آب گیری اسمزی، فرآیند خارج سازی آب بر اساس قرار گرفتن مواد غذایی در محلول هیپرتونیک است. در این پژوهش ترکیب فرآیند آبگیری اسمزی و مایکروویو برای قطعات میوه موز به ضخامت 10 میلیمتر در سه سطح دمایی 35، 45 و 55 درجه سانتیگراد و در فواصل زمانی 30، 60، 90، 120، 180، 240 در غلظت های مختلف ساکارز و گلوکز در 2 سطح (35% و 45%) و ترکیبی از آنها (شامل 20% ساکارز و 25% گلوکز و همچنین 25% ساکارز و 20% گلوکز...

برای اصلاح کلویزیت +naو ساختن ارگانوکلی های مختلف از سورفاکتانت های کاتیونی مختلف استفاده شده است. فرآیند تولید ارگانوکلی ها بدون اعمال حرارت و فعال سازی اسیدی انجام گرفته است. ویژگی های کلویزیت +naو ارگانوکلی های تولید شده توسط آنالیز xrd، طیف سنجی مادون قرمز (ftir)، آنالیزهای حرارتی (tg/dtg)، میکروسکوپ الکترونی (fe-sem)، تعیین سطح مخصوص و آزمایش پراکندگی بررسی شده است. الگوی xrd ارگانوکلی ها ...

در این تحقیق، کاربرد دانش فناوری نانو برای حذف آنیون های نیترات از محلول آبی در سیستم پیوسته و ناپیوسته نشان داده شده است. با توجه به خطرات آلودگی آنیون های نیترات در محیط های آبی، استفاده از فرایند جذب سطحی توسط سیلیکاهای میان حفره عامل دار شده به عنوان روشی درمانی جهت حذف این آنیون حائز اهمیت می باشد. به این منظور ابتدا میان حفره mcm-41 سنتز شد و با استفاده از روش پیوند تکمیلی با گروه های عام...

هدف این مطالعه، بررسی تأثیر پوشش های زیست تخریب پذیر در دو نوع کاغذ پایه بوده است. بدین منظور از دو نوع کاغذ پایه متفاوت (کرافت لاینر و چاپ و تحریر کارخانه چوب و کاغذ مازندران)، استفاده شد. مواد پوشش دهی با مواد جامد 30 درصد، دارای خاک رس (100 قسمت) و نشاسته کاتیونی (12 قسمت) بود، و از دو نوع متصل کنندهpla )10 قسمت( و pva )10 قسمت( برای دو ترکیب پوشش دهی استفاده شد. پوشش دهی با دو ترکیب پوششی ز...

در این تحقیق با استفاده از الیاف لیگنوسلولزی به همراه خاکستر سبوس برنج، بلوک های سیمانی سبک ساخته شد و اثر نوع و مقدار هر یک از مواد بر خواص مکانیکی و فیزیکی نمونه ها بررسی شد. بدین منظور از سه نوع الیاف شامل کارتن های بازیافتی باطله (occ)، خمیر کرافت (بکر) و خمیر تخته فیبر در مقدار ثابت 25 درصد وزن مواد جامد بلوک و از خاکستر سبوس برنج در سه مقدار صفر، 25 و 50 درصد سیمان به همراه 5 درصد کلرید ک...

به منظور بررسی تاثیر هدایت الکتریکی ec)) و نسبت جذب سدیم (sar) آب آبیاری بر دینامیک ماده آلی و خصوصیات فیزیکی خاک های با کاربری مختلف یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با شصت و چهار تیمار و در سه تکرار در طی سال های 1389 و1390 در آزمایشگاه خاک شناسی دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان اجرا گردید. تیمارهای آزمایشی ترکیب فاکتوریل چهار سطح شوری (25/0 ، 75/0 ، 25/2 ، 75/6 دسی زیمنس بر متر) و چه...

مقدمه: با توجه به علاقه روزافزون به استفاده از جاذب های ارزان قیمت در حذف فلزات سنگین، استفاده از پودر لجن فعال خشک شده حاصل از بسترهای لجن خشک کن تصفیه خانه فاضلاب غرب اهواز در جذب فلز نیکل مورد بررسی قرار گرفته است. مواد و روش ها: آزمایش ها به صورت ناپیوسته با تهیه محلول های 100 میلی لیتری انجام شد. نمونه های مورد بررسی در این پژوهش به صورت سنتتیک با محلول استاندارد نیکل تهیه گردید. راندمان ج...

در این مطالعه، تاثیر سه نوع محلول اسمزی (غلظتهای مختلفشربتگلوکز، نمکو پکتین) و همچنین دو نوع پوششخوراکی ( 1 درصد1 درصد پکتین) برای تیمار اسمزی زغال اخته مورد بررسی قرار گرفتند. زغال اخته ها بعد از برش، با محلول / کربوکسی متیل سلولز و 5اسمزی پوششداده شده و سپستحت فرآیند آبگیری اسمزی قرار گرفتند. محلول اسمزی شامل غلظت 50 درصد شربت گلوکز، 15 درصد1 درصد پکتین (وزنی/وزنی) به عنوان بهترین محلول اسمزی...

هدف این تحقیق بهبود خواص کاغذهای پوشش شده در اثر اتوزنی بود. دو کاغذ چاپ و تحریر 75 و 125 گرمی و پنج ترکیب پوشش‌دهی (ترکیب اول با درصد اتصال دهنده‌های 9/22% و مواد جامد 50%، ترکیب دوم با درصد اتصال دهنده‌های 37/24% و مواد جامد 50%، ترکیب 3 با درصد اتصال دهنده‌های 9/22% و مواد جامد 30%، ترکیب 4 با درصد اتصال دهنده‌های 37/24% و مواد جامد 30% و سوسپانسیون پنجم با درصد اتصال دهنده‌های 3/42% و مواد ...

چکیده در این مطالعه تأثیر دو نوع پوشش خوراکی (پکیتن با گروه های متوکسیل پایین 0/15 % و کربوکسی متیل سلولز0/17 % )، چهارغلظت محلول اسمزی (10درصد نمک، 10 درصد نمک + 5 درصد شکر، 15 درصد نمک + 5 درصد شکر و 15 درصد نمک + 10درصد شکر) وسه زمان فرایند اسمز (40، 60 و 80 دقیقه) بر خشک کردن قارچ خوراکی دکمه ای سفید، مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که پوشش کربوکسی متیل سلولز بیشترین تأثیر را بر میزا...