تحقیق، با ارائه روش جدید با استفاده از پیک رزونانس پلاسمون سطحی و لومینسانس نانو ذرات نقره جهت تعیین مقادیر آسکوربیک اسید استفاده شده است. در تحقیقات قبلی این ذرات در دمای جوش سنتز می گردید در اینجا حضور دو عامل کاهنده آسکوربیک اسید و سیترات باعث سنتز این ذرات در دمای محیط گردید. آسکوربیک اسید در محیط خنثی موجب کاهش یون نقره به ذرات کلوئیدی نقره می شود. نانو ذرات نقره حاصل، تولید پیک پلا...

مقدمه : غلظت و عملکرد اسیداسکوربیک بعنوان یک ویتامین و نورومدولاتور در cns نوسانات وابسته به ورزش دارا می باشد . هدف از این پژوهش بررسی تأثیر فعالیت ورزشی به عنوان یک درمان غیردارویی به تنهایی و توأم با مصرف اسیداسکوربیک بر کاهش حملات صرع و افزایش آستانه تشنج می باشد. مواد و روش ها : در این مطالعه تجربی 28 سر موش نر بالغ نژاد ویستار (gr250-200) به 4گروه کنترل (ptz)، فعالیت بی هوازی ، اسید اسکور...

زمینه و هدف: اختلالات متابولیسم مس (cu) از مشخصات دیابت نوع یک به حساب می آید. هیپرگلیسمی و افزایش تولید رادیکال های آزاد در دیات نوع یک منجر به افزایش سطح پلاسمایی مس و در نتیجه تشدید دوباره تنش اکسیداتیو می گردد. مطالعه حاضر با هدف تعیین اثرات آنتی اکسیدانی انسولین و اسید اسکوربیک بر میزان سطح پلاسمایی مس در رت های دیابتیک شده انجام شد.   روش تحقیق: این مطالعه تجربی بر روی 30 سر رت نژاد ویستا...

به منظور بررسی اثرات ویتامین­های C، E و بتائین بر عملکرد، پاسخ ایمنی و فراسنجه‌های خونی، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 6 تیمار و 5 تکرار و 30 قطعه جوجه گوشتی در هر تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل: شاهد (بدون افزودنی)، اسید اسکوربیک، ویتامین E، بتائین، ویتامین E به­همراه بتائین و اسید اسکوربیک به­همراه ویتامین E و بتائین (افزودنی ها) به جیره پایه بودند. در طول آزمایش صفات وزن، خوراک ...

این تحقیق با هدف بررسی تاثیر آرتمیا ارومیانای غنی شده بر فاکتورهای هم آوری، درصد لقاح، درصد تفریخ، درصد بازماندگی لارو و فاصله بین تخم ریزی های متوالی و مدت زمان کل برای انجام هشت تخم ریزی، روی ماهی آنجل (Pterophyllum scalare) انجام شد. آزمایش با شش گروه غذایی شامل: غذای کنسانتره با 40 درصد پروتئین خام (گروه شاهد)؛ غذای کنسانتره + آرتمیای بالغ زنده؛ آرتمیای بالغ زنده؛ آرتمیای بالغ زنده غنی شده ...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

زمینه وهدف: سیستم های دوپامینرژیک و گلوتاماترژیک نقش مهمی در بیان ترجیح مکان شرطی مورفین دارند. از طرفی ویتامین c (اسید اسکوربیک) از انتهای نورون های گلوتاماترژیک آزاد شده و فعالیت دو سیستم دوپامینرژیک و گلوتاماترژیک را تنظیم می کند. هدف مطالعه حاضر بررسی تأثیر ویتامین c بر بیان ترجیح مکان شرطی مورفین در موش سوری نر می باشد.مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، 96 سر موش سوری نر (20 الی 30 گرم) ا...

در کار پژوهشی حاضر الکترود مغز مداد اصلاح شده با بیسموت هگزاسیانوفرات (bihcf/ple) از الکتروترسیب فیلم بیسموت هگزاسیانوفرات بر سطح الکترود مغز مداد تهیه شد.رفتار الکتروشیمیایی الکترود اصلاح شده، با استفاده از تکنیک ولتامتری چرخه ای مورد مطالعه قرار گرفت. توانایی الکتروکاتالیتیکی الکترود اصلاح شده با بیسموت هگزاسیانوفرات در برابر اکسایش اسکوربیک اسید و سیستئین بررسی شد و ویژگی های الکتروشیمیایی...

تاثیر عصاره چای سبز و اسید آسکوربیک بر خواص شیمیایی و حسی دونات سرخ شدهو کاهش فساد پذیری آنچکیدهعصاره چای سبز سرشارازآنتی اکسیدان می باشد .با توجه به سمیت آنتی اکسیدان های سنتزی،لازم است که این آنتی اکسیدانها را با آنتی اکسیدان طبیعی در محصولاتی نظیر دونات جایگزین نمود.هدف از این پژوهش کاهش مصرف آنتی اکسیدان سنتزی تا حد امکان می باشد. به این منظور عصاره مورد نظر استخراج گردید وبه عنوان یک آنتی ...