قدمه: دیابت ملیتوس، شایع ترین بیماری اندوکرین است که سبب اختلال در عملکرد بسیاری از سیستم های بدن می شود. هدف از انجام مطالعه ی حاضر، بررسی اثر عصاره ی هیدروالکلی گیاه بادرنجبویه ی دنایی بر روی برخی از شاخص های بیوشیمیایی خون در موش های صحرایی نر مبتلا به دیابت بود. روش ها: در این مطالعه تجربی، 48 سر موش صحرایی نر wistar در محدوده ی وزنی 35 ± 215 گرم مورد بررسی قرار گرفتند. حیوانات به صورت تصاد...

زمینه و هدف: دیابت اثرات سوء متفاوتی بر بافت های مختلف بدن دارد. در این تحقیق عصاره هیدروالکلی بادرنجبویه دنایی بر میزان گلوکز و چربی های خون در موش صحرایی نر دیابتی بررسی گردید. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، 48 سر موش صحرایی ویستار نر در محدوده وزنی 250-200 گرم به صورت تصادفی به 6 گروه 8 تایی شامل گروه های شاهد سالم و شاهد دیابتی دریافت کننده آب مقطر، شاهد تحت درمان با 120 میلی گرم بر کی...

این پایان نامه به تحقیق در مورد جنس dracocephalum متعلق به خانواده نعناییان میباشد که در فلور ایران دارای 8 گونه است و این تحقیق به منظور ردیابی خصوصیات ریخت شناسی و مولکولی جهت تعیین روابط گونه ها و کمک به مرزبندی دقیق بین گونه ای این جنس صورت گرفته است که در نهایت تعداد گونه های این جنس از 8 به 10افزایش یافت

 امروزه حفظ تنوع گونه‌های گیاهی دارویی-مرتعی و جلوگیری از فرسایش تنوع ژنتیکی آنها از اهمیت دو چندانی برخوردار است. گیاه بادرنجبویه دنایی (Dracocephalum kotschyi Boiss.) از جمله گیاهان مهمی است که بر اثر برداشت‌های بی ‌رویه و تغییرهای آب و هوایی در معرض خطر انقراض و نابودی قرار گرفته است. از این‌رو در پژوهش حاضر اثر تیمارهای  کپسوله-آبگیری و شیشه‌ای شدن با ­ محلول‌های آبگیری pvs2 و pvs3 در تکنیک...

بررسی روابط بین یک گونه و محیط زنده و غیرزنده اطراف آن در رویشگاه های طبیعی اطلاعات باارزشی را از لحاظ تکثیر، اهلی کردن و اصلاح گیاهان فراهم می کند. به این منظور آت اکولوژی گیاه بادرنجبویه دنایی (dracocephalum kotschyi boiss.) در 12 رویشگاه بررسی شد. مناطق رویش گیاه با استفاده از فلورا ایرانیکا و کمک اهالی محلی مشخص گردید. خصوصیات هر رویشگاه با استفاده از وضعیت توپوگرافی و اقلیمی تعیین گردید. ه...

بررسی روابط بین یک گونه و محیط زنده و غیرزنده اطراف آن در رویشگاه‌های طبیعی اطلاعات باارزشی را از لحاظ تکثیر، اهلی کردن و اصلاح گیاهان فراهم می‌کند. به این منظور آت‌اکولوژی گیاه بادرنجبویه دنایی (Dracocephalum kotschyi Boiss.) در 12 رویشگاه بررسی شد. مناطق رویش گیاه با استفاده از فلورا ایرانیکا و کمک اهالی محلی مشخص گردید. خصوصیات هر رویشگاه با استفاده از وضعیت توپوگرافی و اقلیمی تعیین گردید. ه...

از معایب عمده دوغ که باعث کاهش زمان ماندگاری و بازار پسندی آن می گردد، می توان به تغییر طعم و آروما و همچنین بادکردگی محصول در طول زمان نگهداری آن در اثر فعالیت مخمرها و کپک ها اشاره نمود. با توجه به تمایل مصرف کننده به استفاده کم تر از نگهدارنده های سنتتیک به نظر می رسد که استفاده از متابولیت های گیاهی نظیر اسانس ها و عصاره ها، جایگزین مناسبی برای نگهدارنده های شیمیایی باشد. در این پژوهش از اس...

مقدمه و هدف: اکسیدانت ها دارای اثرات مخربی بر یادگیری و حافظه هستند. سرب نیز به واسطه ایجاد استرس اکسیداتیو دارای اثرات مشابهی است. هدف از اجرای مطالعه حاضر، بررسی و مقایسه اثرات آنتی اکسیدانتی بالقوه بادرنجبویه با اثرات آنتی اکسیدانتی ویتامین ث بر اختلالات یادگیری ناشی از تجویز استات سرب در دوره جنینی و شیرخوارگی است.     مواد و روش کار: پانزده رت نژاد ویستار آمیزش یافته به یک گروه کنترل و چها...

زمینه و هدف: خواص ضد میکروبی عصاره و اسانس گیاه آویشن دنایی روی انواع میکروب‌ها ثابت شده است. هدف این مطالعه بررسی اثر باز دارندگی اسانس آویشن دنایی در گوشت چرخ شده گوساله بود. روش بررسی: دراین مطالعه تجربی ابتدا خاصیت بازدارندگی اسانس گیاه آویشن دنایی روی باکتری اشرشیا کلی در محیط کشت مولر هینتون آگار و با روش ایجاد چاهک مورد آزمایش قرار گرفت و بعد از اطمینان از این خاصیت، اثر بازدارندگی آن...

مقدمه: اسانس بادرنجبویه ( ) به عنوان طعم دهنده در صنعت غذا استفاده Mentha pulegium) و عصاره پونه (Melissaمی شوند و فعالیت ضد میکروبی این گیاهان در مطالعات گوناگون نشان داده شده است. هدف از این پژوهش بررسی اثر ضد مخمری اسانس بادرنجبویه و عصاره پونه علیه سه مخمر عامل فساد مواد غذایی می باشد. مواد و روش شناسایی شد و میزان فنل کل عصاره پونه با استفاده از GC/MS ها: ترکیبات شیمیایی اسانس بادرنجبویه ت...