امروزه به علت توجه مصرف¬کنندگان به ویژگی¬های تغذیه¬ای مواد غذایی،درخواست برای تولید مواد غذایی بدون قند، اما با ویژگی¬های ارگانولپتیک مشابه یا حتی بهتر از محصولات معمول در حال افزایش می¬باشد. علاقه به آدامس نیز به شدت در میان مردم به ویژه کودکان، جوانان و نوجوانان در حال افزایش است و می توان از این علاقه¬¬مندی برای کمک به حفظ سلامت انسان ها استفاده کرد. آدامس، نوعی جویدنی مصنوعی است که به منظو...

چکیده: غزل فارسی از آغاز شکل گیری تا امروز ، حادثه ها و پیش آمدهای فراوانی را پشت سر گذاشته است؛ از بیت های غزلی تا غزل کامل. سپس جریان های محتوایی و پس از آن بالا و پایین گرفتن های دیگری که پیش آمد و در نهایت جریان های دوره ی مدرنیزم(دهه ی 70ش) و پست مدرنیزم. در همه ی این دوره ها و در همه ی دگرگونی های ساختاری و محتوایی ،غزل توانسته خود بودگی(استقلال)اش را در مسیر اصلی حفظ کند؛ اگرچه تا هنوز ...

چکیده در این تحقیق به رابطه بین قابلیت های شبکه های آن لاین اجتماعی با نشاط سازمانی پرداخته شده است. بدین منظور، این قابلیت ها عبارتند از قابلیت پرونده شخصی، امنیت، جستجو، راهنمای فنی/ پشتیبانی و شبکه سازی. جامعه آماری این پژوهش را کلیه کارکنان شرکت بیمه البرز که از شبکه های آن لاین اجتماعی استفاده می کنند، تشکیل می دهد که تعداد آنها 42 نفر می باشد. در این تحقیق با توجه به سرشماری جامعه آماری ...

قرآن کتابی تاریخی نیست، اما به موضوع تاریخ توجه کرده و حتی از آن برای نیل به اهداف خود استفاده کرده است. از این رو گاهی به توصیف تاریخ پرداخته تا در پس تحلیل آن به هدف خود برسد و گاهی به سنت های تاریخ و گاه به تاریخ انبیا، زمانی دیگر تاریخ اسلام یا تاریخ معاصر نزولش را مورد توجه قرار داده است. از این رو اندیشمندان نیز از ابعاد مختلف به تاریخ در قرآن توجه کرده اند. این پژوهش به دنبال پاسخ به سؤا...

حکمرانی خوب از جمله مباحث تازه ایست که در دو دهه اخیر توجه محافل علمی و بین المللی جهان را به خود معطوف نموده است. محققان حکمرانی خوب را با رویکردها(فرایندی، لیبرالیستی و سوسیالیستی)، ابعاد(سیاسی، اقتصادی و انسانی) و اهداف (توسعه اقتصادی، توسعه سیاسی و توسعه پایدار انسانی)گوناگون تعریف نموده اند. اما با توجه به پیچیدگی و میان رشته ای بودن مبحث حکمرانی این ضرورت وجود دارد که با نگاهی کلان به این...

هدف این پژوهش ارزیابی ویژگی های کارآفرینی و بررسی رابطه بین متغیرهای جمعیت شناختی با این ویژگی ها در میان دانشجویان دختر مراکز علمی کاربردی استان گلستان بود. تعداد 385 نفر از دانشجویان با استفاده از روش نمونه گیری تصادفی طبقه ای انتخاب شدند. داده ها از طریق پرسشنامه سنجش ویژگی های شخصیتی کارآفرینان ایرانی جمع آوری و برای تجزیه و تحلیل داده ها از نرم افزار Spss و به دلیل نرمال نبودن توزیع داده ه...

چکیده ندارد.

در این تحقیق اثر زمان و غلظت های مختلف اسید سالیسیلیک و پوترسین بر روی خصوصیات کیفی و فعالیت آنتی اکسیدانی پسته تازه رقم اکبری و سفید در طی دوره انبارداری مورد بررسی قرار گرفت. این آزمایش در غالب طرح فاکتوریل بر پایه بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار انجام شد. میوه های رقم اکبری در زمان های مختلفی شامل:1 ) 3 روز قبل از برداشت (محلول پاشی برگی به طوری که شاخه و برگ ها به طور کامل خیس شوند)، 2) اسپ...

خشکی از مهمترین عوامل تنش¬زای محیطی است که تولید محصولات کشاورزی را در مناطق خشک و نیمه¬خشک تحت تأثیر قرار داده و باعث کاهش تولید می¬شود. به منظور گزینش لاین های پیشرفته گندم در شرایط دیم، در سال زراعی 92-91، تعداد 60 لاین اینبرد گندم به همراه 4 رقم شاهد (سرداری، آذر2، اوحدی و unknown) در قالب طرح لاتیس مربع (8 × 8) با دو تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان مورد بررسی قرار گرف...