اهداف پاتوژن های مواد غذایی گروهی از میکرو ارگانیسم ها هستند که باعث بروز بیماری های منتقل شونده از راه غذا می شوند. امروزه تحقیقات زیادی برای یافتن مواد طبیعی مؤثر دربرابر این عفونت ها انجام می شود. این پژوهش به بررسی اثرات ضدمیکروبی عصاره های آبی و الکلی برگ و ساقه گیاه ریواس ایرانی (rheum ribes) در شرایط آزمایشگاهی پرداخته است.مواد و روش ها در این مطالعه تجربی پس از جمع آوری برگ و ساقه گیاه ...

اثر ضد باکتریایی عصاره های آبی و اتانولی میوه درخت کاج (pinus elderica) حاصل از دو روش خیساندن و اولتراسوند به روش انتشار دیسک در آگار در 4 سطح 5، 30، 55 و 80 میلی گرم بر میلی لیتر از عصاره بر باکتری های staphylococcus aureus ،bucillus subtilis ، escherichia coli و salmonella thyphiمورد ارزیابی قرار گرفت، و خاصیت ضد میکروبی آن با آنتی بیوتیک های ونکومایسین، آمپی سیلین، استرپتومایسین و پنی سیلین...

مقدمه: با افزایش روز افزون مصرف گیاهان دارویی در درمان طبی، این شاخه از طب مکمل، جایگاه ویژه‏ای در درمان بیماری‏ها پیدا کرده است. هدف: هدف از این مطالعه، بررسی اثربخشی عصاره گیاه خوشاریزه به تنهایی، در مقایسه با آمفوتریسین B و بررسی اثرات سینرژیسمی آن با آمفوتریسین B بر روی مخمر کاندیدا آلبیکانس در شرایط آزمایشگاه است. روش بررسی: گیاه در فصل رویش از منطقه شهرکرد جمع‏آوری و به روش پرکولاسیون...

لیگنان ماتایی رزینول (mr) گره سرو سیمین جداسازی، شناسایی و خالص سازی شد. پیش استخراج با حلال هگزان به منظور حذف ترکیبات چربی دوست و به دنبال آن، استخراج ترکیبات آب دوست موجود در مواد استخراجی گره ها با روش غوطه وری در حلال اتانول- آب (v/v1:9) انجام شد. همچنین ماتایی رزینول، با استفاده از پتاسیم استات خالص سازی گردید. شناسایی عصاره ها در تمام مراحل با استفاده از کروماتوگرافی گازی- طیف سنجی جرمی ...

به دلیل مقاومت روزافزون باکتری های بیماریزا به آنتی بیوتیک های رایج، محققین در پی یافتن عوامل ضدمیکروبی با منشا گیاهی به عنوان داروهای جایگزین می باشند.آنتی اکسیدان ها از عوامل اصلی خنثی کننده رادیکال های آزاد می باشند، که از شیوع بیماریهای مزمن و تخریب بسیاری از مواد غذایی جلوگیری می کنند. پس از تهیه عصاره اتانولی برگ گیاه اکالیپتوس به روش ماسراسیون، اثر ضدمیکروبی آن به روش حداقل غلظت بازدارند...

زمینه و هدف : عفونت های ایجاد شده به وسیله استافیلوکوکوس اورئوس های مقاوم به متی سیلین و اگزاسیلین عمدتاً با منشاء بیمارستانی هستند که در بسیاری از کشورهای جهان در حال افزایش است. به همین دلیل محققان نیز تلاش های زیادی برای یافتن ترکیبات جدید به عنوان جایگزین مناسب این آنتی بیوتیک ها انجام داده اند. این مطالعه نیز به منظور بررسی اثر ضد باکتریایی عصاره الکلی 20 گونه از گیاهان دارویی استان گلستان ...

سرطان معده یکی از عوامل مهم بیماری و مرگ و میر در جهان است. این سرطان با فراوانی 9/9% از کل سرطانهای تشخیص داده شده، دومین سرطان است و 1/12% کل مرگهای سرطانی را شامل می شود. به استثنای سرطانهای پوست، سرطان پستان رایج ترین سرطان در میان زنان است. واریته های گیاهی منحصر به فرد زیادی وجود دارد که برای یافتن ترکیبات ضد سرطانی باید مطالعه شوند. هدف از این مطالعه بررسی خاصیت ضد سرطانی عصاره اتانولی و...

مقدمه: سرطان معده یکی از عوامل مهم بیماری و مرگ‌ و میر در جهان است. گونه‌های گیاهی منحصر به فرد زیادی وجود دارد که برای یافتن ترکیبات ضد سرطانی باید مطالعه شوند. هدف: در این تحقیق، خاصیت ضد سرطانی عصاره اتانولی و آبی گل محمدی بر رده سلولهای سرطانی معده انسان (AGS) بررسی شد. روش بررسی: هشت غلظت متفاوت از عصاره‌ها به همراه داروی 5- فلورواوراسیل بر روی رده سلولی سرطان معده اعمال شد. سمّیت عصاره‌ها ...

مقدمه: با افزایش روز افزون مصرف گیاهان دارویی در درمان طبی، این شاخه از طب مکمل، جایگاه ویژه‏ای در درمان بیماری‏ها پیدا کرده است. هدف: هدف از این مطالعه، بررسی اثربخشی عصاره گیاه خوشاریزه به تنهایی، در مقایسه با آمفوتریسین b و بررسی اثرات سینرژیسمی آن با آمفوتریسین b بر روی مخمر کاندیدا آلبیکانس در شرایط آزمایشگاه است. روش بررسی: گیاه در فصل رویش از منطقه شهرکرد جمع‏آوری و به روش پرکولاسیون، عص...

لیگنان ماتایی‌رزینول (MR) گره سرو سیمین جداسازی، شناسایی و خالص‌سازی شد. پیش استخراج با حلال هگزان به‌منظور حذف ترکیبات چربی‌دوست و به دنبال آن، استخراج ترکیبات آب‌دوست موجود در مواد استخراجی گره‌ها با روش غوطه‌وری در حلال اتانول- آب (v/v1:9) انجام شد. همچنین ماتایی‌رزینول، با استفاده از پتاسیم استات خالص‌سازی گردید. شناسایی عصاره‌ها در تمام مراحل با استفاده از کروماتوگرافی گازی- طیف‌سنجی جرمی ...