بادام با نام علمی (prunus amygdalus)متعلق به خانواده ی (rosaceae)و زیر خانواده ی (pronoideae) می باشد. مغز بادام حاوی انرژی زیادی می باشد، همچنین در مغز بادام اسیدهای آمینه، قند و عناصر معدنی نیز یافت می شود. بادام به صورتهای مختلفی از جمله دارویی، عطرسازی ودر قنادی ها مصرف می شود. از نظر تولید کشور ایران مقام چهارم را در جهان دارا می باشد. تعیین خواص فیزیکی و مکانیکی بادام به منظور طراحی و س...

اکثر ارقام تجارتی بادام خودناسازگار هستند. ازاین روبرای داشتن محصول کافی بادام عمل ذکر کرده افشانی و بدنبال آن تلقیح و تشکیل میوه ضرورت تام دارد. قسمت خوراکی میوه بادام بذر آن است که در اثر تلقیح بوجود می آید. لذا وجود دانه گرده زنده و سازگار درموقع گرده افشان الزامی است. بنابراین اطمینان از احتمال تنژیدن کافی دانه گرده در برنامه های بهنژادی ومطالعات گرده افشانی بادام‘ حائز اهمیت می باشد. بدین ...

  در این مطالعه ده صفت کمی و شش صفت کیفی مربوط به خصوصیات خشک میوه و مغز 56 نمونه از 17 گونه و واریته وحشی بادام مقایسه و گروه‌بندی شدند. گونه‌های وحشی بادام تنوع زیادی از نظر صفات بررسی شده نشان دادند. گونه P. haussknechtii بزرگ‌ترین و سنگین‌ترین خشک میوه و مغز را داشت در حالی که گونه P. lycioides var. horrida دارای کوچک‌ترین میوه بود. گونه‌های P. scoparia ، P. spartioides وP. erioclada روشن‌ت...

در این پژوهش تنوع ژنتیکی و روابط خویشاوندی بین 53 رقم بادام ایرانی و خارجی با استفاده از پانزده مکان ریزماهواره مورد ارزیابی قرار گرفت. در مجموع 131 آلل با دامنه اندازه باند بین 75 تا 205 جفت باز و تعداد 4 تا 13 آلل با میانگین آللی 73/8 و میانگین آلل های موثر 92/5 در هر مکان مشاهده شد. هتروزیگوسیتی مورد انتظار بین 63/0 تا 92/0 با میانگین 81/0 در هر مکان متغیر بود. میانگین محتوای اطلاعات چند شکل...

شناسایی آلل های خودناسازگاری در ارقام بادام (prunus dulcis) اهمیت زیادی در احداث باغ های جدید و انتخاب والدین در برنامه های به نژادی بادام دارد. به منظور شناسایی آلل های جدید ناسازگاری در چند رقم بادام ایرانی، قطعات مربوط به هر آلل تکثیر و محصول pcr آن ها خالص سازی شد. برای همسانه سازی از ناقل pcr-blunt-ii-topo استفاده شد. ناقل به باکتری های مستعد escherichia coli top 10 منتقل و کلونی های تراری...

در این پژوهش تاثیر پودر پوست بادام به عنوان اکستندر رزین اوره فرم آلدئید، بر روی خواص مکانیکی تخته فیبر با دانسیته متوسط (mdf) ساخته شده از الیاف باگاس مورد مطالعه قرار گرفت. نسبت پودر پوست بادام به رزین اوره فرم آلدئید در پنج سطح (100:0، 95:5، 90:10، 85:15 و 80:20)، پارافین در پنج سطح (0، 5/0، 1، 5/1 و 2 درصد)، دمای پرس در پنج سطح (140، 150، 160، 170 و 180 درجه سانتی گراد) و زمان پرس در پنج سط...

از آنجا که بازاریابی، آخرین حلقه از زنجیره ی تولید محصول بشمار می رود و مشکلات و ناکارایی آن میتواند توانایی های تولید یک محصول را نیز ضایع کند، مسایل بازار رسانی بادام در استان یزد مورد بررسی قرار گرفته است. در این پژوهش، با استفاده ازمطالعات میدانی و کتابخانه ای، مسایل و مشکلات گوناگون بازار رسانی این محصول، در استان یزد، بررسی شده است. در این راستا، ضمن شناسایی مسیرهای بازار رسانی، حاشیه ی ب...

چکیده تعیین ویژگی های مولکولی و بیولوژیکی xylella fastidiosa در ایران به وسیله ی: ناصر امانی فر علائم بیماری های ناشی از xylella fastidiosa از سال ها قبل در برخی از مناطق ایران روی درختان میوه و غیر مثمر به ویژه بادام و مو مشاهده شده است. بیماری با علائم برگ سوختگی در بادام از طریق پیوند به بادام رقم مامایی در شرایط گلخانه قابل انتقال بود. آلودگی تعدادی از نمونه های دارای علائم از بادا...

پژوهش حاضر با هدف شناسایی واکنش های ارقام و ژنوتیپ های بادام (prunus dulcis mill.) به تنش خشکی و معرفی ارقام متحمل در گروه علوم باغبانی دانشگاه تربیت مدرس در فاصله سال های 1390 تا 1392 انجام شد. گیاهان مورد استفاده شامل دو رقم خارجی سوپرنوا و فرگنس، و دو رقم ایرانی سفید و مامایی، و دو ژنوتیپ جدید 8-6 و b-124 بودند. آزمایش ها به دو صورت درون شیشه ای و گلخانه ای انجام شدند. در آزمایش درون شیشه ای...

این تحقیق در سال‌های 1388 تا 1389 برای شناسایی عوامل تخریب و خشکیدگی جنگل بادام کوهی منطقه کوه سیاه‌دشتی و ارائه توصیه‌های کاربردی جهت مدیریت و کنترل این عوامل در استان بوشهر انجام شد. به‌منظور بررسی آفات، نمونه‌برداری‌های منظم دوره‌ای از درختان بادام کوهی انجام‌ گردید. مراحل نابالغ حشرات، از طبیعت جمع‌آوری و در آزمایشگاه روی گیاه میزبان پرورش داده‌شد. بیماری‌شناسی گیاهی با انجام نمونه‌برداری، ...