صنایع تبدیلی کشاورزی با تکمیل فرایندهای پس از تولید، راهکاری برای جلوگیری از ضایعات، افزایش ارزش افزودة محصولات کشاورزی و فرصتی کم نظیر برای اشتغال زایی به شمار می آیند. استان کرمانشاه توانایی زیادی در توسعة صنایع تبدیلی انواع میوه دارد، هرچند توسعة این صنایع در کشور ما با چالش های بسیاری مواجه است. هدف پژوهش کیفی حاضر آن است که ضمن تحلیل چالش های پیش روی صنایع مذکور، راهکارهایی برای برون رفت ا...

هدف اصلی این مطالعه بررسی رابطه میان قیمت محصولات کشاورزی و شوک نفتی در ایران است. برای این منظور از رهیافت خود رگرسیو با وقفه­های گسترده غیرخطی (NARDL) استفاده شد زیرا این روش امکان بررسی اثرات نامتقارن قیمت­ها را در کوتاه­مدت و بلندمدت فراهم می‌کند. در این مطالعه از شاخص بهای تولیدکننده محصولات کشاورزی (به قیمت ثابت سال 1390) به عنوان معیاری از قیمت محصولات کشاورزی استفاده شد. هم‌چنین، برای ب...

تحقیق کاربرد ضایعات آلی(پوست درخت،ضایعات چای و پوست برنج) وسرخس آبزی آزولای موجود در استان گیلان به عنوان جایگزینی مناسب پیت برای پرورش گل و گیاه زینتی و محصولات گلخانه ای از پاییز سال 1375 در گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران به اجرا درآمد.ابتدا پوست درخت،ضایعات چای و پوست برنج به نسبتهای 0 ، 25 ، 50 ، 75 ، 100% با آزولا ترکیب شدند(بصورت حجمی) وسپس در جعبه های یک متر مکعبی عملیات کمپو...

در این مقاله  با استفاده از رهیافت داده های تابلویی، عوامل موثر بر صادرات محصولات کشاورزی در کشورهای حوزه اکو در بین سال های 1992 تا 2010 مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج نشان می دهد متغیرهای شاخص قیمت صادراتی، تولید ناخالص ملی و نرخ ارز اثر مثبت و نوسانات نرخ ارز و جمعیت کشورها اثر منفی بر روی صادرات محصولات کشاورزی دارند. بنابراین انتظار می رود افزایش تولید ناخالص ملی و نرخ ارزو کاهش نوسانات ...

بخش کشاورزی در ایران از جایگاه و اهمیت خاصی برخوردار است. برای برنامه ریزی دقیق در بخش کشاورزی، باید عوامل مؤثر بر رشد این بخش شناخته شوند. یکی از جنبه های رشد بخش کشاورزی، رشد تولیدات در این بخش می باشد. در این تحقیق تلاش شده تا با رویکردی مناسب، اجزای تشکیل دهنده این رشد برای محصولات منتخب استان گلستان که به عنوان یکی از قطب های مهم کشاورزی و دامپروری کشور محسوب می گردد، تجزیه و تحلیل شوند. ب...

سیستم های کمینه سازی ضایعات یکی از روش های مهم کاهش ضایعات در واحدهای مختلف تولیدی، صنعتی، خدماتی و... است. به طور کلی مساله مهم در این سیستم های مدیریتی، پیگیری و جستجوی راه حل هایی جهت کاهش ضایعات می باشد. از آن جا که ضایعات مربوط به صنایع تولید شوینده جزء ضایعات شیمیایی است که صدمات جبران ناپذیری را به محیط زیست وارد می کند بر این اساس سیستم های مدیریت کمینه سازی ضایعات در واحدهای تولید شوین...

همواره بخش کشاورزی از سیاست حمایتی برخوردار بودهاست اما برای رشد پایدأر لازم أست أفزأیش تولید أز طریق رشد بهره وری انجام گیرد. هدف این مقاله کشف رابطه بین قیمت حمایتی و رشد بهره وری می باشد أین مطالعه در محدوده زمانی1366 تا 378 1 و برای محصولات گندم آبئ و دیم، جوی آبی و دیم، برنج، پنبه، چغندر قند و سیب زمبنی انجام شده است. با أستفاده أز داده های أدغام شده و الگوی مناسب، تلاش شده است تا به سؤألا...

با توجه به اهمیت بخش کشاورزی در رشد و توسعه­ی اقتصادی کشورهای در حال ­توسعه از جمله ایران، این مطالعه به بررسی آثار انعقاد موافقتنامه تجارت ترجیحی(pta) بین ایران و اتحادیه­ی اروپا به عنوان یکی از بزرگ ترین شرکای تجاری ایران پرداخته است. به این منظور با بکارگیری مدل تعادل جزیی اسمارت، آثار ایجاد تجارت و انحراف تجارت در بخش کشاورزی ایران و کشورهای عضو اتحادیه اروپا تحت دو سناریو کاهش تعرفه(50 و 1...

کشاورزی فعالیتی سرشار از مخاطرات است. در این فعالیت انواع مخاطرات طبیعی، اجتماعی، اقتصادیوجود دارد. فعالیت‌های تولیدی بخش کشاورزی از آن دسته از فعالیت‌هایی هستند که بنا به ویژگی‌های خاص خود در شرایط طبیعی و غیرقابل پیش‌بینی و پیشگیری جوی انجام می‌شوند و بنابراین با وجود مدیریت تولید، کماکان خطر آسیب‌پذیری به تولید محصولات در ضریب بالایی از ناامنی قرار دارد، بنابراین ضرورت بهره‌مندی از خدمات بیم...