میدان­ الکترومغناطیسی فاکتور استرس ­زایی است که موجب تغییر عملکرد دستگاه­های بدن می­شود. هدف پژوهش حاضر بررسی اثر حفاظتی عصارۀ آبی خیار­دریایی گونۀ خلیج­ فارس در آسیب­های ناشی از میدان­ های الکترومغناطیسی با فرکانس کم بر غدد جنسی موش نر نژاد balb/c است. موش­ ها به گروه ­های شاهد، شاهد آزمایشگاهی و تجربی 1 و 2 و 3 و 4 و 5 تقسیم ­بندی شدند. گروه­های تجربی به­ مدت 10 روز، روزانه 4 ساعت در­معرض مید...

در مطالعه حاضر، اثرات ضدقارچی اجزای مختلف خیاردریایی holothuria leucospilota (دیواره بدن، مجرای گوارشی و بخش تنفسی) مورد بررسی قرار¬گرفته ¬است. به دلیل بیماری¬زا بودن سویه¬های قارچی همچون ,candid albicans candida glabrata, candida parapsilosis و penicillium spp.، از این میکروارگانیسم¬ها جهت سنجش عصاره¬ها، استفاده شده¬است. خیاردریایی از سواحل خلیج¬فارس جمع¬آوری و پس از کالبدشکافی، از بافت¬های مخ...

چکیده ترکیبات طبیعی و زیست فعال موجود در جانوران دریایی می­تواند به عنوان یک منبع ترکیبات کاربردی برای سلامتی باشد. در این تحقیق کلاژن از دیواره بدن خیار­دریایی گونه s.horrens جمع آوری شده از خلیج چابهار به روش محلول در اسید استخراج شد و ترکیبات اسید آمینه آن مورد بررسی قرار گرفت، همچنین ژلاتین حاصله از کلاژن دیواره بدن استخراج گردید و ویژگی­های عملکردی آن بررسی شد. کلاژن خالص سازی شده با استفا...

زمینه: خیار دریایی (sea cucumber) جزء شاخه خارتنان و یکی از اعضای مهم زنجیره ی غذایی در بوم سامانه مناطق معتدل و آبسنگ های مرجانی مناطق گرمسیری محسوب می شوند. استفاده های پزشکی و تغذیه ای این بی مهرگان دارای قدمت بالا و از نظر ویژگی های بوم شناختی، زیست شناختی و اقتصادی، حائز اهمیت هستند. گونه هولوتوریا اسکبرا (holothuria scabra) به عنوان یکی از باارزش ترین گونه های تجاری خیار دریایی در دنیا، گ...

بررسی اثر ضد باکتریایی عصاره های مختلف توتیا ی دریایی و خیار دریایی سودابه کاظمی مطالعه ای در رابطه با اثرات آنتی باکتریایی اجزای مختلف خیار دریایی holothuria leucospilota و توتیای دریایی echinometra mathaei صورت گرفته است. گنادها، پوسته، خارها و بخش دهانی توتیای دریایی و دیواره ی بدن، درخت تنفسی و اندام های گوارشی در خیار دریایی مورد مطالعه قرار گرفتند. بدلیل اهمیت بیماریزایی باکتری بی هو...

در این پژوهش اثر عصاره حاصل از خیار دریایی گونه Holothuria leucospilota بر کیفیت شیمیایی فیله‎های ماهی قزل‎آلای رنگین کمان مورد بررسی قرار گرفت. عصاره خیار دریایی با استفاده از حلال متانول استخراج و با غلظت‎های مختلف (0 (شاهد)، 5/0، 1 و 2 درصد) تهیه گردید. فیله‎های ماهی قزل‎آلای پس از غوطه‎ور شدن در عصاره، در خلاء بسته‎بندی شدند. هر 4 روز یکبار آزمایشات شیمیایی شامل مجموع بازهای نیتروژنی فرار (...

Electromagnetic field is a stress factor which can interfere with the functions of body organs. This study aims to evaluate the protective impact of the aqua extract of Persian Gulf sea cucumber on damages induced by low frequency electromagnetic field in male gonads of Balb/C mice. Mice were divided into control, sham-exposed and 5 experimental groups. The experimental groups were then exposed...

در این پژوهش اثر عصاره حاصل از خیار دریایی گونه holothuria leucospilota بر کیفیت شیمیایی فیله‎های ماهی قزل‎آلای رنگین کمان مورد بررسی قرار گرفت. عصاره خیار دریایی با استفاده از حلال متانول استخراج و با غلظت‎های مختلف (0 (شاهد)، 5/0، 1 و 2 درصد) تهیه گردید. فیله‎های ماهی قزل‎آلای پس از غوطه‎ور شدن در عصاره، در خلاء بسته‎بندی شدند. هر 4 روز یکبار آزمایشات شیمیایی شامل مجموع بازهای نیتروژنی فرار (...