هدف از این پژوهش بررسی وضعیت کیفیت خدمات هتل ها و رضایت مشتریان در شهر مشهد است. با مطالعه تحقیقات پیشین مدل مفهومی خاصی طراحی شد و کیفیت خدمات هتل ها با استفاده از مدل آمیخته «بومز و بیتنر» مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفته است. در این پژوهش، با استفاده از بررسی اسناد و مدارک و پرسشنامه محقق ساخته، داده های مورد نیاز از 196 نفر از مشتریان هتل های شهر مشهد و 90 نفر از مدیران و کارشناسان این هتل ه...

در مقابل آلودگی محیط زیست و اثرات منفی که انسان ها با تمرکز بر رشد اقتصادی و توسعه گردشگری به ارمغان آورند، مفهوم مدیریت سبز پیشنهاد شده است. اغلب بیش از پیش از آن کم تر یا هرگز استفاده نمی کردند. این پژوهش با هدف بررسی میزان آگاهی کارکنان هتل از مدیریت سبز و مزایای استفاده از آن اقدام نموده است. جامعه آماری پژوهش، کارکنان هتل های منطقه یک شهر اصفهان که به تعداد160 نفر است با استفاده از جدول مو...

تحقیق حاضر با هدف تأثیر کیفیت خدمات بر رضایت مشتری در صنعت هتل داری در هتل های پنج ستاره استان آذربایجان شرقی، شامل: هتل های پارس ائل گلی و شهریار در تابستان 1395  صورت پذیرفته است. داده های مورد نیاز برای این تحقیق با روش نمونه گیری غیر تصادفی در دسترس از میهمانان هتل های 5 ستاره تبریز و با ابزار پرسشنامه جمع آوری شده است. تحقیق حاضر، از نظر هدف، کاربردی و براساس روش گردآوری داده ها،  توصیفی و...

صنعت هتلداری با نقش پررنگی که در گردشگری و رشد اقتصادی کشور دارد ازجمله صنایع مهم کشور به شمار می‌رود. قیمت‌گذاری در این بخش علاوه بر اینکه یک فعالیت علمی است یک هنر به شمار می‌رود که اهداف اصلی آن بهینه‌سازی سود، کاهش تلفات و حفظ سهم بازار برای این صنعت می‌باشد. سیاست‌های قیمت‌گذاری جز اساسی‌ترین عملیات روزانه شرکت‌های تولیدی و خدماتی است و به‌عنوان یک متغیر مؤثر برای تشویق و یا تضعیف تقاضا در...

در حال حاضر مدیریت دانش برای بخش های خدماتی اهمیتی مضاعف یافته است و هتل ها نیز به عنوان یکی از مراکز خدماتی، از این قاعده مستثنی نبوده و چنانچه بخواهند عملکرد کارکنان و مدیران خود را در جهت کسب مزیت رقابتی بهبود بخشند، باید تلاش نمایند و از سازمان های پیشرو در زمینه مدیریت دانش به شکل مناسب الگوبرداری نمایند. هدف اصلی پژوهش حاضر بررسی وضعیت مولفه های موثر ابعاد مدیریت دانش در صنعت جهانگردی (مو...

چکیده: هدف اصلی در طراحی داخلی هتل اسپیناس، ارتقاء کیفیت عملکرد فضای داخلی در لابی هتل است. ارتقاء کیفیت فضای داخلی با ایجاد فضایی آرام، امن و راحت برای ارائه ی خدمات به مهمانان میسر می شود. همچنین توجه به بحث بهینه سازی مصرف انرژی در فضای داخلی هتل به تسریع بازگشت سرمایه و ارتقاء شرایط اقتصادی در صنعت گردشگری در طول مدت بهره برداری از هتل منجر می شود. دستیابی به طراحی داخلی مطلوب در هتل اسپی...

با توجه به اهمیت هوشمندی رقابتی در دنیای کسب و کار و از طرفی شکاف موجود در پژوهش ها پیرامون این نوعهوشمندی در ایران به خصوص پیرامون صنایع خدماتی همچون صنعت هتلداری، این مطالعه به شناسایی مولفه هایهوشمندی رقابتی متناسب با صنعت هتلداری، اولویت بندی آنها از لحاظ اهمیت و ارزیابی سطح بلوغ هوشمندیرقابتی هتل های استان یزد میپردازد. همچنین حوزه های توانمندی و ضعف این هتل ها در حوزه هوشمندی رقابتیبررسی ...

جامعه آماری تحقیق حاضر، مدیران هتل های سه ستاره شهر تهران هستند. از 20 هتل سه ستاره شهر تهران 16 هتل، حاضر به انجام مصاحبه حضوری شدند. اطلاعات از طریق مصاحبه، مشاهده و مطالعه اسناد و مدارک، جمع آوری شده و سپس تجزیه و تحلیل گردید. تجزیه و تحلیل اطلاعات نشان داد در چهار سطح بررسی شده( سطح بدون بازاریابی، بازاریابی غیرتخصصی، بازاریابی تخصصی و بازاریابی پیشرفته)، رابطه ای بین هتل های بدون بازاریاب...

بازاریابی رابطه ای یکی از مفاهیمی است که در سال های اخیر مطرح شده و هدف آن افزایش ارتباط صنعت با مشتریان برای درک خواست ها و نیازهای آنان است تا با عرضه محصولات و خدمات براساس آن نیازها حداکثر ارزش را برای مشتریان و برای بنگاه ها ایجاد کند. پژوهش حاضر با هدف بررسی وضعیت استفاده از بازاریابی رابطه ای در هتل های ایرانی، با مطالعه ی موردی هتل پرشین پالاس در شهر کی یف کشور اوکراین بر نحوه اجرای این...