زمینه و اهداف: بیماری های اسهالی در همه گروه های سنی و در تمام مناطق جغرافیایی جهان اتفاق می افتد. عوامل باکتریایی حدود %24 از اسهال ها را ایجاد می کنند و بیش از %70 مرگ و میر کودکان زیر 5 سال در اثر بیماری های اسهالی است. اسهال ناشی از اشریشیا کلی o157 که از نوع انتروهموراژیک می باشد بیماری نوظهوری است که علاوه بر اسهال، حدود %2-7 از این بیماران دچار سندرم اورمی همولیتیک (haemolytic uremic syn...

زمینه و اهداف: بیماری های اسهالی در همه گروه های سنی و در تمام مناطق جغرافیایی جهان اتفاق می افتد. عوامل باکتریایی حدود %24 از اسهال ها را ایجاد می کنند و بیش از %70 مرگ و میر کودکان زیر 5 سال در اثر بیماری های اسهالی است. اسهال ناشی از اشریشیا کلی O157 که از نوع انتروهموراژیک می باشد بیماری نوظهوری است که علاوه بر اسهال، حدود %2-7 از این بیماران دچار سندرم اورمی همولیتیک (haemolytic uremic syn...

مقدّمه: امروزه سویه انتروهموراژیک اشریشیاکلی به عنوان یکی از عوامل مسبب بیماریهای مشترک انسان و دام شناخته شده اند زیرا از طریق مدفوع طیور و کبوتران سالم به محیط، آب و غذا منتقل شده و باعث بیماری در انسان می گردند. مواد و روش کار: در این بررسی نمونه های مدفوع تازه و سواب مدفوعی از 154 کبوتر سالم اخذ گردید. از نمونه های باکتری شناسی اشریشیاکلی جدا شده و با آزمایش های بیوشیمیایی تایید شدند.حساسیت...

سابقه و هدف: سویه های انتروهموراژیک اشریشیاکلی یکی از مهم ترین پاتوژن های روده ای ایجاد کننده بیماری های منتقل شونده به وسیله مواد غذایی در انسان محسوب می شوند. هدف از این پژوهش، ارزیابی شیوع اسهال ناشی از این باکتری و بررسی منابع آلودگی و میزان مقاومت آنتی بیوتیکی سویه های جداسازی شده از کودکان زیر 5 سال در شهرستان مرودشت بود.روش بررسی: در این پژوهش توصیفی نمونه مدفوع کودکان زیر 5 سال شهرستان ...

سابقه و هدف: نظر به نقش عوامل باکتریایی در مسمومیت غذایی با توجه به این که e.coli با مکانیسم های متفاوتی در ایجاد اسهال دخالت دارد، نظر به عدم اطلاع از وضعیت این باکتری در جامعه و چگونگی مکانیسم های ایجاد بیماری در آن، این پژوهش به منظور تعیین شیوع این مکانیسم ها در e.coli جدا شده از انواع مختلف مواد غذایی ارسالی به آزمایشگاه میکروب شناسی مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ایران طی...

سابقه و هدف: نظر به نقش عوامل باکتریایی در مسمومیت غذایی با توجه به این که E.coli با مکانیسم های متفاوتی در ایجاد اسهال دخالت دارد، نظر به عدم اطلاع از وضعیت این باکتری در جامعه و چگونگی مکانیسم های ایجاد بیماری در آن، این پژوهش به منظور تعیین شیوع این مکانیسم ها در E.coli جدا شده از انواع مختلف مواد غذایی ارسالی به آزمایشگاه میکروب شناسی مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ایران طی...

سابقه و هدف: سویه های انتروهموراژیک اشریشیاکلی یکی از مهم ترین پاتوژن های روده ای ایجاد کننده بیماری های منتقل شونده به وسیله مواد غذایی در انسان محسوب می شوند. هدف از این پژوهش، ارزیابی شیوع اسهال ناشی از این باکتری و بررسی منابع آلودگی و میزان مقاومت آنتی بیوتیکی سویه های جداسازی شده از کودکان زیر 5 سال در شهرستان مرودشت بود.روش بررسی: در این پژوهش توصیفی نمونه مدفوع کودکان زیر 5 سال شهرستان ...

اسهال ناشی از سویه‌های پاتوژن اشریشیاکلی (ETEC،EHEC و EPEC) در گوساله‌ها و بره‌ها به‌ویژه در نخستین روزهای پس از تولد، به علت تلفات و خسارات اقتصادی حاصله از اهمیت زیادی برخوردار است. در طی این تحقیق 200 سوآب رکتوم از گوساله‌ها ‌و بره‌های یک تا 30 روزه مبتلا به اسهال در مدت یک سال (1392تا 1393) در شهرستان شیراز جمع‌آوری شد. نمونه‌ها بر روی محیط‌های مک‌کانکی‌آگار و ائوزین-متیلن‌بلو و مینکا کشت د...

زمینه و هدف: پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌هایی سودمند برای سلامتی جوامع هستند. ساکارومیسس سرویزیه یکی از گونه‌های استفاده‌شده در بهبود کارکرد و درمان بیماری‌های دستگاه گوارش و مهار پاتوژن‌های روده‌ای است. پاتوتایپ‌های انتروهموراژیک اشریشیاکلی (EHEC) و انتروتوکسوژنیک (ETEC) دو بیماری‌زای روده‌ای شایع در جهان هستند که سبب اسهال می‌شوند. هدف این مطالعه، بررسی اثر ضد‌میکروبی عصاره مایع رویی کشت و لیز...

بیماری های دستگاه گوارش انسان ناشی از پاتوژن اشرشیاکلی، به مدت چند دهه شناخته شده است. انتروهموراژیک اشریشیاکلی(ehec) به خصوص o157: h7، شناخته شده ترین e.coli است که موجب اسهال می شود. یکی از مهم ترین سروتیپ های وروتوکسیژن اشریشیاکلی، سروتیپ o157:h7 است و مهم ترین عامل اسهال،سندرم اورمی همولیتیک و کولیت هموراژیک می باشد. در این مطالعه، تعداد 100 نمونه سبزی خوردن تازه جمع آوری شد و cc1 آب حاصل ا...