با توجه به مبردهای بسیار مختلف و متفاوت سیکلی با فشار بیشینه 1100 و کمینه 200 کیلوپاسکال انتخاب شد که در این بین سیالاتی که عملکرد مناسبی دارند شناسایی شدند. در بین مبردهای cfcs دو مبرد r134a و r22 وبرای hcfcs، مبردهای r11 و r12 مورد بررسی قرار گرفت که در نهایت مشخص شد با اختلاف دمای اواپراتور سیکل بالا و کندانسور سیکل پایین برابر 8درجه سانتی گراد سیال 290r به عنوان مبرد طبیعی در سیکل پایین و م...

فرآیند مایع سازی گاز طبیعی از مهمترین بخش های واحد پیک سایی گاز از نظر مصرف انرژی است. بنابراین انتخاب و توسعه فرآیندی با کمترین انرژی مصرفی باعث صرفه جویی و فواید اقتصادی می شود. در این پایان نامه سیکل تبرید مخلوط خنک کننده ها با دو مرحله فشرده سازی برای فرآیند مایع سازی گاز طبیعی انتخاب شده است. انرژی مصرف شده در این فرآیند به عنوان تابع هدف با توصیف متغیر های کلیدی طراحی و توسط الگوریتم ژنتی...

در این پژوهش تأثیر زمان عملیات زیر صفر بر رفتار سایشی فولاد 7147/1 (5120) موردمطالعه قرار گرفته است. جهت انجام عملیات کربوره کردن، نمونه¬ها درون جعبه¬هایی از فولاد نسوز با ترکیبی از پودر زغال، باریم کربنات و سدیم هیدروکسید به نسبت 1:1:50 قرار گرفت و به مدت 6 ساعت، در دمای c? 920 کربوره شد؛ سپس در داخل این جعبه در هوا تا دمای محیط خنک شدند. عملیات آستنیته کردن در دمایc? 930 به مدت 1 ساعت بر روی ...

هدف از این پژوهش، بررسی اثر صمغ های گوار، دانه ریحان و مخلوط 50:50 آن ها بر خصوصیات بستنی کم چرب (5/2درصد) و نیم چرب (5 درصد) در مقایسه با نمونه شاهد پرچرب (10درصد) بود، بدین منظور اثرات این صمغ ها در سطوح مختلف (35/0، 45/0، 5/0 و 55/0 درصد) بر ویژگی های رئولوژیکی، فیزیکی و حسی نمونه ها مورد مطالعه قرار گرفت. همه نمونه ها رفتار شل شونده با برش نشان دادند. داده های رفتار جریان با مدل های قانون ت...