چکیده تولید دانه های روغنی درایران تنها 10 درصد روغن مصرفی کشور را تامین می کند. این درحالی است که شرایط اقلیمی کشور پتانسیل تولید دانه های روغنی درحد خودکفایی را دارا می باشد. ازبین دانه های روغنی کلزا گیاهی است بادرصد بالای روغن گیاهی( 45-40) که می توان از آن در کاهش واردات دانه های روغنی استفاده نمود. متاسفانه کشت وتوسعه این گیاه آن طوری که باید وشاید مورد پذیرش کشاورزان شهرستان کرمانشاه وا...

مطالعه حاضر با هدف شناساییو تحلیل عوامل موثر بر توسعه کشت کلزا در شهرستان­های تبریز و مرند انجام شده است. داده­های مقطعی 372 کشاورز توسط پرسشنامه جمع­آوری و توسط مدل سانسورشده تحلیل گردید. به دلیل ضعف مدل توبیت در تفکیک عوامل موثر بر پذیرش و عوامل موثر بر میزان پذیرش، مدل هکمن برای تفکیک سهم هردسته از این عوامل به کار رفت. نتایج برآورد مدل پروبیت در مرحله اول روش هکمن نشان داد که مالکیت ماشین­آ...

دانه­های روغنی پس از غلات، دومین ذخایر غذایی جهان را تشکیل می­دهند و بدون شک از محصولات اساسی کشاورزی ایران هستند. اما متاسفانه با وجود تمام تلاش­ها و ادعاها، ایران هنوز هم برای تامین نیاز خود به واردات روغنی وابسته است. پذیرش کشت کلزا توسط کشاورزان شهرستان کرمانشاه نیز در وضعیت مطلوبی نمی­باشد و میزان پذیرش این کشت، بسیار پایین­تر از میزان پیش­بینی­ها بوده است. هدف از این مطالعه، بررسی تعیین­ک...

با توجه به اینکه بخش بزرگی از روغن خوراکی مورد نیاز ایران از طریق واردات تامین می‏شود، برنامه‏ریزی بلند‏مدت و منسجم با هدف نیل به خودکفایی در تولید روغن‏های خوراکی منجمله کلزا از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشد. استان آذربایجان شرقی با سطح زیر کشت 1630 هکتار در سال 1389 تنها 07/1 از تولید کلزای کشور را به خود اختصاص داده است. در این میان درصد قابل توجهی از کلزای استان در شهرستان‏های مرند و تبریز...

چکیده : امروزه بیمه به عنوان یک صنعت رو به رشد در تمامی زمینه ها فعالیت می کند. از جمله بخش های مهم وحیاتی که بیمه می تواند به آن کمک شایان توجهی را بنماید بخش کشاورزی است چرا که ایجاد امنیت اقتصادی از طرف بیمه می تواند به تداوم فعالیت های کشاورزی منجر گردد. هدف از این مطالعه بررسی عوامل موثر بر توسعه و پذیرش بیمه کلزا در استان کرمانشاه بود. حجم نمونه در این تحقیق، بر اساس جدول کرجی و مورگان(...

طی دهه های گذشته در مورد نقش کشاورزی در توسعه اقتصادی دیدگاههای متفاوتی ارائه شده است. کلزا ، گیاه جدیدی است که در چند سال اخیرکشت آن توسعه یافته و افزایش تولید روغن و کنجاله ، عمدتا متکی بر توسعه آن است. افزایش تولید کشت کلزا ، در این منطقه می تواند باعث رشد بسزایی بر اشتغال کشاورزان داشته باشد . حمایت دولت از کشت کلزا اثر مثبتی بر احتمال پذیرش کلزا می تواند باشد . در این تحقیق با استفاده از 2...

برای اندازه گیری میزان توسعه و پیشرفت جوامع از شاخص های مختلفی استفاده می شود. یکی از جدیدترین این شاخص ها که کاربرد آن در زمینه مباحث علوم اجتماعی به صورت روز افزونی در حال افزایش است سازه سرمایه اجتماعی می باشد. این سازه امروزه نقش بسیار مهمتری از سرمایه فیزیکی و انسانی در جوامع ایفا می کند و شبکه ای از روابط جمعی و گروهی انسجام بخش میان انسان ها و سازمان هاست. از این رو در غیاب سرمایه اجتماع...

عوامل موثر بر توسعه کشت کلزا مطالعه موردی شهرستان مرودشت چکیده بر اساس آمارهای رسمی، تولید روغن های خوراکی از منابع داخلی، تنها کمتر از 10 درصد نیاز مصرفی کشور را تامین می کند و لذا همه ساله مقادیر چشمگیری چربی و روغن خوراکی خام و آماده با صرف هزینه های ارزی درخور توجهی وارد کشور می شود. طی سالهای گذشته کلزا بعنوان یک محصول جدید وارد سیستم کشت تعداد محدودی از کشاورزان در استان فارس شده است. ا...

  اثر سطوح مختلف کنجاله کلزا بر عملکرد تولید شیر و برخی متابولیت‌های خونی گاوهای شیرده هلشتاین     میثم منیعی1*، کیوان کرکودی2 و حسن فضائلی‌ 3     1- دانش آموخته کارشناسی ارشد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه، ساوه، ایران   2 - استادیار گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه، ساوه، ایران   3 - دانشیار پژوهشی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، کرج، ایران     تاریخ دریافت:20/2/86 ت...