زمینه و هدف: آموزش تغذیه، جزء کلیدی برنامه های ارتقای سلامت بوده و به بهبود رفتارهای تغذیه ای دانش آموزان منجر می شود. پژوهش حاضر به منظور تعیین تأثیر آموزش مبتنی بر الگوی فرانظریه ای نسبت به مصرف صبحانه در دانش آموزان انجام شد. مواد و روش ها: این مطالعه نیمه تجربی روی  تعداد ۲۹۰ دانش آموز دوره اول متوسطه(۵۱/۷درصد پسر و ۴۸/۳درصد دختر )  شهر جیرفت در دو گروه ۱۴۵نفری مداخله  و مقایسه انجام شد. اف...

مقدمه: سبک زندگی در سنین نوجوانی نقش اصلی در پیشگیری از پوکی استخوان در سنین سالمندی دارد. بنابراین مطالعه حاضر با هدف بررسی  سبک زندگی پیشگیری کننده از پوکی استخوان در دانش آموزان دختر زنجانی انجام شد. روش کار: در یک مطالعه توصیفی– تحلیلی سبک زندگی864 نفر ازدانش آموزان مقاطع راهنمایی ودبیرستان شهر زنجان به روش نمونه گیری تصادفی چندمرحله ای بررسی شد. ابزار گرد آوری داده ها شامل 2 بخش بود: بخش ا...

زمینه و هدف: شاخص توده بدن از مهم ترین شاخص های بین المللی ارزیابی سلامت جسمی و آگاهی در مورد تغذیه مطلوب در طی دوران نوجوانی محسوب می شود. هدف پژوهش تاثیر تغذیه بر شاخص توده بدن  دانش آموزان مقاطع راهنمایی و دبیرستان شهرستان قایم شهر سال تحصیلی 90-1389 بوده است.  روش بررسی: این مطالعه از نوع مطالعات کاربردی بوده که به روش توصیفی - درمقطعی از سال 1390 به...

زمینه و هدف: شاخص dmft کودکان ایرانی 5- 6 ساله بیش از پنج دندان می­باشد. رفتار تغذیه ای از علل مهم پوسیدگی دندانی است. در طول دوران مدرسه، کودکان ذهن نفوذپذیری نسبت به دریافت پیامها دارند. ارتقای رفتارهای بهداشت دهان و توجه به وضعیت تغذیه می­تواند به کاهش قابل ملاحظه پوسیدگی منجر شود. این مطالعه رفتار تغذیه­ای دانش­آموزان دبستانی را در ارتباط با سلامت دهان در شهر ساوه بررسی می­کند. روش بررسی: ی...

چکیده مقدمه: سرطان معده شایع‌ترین نوع سرطان در استان گیلان به شمار می‌رود و با مشکلات غربالگری پرهزینه و مرگ و میر بالا همراه است. عوامل خطر ساز فاکتور تغذیه ای و میکروبی (هلیکوباکترپیلوری) و ارتباط عوامل تغذیه ای با شیوع کانسر معده و توسعه بهداشت تغذیه ارتباط پیشگیری اولیه بیماری با دانش تغذیه در این مقاله بررسی شده است. هدف: با توجه به ارتباط سرطان معده‌ با وضعیت تغذیه، افزایش دانش تغذیه...

زمینه و هدف: شاخص توده بدن از مهم ترین شاخص های بین المللی ارزیابی سلامت جسمی و آگاهی در مورد تغذیه مطلوب در طی دوران نوجوانی محسوب می شود. هدف پژوهش تاثیر تغذیه بر شاخص توده بدن  دانش آموزان مقاطع راهنمایی و دبیرستان شهرستان قایم شهر سال تحصیلی 90-1389 بوده است.  روش بررسی: این مطالعه از نوع مطالعات کاربردی بوده که به روش توصیفی - درمقطعی از سال 1390 به...

زمینه: تغذیه صحیح یکی از مهم­ترین مباحث در همه دوران­های زندگی به­خصوص دوران بلوغ دختران است. یکی از اولویت­های آموزش پزشکی، بهبود و اثربخش بودن آموزش تغذیه در دوران بلوغ در مقطع راهنمایی دختران می­باشد. هدف: این تحقیق با هدف شناسایی مؤثرترین روش آموزش، از بین روش­های سخنرانی، بازی و ایفای نقش جهت آموزش تغذیه در دوران بلوغ انجام شد. روش ­کار: در این مطالعه نیمه تجربی، به­طور تصادفی 6 کلاس اول ر...

زمینه و هدف: اندازه گیری قد و وزن از منابع اطلاعاتی مهم در ارزشیابی رشد، تغذیه و سلامت کودکان و نوجوانان می باشد. از آنجا که عوامل ژنتیکی و محیطی هر دو روی رشد تاثیر دارد، منحنی رشد در جوامع مختلف می تواند الگوی متفاوتی داشته باشد. این مطالعه به منظور تعیین نورموگرام رشد در دانش آموزان دختر 11-14 ساله شهر بیرجند و مقایسه آن با مقادیر مرجع مرکز آمارهای بهداشتی (nchs) و سایر مطالعات مشابه در ایرا...

چکیده هدف از این پژوهش بررسی سطح دانش، نگرش و شیوه‌های تغذیه‌ای دانشجویان دانشگاه‌های پیام نور استان گلستان بود. جامعة آماری این تحقیق را کلّیّة دانشجویان پسر و دختر دانشگاه‌های پیام نور استان گلستان تشکیل ‌می‌دادند. پس از ترجمة پرسش‌نامة استاندارد (پارمنتر و واردل 1999) و تعدیل برخی از سوال‌ها با نظرخواهی از متخصّصین روائی صوری، و پایایی آن با استفادة ازآلفای کرونباخ (دانش 78/0 و برای نگرش 74/0) ...

بدون شک یادگیری از امور اساسی و مهم زندگی انسان می باشد، که کسب این آگاهی ها از طرق مختلف نظیر خانواده، و.... صورت می گیرد. این تخقیق در خصوص بررسی آموزش تغذیه به روش حل مسأله و تأثیر آن بر آگاهی و عملکرد تغذیه ای دانش آموزان دختر پایه ی چهارم ابتدایی شهر تبریز انجام گرفته است. برای این منظور از بین کلیه دانش آموزان دختر شاغل به تحصیل در پایه ی چهارم ابتدایی شهر تبریز تعداد 54 نفر به روش نمونه ...