مقاله حاضر به شناسایی و بررسی یکدسته عوامل اصلی که بر قابلیت سودآوری مشتری با رویکرد شرکت به شرکت در هتلهای شهر اصفهان مؤثر هستند می پردازد. هدف مقاله آن است که تأثیر عواملی مانند، ۱- بسته های متنوع اتاق، غذا و نوشیدنی و خدمات دیگر، ۲- موقعیت مکانی هتل، ۳- شهرت نام هتل، - تمرکز بر بازار اتاقها، ۵- تمرکز بر بازار غذا و نوشیدنی، ا- آمیخته مشتری، ۷- مخارج فرعی مشتری در حوزه های مختلف درآمدی هتل و ...

کیفیت منابع انسانی به عنوان یک دارایی برای هر سازمانی محسوب می شودو در نتیجه آموزش تبدیل به مسئله ای شده است که باید مورد توجه هر سازمانی قرار گیرد.پژوهش حاضر در نظر دارد  نقش و تأثیر آموزش بر کارکنان با تاکید بر کارکنان سطوح پایین تر و متوسط و مدیران اجرایی  هتل های 4 و 5 ستاره در ایران که به طور تصادفی انتخاب شده اند را تعیین کند.مطالعه روند آموزش و پیشرفت کارکنان در هتل های 4 و 5 ستاره در ای...

مقاله حاضر به شناسایی و بررسی یکدسته عوامل اصلی که بر قابلیت سودآوری مشتری با رویکرد شرکت به شرکت در هتلهای شهر اصفهان مؤثر هستند می پردازد. هدف مقاله آن است که تأثیر عواملی مانند، ۱- بسته های متنوع اتاق، غذا و نوشیدنی و خدمات دیگر، ۲- موقعیت مکانی هتل، ۳- شهرت نام هتل، - تمرکز بر بازار اتاقها، ۵- تمرکز بر بازار غذا و نوشیدنی، ا- آمیخته مشتری، ۷- مخارج فرعی مشتری در حوزه های مختلف درآمدی هتل و ...

طراحی هتل در شهر یزد که یک شهر توریستی بشمار می آید مستلزم رعایت یک سری قوانین می باشد زیرا که شهر یزد دارای اقلیم نامساعدی می باشد که باید برای مقابله با آن از راهکار های مناسب استفاده کرد. سایت این هتل در مجاورت جاده ی یزد بافت قرار دارد که در حاشیه ی شهر یزد می باشد. دلیل انتخاب این سایت بهبود بخشیدن به وضعیت آبادانی این منطقه و همچنین بهبود موقعیت گردشگری شهر یزد می باشد. در طراحی این هتل ک...

از آنجا که موفقیت در هر سازمانی نیازمند اندازه گیری عملکرد و برنامه ریزی برای بهبود آن است، در این تحقیق تلاش شده میزان کارایی صنعت هتل داری مورد ارزیابی قرار گیرد.باتوجه به نقش مهمی که روش تحلیل پوششی داده ها در تحلیل کارایی نسبی و سنجش عملکرد صنایع گردشگری ایفا می کند، در مطالعه حاضر، از این تکنیک برای ارزیابی کارایی هتل های منتخب استان یزد استفاده شده است. روش تحقیق حاضر از نوع تحلیلی کاربرد...

هدف: هدف از انجام این پژوهش ارزیابی عملکرد خدمات ارائه شده در هتل ها با رویکرد   bsc فازی می باشد. شناسایی نقاط ضعف و قوت عملکرد هتل ها در ارائه خدمات از دیدگاه مالی، مشتری، فرایند داخلی و رشد و یادگیری از اهداف کلیدی پژوهش است. از دیگر اهداف آن، استفاده از یافته های پژوهش به منظور تدوین و فرموله کردن استراتژی هایی جهت بقای هتل ها در آینده است. طرح / رویکرد / روش: در پژوهش حاضر به منظور ارزیابی...

چکیده هدف از انجام این تحقیق اولولیت¬بندی شاخص¬های تاثیر گذار بر رضایت گردشگران با استفاده از مدل تحلیل سلسله مراتبی داده¬ها (موردمطالعه: هتل های استان مازندران) بوده است. روش تحقیق توصیفی از نوع پیمایشی بوده و جامعه آماری آن کلیه گردشگران استان مازندران و کارشناسان هتلداری استان بوده است. تعداد نمونه انتخابی برای جامعه گردشگران 394 نفر و برای کارشناسان خبره 5 نفر بوده است. ابزار گردآوری اطلاع...

تصمیم¬گیری در مورد انتخاب مکان مناسب و تعیین ظرفیت بهینه برای ساخت یک هتل را باید ازجمله تصمیمات استراتژیک و بسیار مهم برای مدیران و سرمایه¬گذاران صنعت هتلداری دانست. این اهمیت ازآنجا ناشی می¬شود که پس از تعیین مکان و ظرفیت هتل و اجرای عملیات ساخت، دیگر امکان تغییر در مکان یا ظرفیت هتل نبوده و یا این تغییرات با هزینه¬های بسیاری همراه خواهد بود. ضمن اینکه این دو فاکتور تأثیر زیادی در میزان جذب م...

هدف اصلی پژوهش حاضر بررسی نقش محیط فیزیکی و اجتماعی خدمات هتل در دلبستگی میهمانان به هتل و رضایت آنها در مجموعه هتل‌های پارسیان رامسر می‌باشد. پژوهش حاضر از نظر هدف، کاربردی و از نوع همبستگی و به طور مشخص مبتنی بر مدلسازی معادلات ساختاری است. جامعه‌ی آماری پژوهش شامل میهمانانی است که در فصل بهار سال 1396 در این مجموعه اقامت داشتند. تعداد نمونه با توجه شرایط پژوهش، 334 نفر بدست آمد. داده‌های پژو...

با توجه به اهمیت هوشمندی رقابتی در دنیای کسب و کار و از طرفی شکاف موجود در پژوهش ها پیرامون این نوعهوشمندی در ایران به خصوص پیرامون صنایع خدماتی همچون صنعت هتلداری، این مطالعه به شناسایی مولفه هایهوشمندی رقابتی متناسب با صنعت هتلداری، اولویت بندی آنها از لحاظ اهمیت و ارزیابی سطح بلوغ هوشمندیرقابتی هتل های استان یزد میپردازد. همچنین حوزه های توانمندی و ضعف این هتل ها در حوزه هوشمندی رقابتیبررسی ...