در این آزمایش میزان پروتیین و اسید های آمینه موجود در دانه و آرد گندم بزوستا یا که در چهار ناحیه مختلف کشت شده شود مورد بررسی قرا رگرفت . اختلاف نواحی مورد مطالعه از نظرمیزان پروتیین دانه و آرد این گندم معنی دار نبود. متوسط مقدار پروتئین تمامی دانه و آرد حاصله به ترتیب معادل 26/13 و 68/12 درصد بود. اثر محل در میزان تمامی اسیدهای آمینه وهمچنین مجموع آنها در دانه کامل و آرد از نظر آماری معنی دار ...

چکیده ویروس موزائیک یونجه (amv) alfalfa mosaic virusاز جنس alfamovirus و خانواده bromoviridae دارای گسترش جهانی می باشد. این ویروس به طور طبیعی دامنه وسیعی از گیاهان زراعی و علفی را آلوده می کند و قابل انتقال به بیش از 430 گونه از 51 خانواده گیاهی است. ویروس موزائیک یونجه با آلوده کردن محصولاتی چون سیب زمینی، لوبیا، فلفل، شبدر، نخود، سویا، ریحان و دیگر گیاهان زراعی را خسارات شدیدی به آن ها و...

در این تحقیق کارایی راکتور ستونی حبابدار به منظور غنی سازی پروتئین سبوس گندم با بکارگیری قارچ رشته ای نئوروسپوراسیتوفیلا مورد بررسی قرار گرفته و با راکتور همزمان دار مقایسه شد. مقادیر بهینه عوامل موثر در تخمیر برای این شرایط بدین ترتیب بدست آمد: غلظت سبوس گندم، 20 گرم بر لیتر، اندازه ذرات سبوس، مش بین 20 و 30 و نسبت مشخصه ارتفاع به قطر بیوراکتور ‏‎(l/d)‎‏، 3/8 تحت این شرایط محتوای پروتئین سبوس ...

  سابقه و هدف: فعال‌سازی حافظه‌های تثبیت شده، موج دوم تحکیم حافظه موسوم به بازتثبیت حافظه را فعال می‌کند. اخیراً، فرایند تثبیت تاخیری حافظه نیز پیشنهاد شده است که حاکی از وجود یک دوره تاخیری تثبیت حافظه بعد از یادگیری است. این فرایند به تولید پروتیین در مغز، به‌ویژه در هیپوکمپ وابسته است. هدف این مطالعه بررسی وجود فرایند احتمالی بازتثبیت تاخیری وابسته بعد از فعال‌سازی یک حافظه تثبیت شده و و...

سیال ماند خون در درون رگ ها و ایجاد لخته درست در محل بریدگی های رگی، حاصل تعامل و تعادل دقیق در عوامل متعدد انعقادی و ضد انعقادی و مهارکننده ها و فعال کننده های آنهاست. تخریب یا تحریک سلول آندوتلیال و پلاکت ها، تماس خون و پلاکت ها با نسوج زیر آندوتلیال از مهمترین عوامل پیش انعقادی محسوب می گردند. عملکرد و سلامت سلول آندوتلیال، جریان شوینده خون، سیستم فیبرینولیز (پلاسمینوژن) و سیستم ترومبومودولی...

زمینه و هدف: ترمیم ضایعات استخوانی به ویژه در نواحی که قرار است تحت درمان ایمپلنت قرار گیرند یکی از مشکلات دندانپزشکان امروز است.bovine bone mineral (bio-oss) یکی از موفق ترین مواد پیوندی است که به عنوان داربستی برای مهاجرت استئوبلاست ها عمل می کند. در صورتی که بتوان با استفاده از ماده ای مهاجرت، تکثیر و تمایز استئوبلاست ها را تسریع کرد، امکان بازسازی حجم بیشتری از استخوان ممکن خواهد شد. شیر حا...

زمینه و هدف: پروتیین سلادین-یک (seladin-1) از نورون ها در برابر توکسیسیتی حاصل از آمیلویید بتا محافظت می کند و بیان آن در مناطق تحت آسیب مغز بیماران مبتلا به آلزایمر کاهش می یابد. از طرفی تغییرات سطح سرمی s100β به عنوان شاخص صدمه مغزی در بیماریهای نورودژنراتیو مطرح می باشد. بنابراین مطالعه حاضر جهت بررسی ارتباط بین روند تغییرات سطح سرمی پروتیین s100β و بیان ژن سلادین-یک هیپوکامپ در مدل آلزایمر ...

آلفا کریستالین به عنوان چاپرون اصلی لنز مسئول حفظ شفافیت لنز و جلوگیری از نامحلول شدن، توده ای شدن و رسوب پروتئین ها روی لنز و به تعویق انداختن ابتلا به بیماری آب مروارید است. در پژوهش های قبلی گزارش شده است که توده ای شدن و تشکیل فیبر آمیلوئیدیِ کریستالین های لنز نقش اساسی در پیدایش عارضه ی آب مروارید دارد و همچنین ارتباط نزدیکی بین طیف وسیعی از بیماری های چشمی با قندی شدن غیر آنزیمی این پروتئی...

هدف از پژوهش حاضر بررسی رابطه بین فعالیت بدنی با برخی شاخص های سلامتی و پروتیین واکنشی c(crp)و همچنین مطالعه رابطه این پروتیین با شاخص های سلامتی است. به همین منظور 200 مرد و زن 60-30 ساله قروه ای (97 مرد و 103 زن) در سه رده سنی 40-50، 30-41 و 60-51 سال به عنوان نمونه و به صورت داوطلبانه انتخاب شدند. از شاخصهای سلامتی و ترکیب بدنی شامل قد، وزن، bmi,whtr,whr,wc اندازه گیری شدند. همچنین پروتیین و...