0

گوشت مرغ یکی از مهمترین مواد غذایی است و تولید اقتصادی آن از ضروریات می­باشد. افزایش بهره‌وری و کارایی در یک واحد تولیدی به مفهوم کاهش هزینه تولید هر واحد محصول و قیمت تمام شده آن می‌باشد و در نتیجه توان واحد در رقابت با سایر واحدهای رقیب افزایش می­یابد. مطالعه حاضر به بررسی بهره­وری تولید گوشتمرغدر شهرستان نیشابور پرداخته است. این تحقیق با مطالعه اسناد، اطلاعات موجود و تکمیل پرسشنامه از 60 واح...

این آزمایش به منظور ارزیابی گوارش­پذیری ظاهری پروتئین دو واریته گندم شامل سرداری و آذر 2 در شرایط حضور و عدم حضور مکمل آنزیمی(مولتی آنزیم گریندازیم) در جوجه­های گوشتی انجام شد. جهت انجام این آزمایش 180 قطعه جوجه گوشتی در سن 14 روزگی (مخلوط دو جنس سویه کاب 500) از جوجه­کشی تجاری خریداری و به­طور تصادفی در6 قفس سه طبقه توزیع گردیدند. جیره­ها شامل یک جیره پایه که جیره­ای بر پایۀ ذرت-کنجاله سویا و ...

به منظور مقایسه تاثیر روش‌های مختلف از شیرگیری بر مصرف خوراک، افزایش وزن، شاخص‌های رشد اسکلتی، فراسنجه‌های خونی و بازده اقتصادی، از 24 رأس گوساله ماده هلشتاین در قالب طرح کاملا تصادفی استفاده شد. گوساله‌ها پس از تولد به طور تصادفی به یکی از سه روش از شیرگیری: 1) بر اساس مقدار ماده خشک مصرفی، 2) بر اساس وزن و 3) بر اساس سن اختصاص داده شدند. اندازه‌گیری ماده خشک مصرفی و ثبت نمره مدفوع به صورت روز...

آزمایشی، به­منظور تعییناثرات سطوح مختلف انرژی قابل متابولیسم بر عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ و فراسنجه­های خونی در مرغ های تخم گذار انجام شد. این آزمایش با تعداد 192 قطعه مرغ تخم گذار سویه های لاین (w36) از سن 65 تا 74 هفتگی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 4 تکرار (هر تکرار دارای 12 قطعه مرغ) اجرا گردید. مقادیر انرژی قابل متابولیسم 2800، 2900 (شاهد)، 3000 و 3100 کیلوکالری بر کیلوگرم جیره در ...

این تحقیق با مطالعه اسناد، اطلاعات موجود و تکمیل پرسشنامه از 40 واحد پرورشی مرغ گوشتی که در سال 1392 در سطح شهرستان نیشابور فعال بوده اند به روش سرشماری و انجام مصاحبه با همه مرغداران صورت گرفته است. پس از بررسی وضعیت موجود، با استفاده از داد ه های جمع آوری شده از مرغداری ها، تابع تولید کاب - داگلاس برآورد شد. نتایج نشان داد که تابع تولید در مورد متغیرهای هزینه خوراک مصرفی، هزینه بهداشت و درمان...

آزمایشی، به­منظور تعییناثرات سطوح مختلف انرژی قابل متابولیسم بر عملکرد، صفات کیفی تخم‌مرغ و فراسنجه­های خونی در مرغ‌های تخم‌گذار انجام شد. این آزمایش با تعداد 192 قطعه مرغ تخم‌گذار سویه‌های‌ لاین (W36) از سن 65 تا 74 هفتگی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 4 تکرار (هر تکرار دارای 12 قطعه مرغ) اجرا گردید. مقادیر انرژی قابل متابولیسم 2800، 2900 (شاهد)، 3000 و 3100 کیلوکالری بر کیلوگرم جیره در...

این پژوهش به منظور مطالعه ی تأثیر دو داروی برم هگزین و منتوفین بر عملکرد و کیفیت لاشه ی جوجه های گوشتی انجام گرفت. بدین منظور 135 جوجه ی گوشتی یک روزه، خریداری و به طور تصادفی به سه گروه مساوی و هر گروه به 3 تکرار 15 قطعه ای تقسیم شدند. جوجه های گروه a برم هگزین به میزان 1 میلی لیتر در لیتر آب آشامیدنی و جوجه های گروه b منتوفین به میزان 5/0 میلی لیتر در لیتر آب آشامیدنی، 2 روز اول هر هفته تا پا...

به منظور بررسی تأثیر دو نوع مدیریت تغذیه، با اعمال محدودیت خوراک و تغذیه جبرانی بر عملکرد رشد و پروار، خوراک مصرفی و تحلیل هزینه و فایده بره‌های پروار از تعداد 42 رأس بره نر لری بختیاری بعد از شیرگیری و در دو مرحله استفاده شد. در دوره محدودیت خوراک حیوانات تیمار شاهد به وسیله علوفه و کنسانتره و حیوانات گروه آزمایشی فقط با علوفه تغذیه شدند. در دوره رشد جبرانی بره‌های ناشی از تیمار محدودیت خوراک ...

25 بره نر قزل به مدت 70 روز با جیره های حاوی 70 درصد کنسانتره و 30 درصد علوفه تغذیه شدند. میزان مصرف خوراک و افزایش وزن برده ها در این دوره اندازه گیری شد و بر پایه آن ضریب تبدیل خوراک (fcr) و باقیمانده خوراک مصرفی (rfi) محاسیه گردید. در پایان دوره پروار، بره ها کشتار شدند و علاوه بر اندازه گیری ویژگی های مربوط به لاشه، مقدار 100 گرم نمونه از ماهیچه راسته گرفته شد. میتوکندری ها از بافت نمونه جد...