به منظور ارزیابی ارزش غذایی آرد ضایعات کشتارگاهی طیور در رشد ماهی قزل آلای رنگین کمان و جایگزینی آن با آرد ماهی در جیره غذایی قزل آلا ، ماهیان پرورشی با میانگین وزنی ‏‎92/73 +- 2/25 گرم به مدت 90 روز با استفاده از جیره غذایی حاوی مقادیر مختلف آرد ضایعات کشتارگاهی طیور مورد تغذیه قرار گرفتند. این تحقیق در قالب طرح آماری کاملا تصادفی مورد بررسی قرار گرفت . جیره غذایی در قالب 12 تیمار به صورت جیره...

در این تحقیق ذخایر ماهیان خاویاری در آب های ایرانی دریای خزر با هدف تعیین ترکیب گونه‏ای، فراوانی نسبی، فراوانی مطلق و میزان تودة زندة گونه‏های مختلف ماهیان خاویاری ارزیابی شد. به این منظور، 90 ایستگاه بر اساس طرح طبقه بندی تصادفی انتخاب و ذخایر با روش مساحت جاروب شده برآورد شدند. در نواحی ساحلی با عمق کمتر از 10 متر از ترال 9 متری و برای مناطقی با عمق بیشتر از 10 متر از ترال 7/24 متری استفاده ش...

کفشک ماهیان یکی از گروه‌های مهم آبزیان در دنیا به شمار رفته که بخش قابل‌توجهی از آمار صید بسیاری از کشورهای جهان را به خود اختصاص داده‌اند و در خلیج‌فارس و دریای عمان نیز از پراکنش خوبی برخوردار هستند. به‌منظور اجرای عملیات نمونه‌برداری از کشتی تحقیقاتی فردوس یک و روش ترال کف روب استفاده گردید. نمونه‌برداری در سال 91 انجام پذیرفت.منطقه موردبررسی دریای عمان در محدوده آب‌های استان سیستان و بلوچست...

 مقدمه و هدف: این تحقیق به منظور تعیین میزان آلودگی ماهیان تن و ساردین موجود در کارخانجات کنسروسازی به هیستامین با روش ELISAصورت گرفت. سمومی که توسط میکرو ارگانیسم های موجود بر روی مواد غذایی تولید می شوند، مسئول بسیاری از بیماری ها با منشا غذایی هستند. از جمله ی این بیماری ها می توان به مسمومیت با هیستامین اشاره کرد. هیستامین یکی از آمین های بیولوژیک است که به عنوان عامل غذایی سبب بروز مس...

شهرک صنعتی سمنان با مساحتی حدود 2000 هکتار و 300 واحد صنعتی فعال در کیلومتر 8 جاده سمنان – دامغان واقع شده است. این شهرک دارای طرح زون بندی صنعتی جهت استقرار صنایع مختلف بوده و بیشترین وسعت زون های صنعتی در نظر گرفته شده به ترتیب عبارتند از: صنایع فلزی، صنایع کانی غیر فلزی، صنایع شیمیایی، صنایع نساجی، صنایع برق والکترونیک، صنایع غذایی، صنایع سلولزی و خدماتی. طبق بررسی های انجام شده، پسماندهای ص...

با توجه به اطلاعات اندک در مورد میزان ذخایر ماهی یال اسبی سربزرگ (trichiurus lepturus)و صید ضمنی حاصل از تورهای ترال این گونه، این مطالعه با هدف برآورد ذخایر و تعیین میزان و ترکیب گونه ای صید ضمنی به دست آمده در صیدگاه های ماهی یال اسبی در سال 1389 طی فصل بهار و تابستان در استان بوشهر و فصل پاییز در استان هرمزگان صورت پذیرفت. عملیات نمونه برداری توسط کشتی های ترالر کیش به طول 47 متر و عرض 3/7 م...

سالانه میلیون‌ها تن ضایعات به اشکال مختلف در معادن و کارخانجات سنگبری ایران تولید می شود. در اغلب موارد این ضایعات در طبیعت رها می شوند که مخاطرات زیست محیطی را به دنبال دارند. در این تحقیق ضایعات درشت و پودر پساب کارخانجات سنگبری با رزین ترکیب و اسلب‌های سنگ مصنوعی تولید شده است. نتایج نشان می‌دهد اسلب‌های تولیدی دارای مشخصات فیزیکی و شیمیایی مطابق با استانداردهای ملی ایران برای سنگ ساختمانی م...

بر اساس آمار رسمی سازمان صنایع و معادن در استان آذربایجان شرقی سالیانه مقدار 1000 تن ضایعات در کارخانجات تهیه ماکارونی و مقدار7500 تن ضایعات در کارخانجات لپه پاک کنی تولید می شود. برای تعیین ترکیبات شیمیایی و انرژی قابل سوخت و ساز این ضایعات، ابتدا از 10% کارخانجات بر اساس روش نمونه گیری تصادفی طبقه بندی شده، نمونه برداری به عمل آمد. سپس مقادیر ماده خشک، پروتئین خام، الیاف خام، چربی خام، دیواره...

چکیده سمیت حاد و اثرات سم سوین بر ضایعات ایجاد شده در برخی بافت­های بچه‌ماهیان کپور، براساس دستورالعمل O.E.C.D[1]، به­صورت استاتیک (ساکن)، در شرایط کیفی ثابت آب و دمای 2±20 درجه سانتی­گراد مورد مطالعه قرار گرفت. در آزمایش­های سمیت حاد میانگین وزنی بچه‌ماهیان کپور 26/0±63/3 گرم بود. میزان LC50 96 ساعته این سم برای گونه کپور 187/14 میلی­گرم در لیتر به‌دست آمد. همچنین ...

فیلماهی (Huso huso) به‌عنوان یکی از 5 گونه مهم ماهیان خاویاری دریای خزر می­باشد. میزان صید گونه فیلماهی در آب‌های ایرانی دریای خزر از سال 1384 تا پایان سال 1393 به‌شدت کاهشی بوده به‌طوری‌که از 6/30 تن در سال 1384 به 7/6 تن در سال 1393 رسیده که کاهشی معادل1/78 درصد داشته است. سهم صید فیلماهی از کل ماهیان خاویاری صیدشده در سال 1384 معادل 1/18 درصد بود که این میزان در سال 1393 به 41 درصد افزایش‌یا...