چکیده- مداخلات مستمر دولت در بازار گندم بویژه در دهه 1980 و سال های آغازین دهه 1990 زمینه مناسبی برای رشد تولید این محصول برای نیل به هدف خودکفایی و رهایی از واردات، ایجاد نمود. این مطالعه با هدف پی گیری آثار رفاهی این سیاست ها در بین گروه های ذینفع (تولید کنندگان، مصرف کنندگان و دولت) و نیز تغییرات رفاه در بازار محصول جو انجام گرفته است. بعد از تخمین تابع ترجیحات سیاستی برای هر یک از بازار های...

برنامه خرید توافقی محصولات کشاورزی بمنظور حل مسائل موجود در سیاست تضمین خرید این محصولات در سال 1384 ارائه گردیده است. در برنامه خردید توافقی 40 قلم محصول کشاورزی را در بر می گیرد. این مطالعه با هدف تعیین مسائل و اثرات رفاهی اجرای برنامه خرید توافقی محصولات کشاورزی در استان فارس انجام شد. تفاوت اصلی این برنامه با خرید تضمینی آن است که در این مورد قیمت از قبل اعلام نشده و شرکت ها می توانند در با...

مرور ادبیات در مورد کیفیت محصولات غذایی دو جنبش متمایز را آشکار می کند : اولاً رشد تعداد مصرف کنندگانی که به تدریج به سمت مصرف محصولات غذایی اختصاص داده شده به مبدأ حرکت می کنند و ثانیاً تولید کنندگان به این تغییر الگوهای مصر ف، بوسیله عرضه مواد غذایی اختصاصی به مبدأ (PDO) ناشی از کیفیت بالای این محصولات و ادراکات ذهنی مثبت مصرف کنندگان در مورد خصوصیات کیفی این نوع محصولات است. بنابر این وقتی مصر...

اهمیت کالاهای اساسی در سبد هزینه خانوارها و ضرورت افزایش امکان دسترسی مصرف کنندگان به ویژه اقشار کم درآمد، همچنین لزوم حمایت از تولیدکنندگان این کالاها و تأثیر عرضه و تقاضای آنها بر برخی شاخصهای اقتصادی نظیر تورم، به اجرای طرح تنظیم بازار کالاهای اساسی منتهی شد. با توجه به هزینه های قابل توجه اجرای این طرح، پیش بینی روند عرضه و تقاضای کالاهای مشمول به منظور افزایش ضریب موفقیت آن در تنظیم بازار ...

زمینه: کسب وکارهای موفق پیوسته به دنبال افزایش رضایت مشتریان و سایر برخورداران خود بوده و راه رسیدن به این هدف را در به اجرا گزاردن معیارهای اخلاقی یافته اند. رعایت اخلاقیات از سوی تولیدکنندگان می تواند عامل مهمی در مهم ترین سرمایه تجارت، یعنی اعتماد مشتریان باشد. این پژوهش در صدد بوده که رعایت ارزش های اخلاقی همچون (مسئولیت اجتماعی، تولید محصول سبز، صداقت، شفافیت و رقابت سالم با رقبا) ازسوی تو...

چغندرقند یکی از محصولات صنعتی بخش کشاورزی است که نقش مهمی در تأمین شکر موردنیاز داخل دارد. با توجه به بالا بودن سهم شکر وارداتی از شکر مصرفی، یکی از راه‌کارهای تأمین قند و شکر موردنیاز کشور، استفاده از سیاست‌های حمایتی است. یکی از این سیاست‌ها، سیاست بهبود تکنولوژی می‌باشد. به منظور ارزیابی اثر این سیاست، معادلات عرضه و تقاضای چغندرقند طی سال‌های 87-1350، با استفاده از روش حداقل مربعات دو مرحله...

افزایش رقابت جهانی و لزوم توجه به مسائل جهانی باعث گردیده تا پژوهش حاضر به بررسی یکی از مهمترین مباحث مطرحهمت گمارد . به طوری که این پژوهش در قالب یک مطالعه اکتشافی، « کشور خاستگاه تولید » در حوزه بازاریابی بین الملل یعنیبه بررسی نقش کشور خاستگاه تولید در ارزیابی مصر ف کنندگان از محصولات خارجی پرداخته است . در این راستا نگرشمصرف کنندگان نسبت به محصولات پنج کشور مختلف شامل ژاپن، آل مان، فرانسه، ...

سازمان میادین میوه و تره بار به عنوان یکی از شبکه های توزیع می باشد که با اهداف عرضه مستقیم، آسان و به موقع میوه و ارزاق در بازارهای داخلی، حمایت از حقوق مصرف کنندگان و تولیدکنندگان با حذف عوامل واسطه و ایجاد ارتباط مستقیم بین تولیدکنندگان و مصرف کنندگان شکل گرفته است. از آنجا که انتظار بر این است که شکل گیری بازار های میوه و تره بار درسطح شهر یا مکان یابی های صورت گرفته بتواند علاوه بر کاهش قی...

چکیده اثر خشکسالی بر بخش های مختلف اقتصاد و رفاه اجتماعی در استان فارس به کوشش طاهره آهنی خشکسالی پر هزینه ترین رویداد آب و هوایی است که شبکه ی پیچیده ای از اثرات را در میان بسیاری از بخش های اقتصادی ایجاد می کند. پیچیدگی اثرات عمدتاً به دلیل وابستگی بسیاری از بخش ها به آب برای تولید محصولات و ارائه خدمات می باشد اما اثر خشکسالی بر محصولات دیم در بخش وسیعی از مناطق خشک و نیمه خشک شدید بو...