مقدمه: گیلاس یکی از محصولات مهم باغی دنیا بخصوص در صنایع تبدیلی میباشد. از آنجایی که ترکیبات پلی آمین در فرآیندهای پس از برداشت نقش ویژه‌ای دارند لذا این تحقیق به منظور بررسی اثر پلی آمین‌ها بر روی سفتی بافت، عمر و فیزیولوژی پس از برداشت گیلاس رقم تک دانه مشهد انجام شد. مواد و روش‌ها: در این تحقیق 6 درخت 19 ساله از درختان رقم مذکور در شرایط رشدی یکسان و به صورت کاملاً تصادفی انتخاب شدند و پس از...

طی مدت های بسیار طولانی برای کنترل ضایعات پس از برداشت انگورهای رومیزی از قارچ کش های سنتتیک و بخار so2 استفاده مشد اما بقایای شیمیایی این ترکیبات باعث ایجاد بیماریهای مختلف در انسان و مشکلات زیست محیطی می شوند از این رو پافتن روشهای سالم و استفاده از ترکیبات ایمن (gras) در تکنولوژی پس از برداشت میوه ها و سبزی ها لازم و ضروری می باشد. آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملا تصادفی انجام...

در این پایان¬نامه پنج کمپلکس لیگند مرکب تک¬هسته¬ای متشکل از لیگندهای n’,n’,n,n-تترامتیل¬اتیلن¬دی¬آمین (tmen)و n,n-دی¬متیل-n’-بنزیل¬اتیلن¬دی¬آمین (dmben) به عنوان دی¬آمین و یک لیگند بتاکتوآمین شامل 4-آمینو-3-پنتن-2-ان (apo) یا 3-آمینو-3-فنیل-2-بوتن-1-ان (apbo) با فرمول عمومی [cu(β-ketoamine)(diamine)]x که در آن x آنیون پرکلرات یا نیترات بوده است، به همراه شش کمپلکس لیگند مرکب دوهسته¬ای با فرمول ...

پایه gf677 (دورگ هلو و بادام) یکی از مهم ترین پایه های بادام بوده که به صورت تجاری و در سطح وسیع مورد استفاده قرار می گیرد. روش اصلی تکثیر این پایه استفاده از قلمه ساقه بوده و استفاده از عواملی که موجب تسریع و افزایش ریشه زایی قلمه های gf677 می شوند، حائز اهمیت می باشند. این پژوهش با هدف افزایش ریشه زایی قلمه های gf677با استفاده از ایندول بوتریک اسید، پوتریسین و پراکسید هیدروژن صورت گرفت. این ت...

In order to evaluate the effects of salt stress and putrescine on some morphological and biochemical traits and pigment content of pot marigold plant, an experiment was conducted under greenhouse conditions based on completely randomized design, using four levels of sodium chloride (1, 3, 6 and 9 dS/m) and three levels of putrescine (0, 1 and 2 mM). Sodium chloride was applied on the soil, whil...

در پژوهش حاضر اثر پوتریسین و متیل جاسمونات روی افزایش کیفیت آب میوه پرتقال والنسیا بررسی شده است. میوه های پرتقال با پوتریسین (صفر، 5/2 و 5 میلی مولار) و متیل جاسمونات (صفر، 10 و 20 میکرومولار) به مدت 5 دقیقه تیمار و سپس در دمای 1±5 درجه سانتی گراد با رطوبت نسبی 85 درصد برای مدت 4 ماه انبار شدند. کل مواد جامد محلول، اسید قابل تیتر، اسید آسکوربیک، کاروتنوئید کل و آنتوسیانین کل و آب میوه اندازه گ...

The aim of this study was to improve the quantitative and qualitative characteristics and vase life of rose (Rosa hybrida cv. Dolcvita). For this purpose, an experiment was conducted in a randomized complete design with 7 treatments and 4 replications in a commercial rose-growing greenhouse, equipped with soilless culture, adjacent to Yasouj city, Iran. Treatments included: Control, 200 and 400...

مریم‌گلی (Salvia officinalis L.) یکی از با ارزش‌ترین گیاهان تیره نعناع است و بومی ایران، مدیترانه، جنوب‌شرق آفریقا، آسیای مرکزی و جنوب آمریکا گسترش است. با توجه به قوه نامیه پایین بذر و پرهزینه و وقت‏گیر بودن تکثیر رویشی آن از یکسو و از سوی دیگر حفظ ذخایر ژرم­پلاسم این گیاه دارویی در معرض انقراض، تکثیر انبوه آن توسط تکنیک­های کشت بافت امری ضروریست. در این مطالعه اندام­زایی غیرمستقیم مریم‌گلی مو...

چکیده بررسی روند تغییرات عناصر معدنی، کربوهیدرات‏ها و پلی‏آمین‏ها در اندام‏های هوایی درختان نارنگی کینو در ارتباط با تناوب باردهی به کوشش : عباس میر‏‏سلیمانی با هدف بررسی تغییرات غلظت عناصر معدنی ماکرو و میکرو، پلی‏آمین‏های آزاد، کربوهیدرات‏ها و ترکیبات فنلی در درختان دارای تناوب باردهی نارنگی کینو و بررسی احتمال تاثیر این تغییرات بر فرآیند تشکیل جوانه گل در این درختان، آزمایشی به ...

به منظور بررسی اثر کاربرد کلرید پتاسیم در دوره پرورش و پلی آمین ها در دوره پس از برداشت بر عمر گلجایی میخک، دو آزمایش به صورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی در یک گلخانه تجاری در شهر مشهد اجرا شد. در این مطالعه از دو رقم میخک استاندارد به نام های ‘noblesse’ و ‘harlem’ استفاده شد. گیاهان به روش هیدروپونیک پرورش یافتند. در آزمایش اول پس از آن که گیاهان وارد مرحله زایشی گردیدند، محلول ک...