چکیده مقدمه: بیماری زخم پپتیک (PUD)، نماینده گروهی از زخم‌های بخش بالایی دستگاه گوارشی، در معده و دوازدهه است. استرس اکسیداتیو و رادیکال‌های آزاد، از عوامل دخیل در پاتوژنز این بیماری است. سلول‌ها برای از بین بردن گونه‌های فعال اکسیژن از چندین آنزیم با فعالیت آنتی‌اکسیدانی استفاده می‌کنند. یکی از این آنزیم‌های، کاتالاز است که پراکسید هیدروژن را به آب و اکسیژن تبدیل می‌کند. هدف: بررسی ارتباط پلی‌...

انواع اکسیژن فعال به ویژه h2o2 غالبا طی فرایند های متابولیکی درون سلولی، به ویژه تنفس هوازی و یا تحت تاثیر عوامل محیطی در داخل سلول ایجاد می شوند و یا ممکن است در محیط اطراف سلول حضور داشته باشند.. از طرف دیگر، h2o2 به عنوان ماده ی سفید کننده و یا از بین برنده ی میکروارگانیسم ها در صنایع غذایی، نساجی، بهداشتی و... استفاده ی گسترده ای دارد؛ اما به سبب اثر سمی آن بر روی محیط زیست و سلامت انسان، ل...

مقدمه: انتخاب نوع، زمان و شدت تمرین  به عنوان الگویی مناسب جهت بهبود سطح سلامت جامعه ضروری به ­نظر می­رسد. هدف از انجام تحقیق حاضر، مطالعه تاثیر چهار هفته تمرین استقامتی شدید به همراه با مصرف مکمل کوآنزیم  q10بر میزان فعالیت آنزیم­های آنتی اکسیدانی سوپر اکسید دیسموتاز (sod) و کاتالاز (cat) در موش های ماده می­باشد. روش کار: در این مطالعه تجربی که در سال 1390 در دانشگاه علوم پزشکی شیراز انجام شد،...

سابقه و هدف: استامینوفن یک داروی متداول ضد درد و تب است که در دوزهای بالا منجر به نکروز کبدی و کلیوی در انسان و حیوان می گردد. شاهی گیاهی با ترکیبات فلاوونوئیدی، آلکالوئیدی و خواص آنتی اکسیدانی است. در تحقیق حاضر، اثر محافظت کبدی عصاره هیدروالکلی شاهی در مسمومیت کبدی ناشی از استامینوفن مورد بررسی قرار گرفته است. مواد و روش ها: 42 سر رت نر در 6 گروه 8 تایی به طوری تقسیم شدند که به گروه اول (شاهد...

چمن "زویسیا" از چمن های گرمسیری نسبتا مقاوم به سرما و خشکی بوده که در مناطق معتدله قابل کشت می باشد. منابع آب قابل دسترس برای آبیاری چمن ها در سال های اخیر به طور فزاینده ای در حال کاهش است. روش های مختلفی برای حفظ آب در مدیریت چمن استفاده شده است. که از جمله استفاده از تنظیم کننده های رشد گیاهی است.

به منظور بررسی تاثیر آسکوربات و دما بر میزان آنزیم­ های آنتی‏ اکسیدان و شاخص ­های جوانه­ زنی کنجد آزمایشی در سال 1393 در آزمایشگاه تحقیقاتی دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی به­ صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار انجام گرفت. تیــمارهای آزمایشی شـامل سه سطح آسکوربات (شاهد، 5 و 10 میلی ­مولار) و دماهای مختلف جوانه ­زنی (15، 25 و 35 درجه سلسیوس) بودند. صفـات اندازه­ گیری عب...

به منظور بررسی اثر محلول پاشی قبل و پس از برداشت پلی آمین ها بر افزایش عمر گلجایی آلسترومریا رقم ‘سوکاری’ (alstroemeriaaurantica cv.sukari)، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با دو نوع پلی آمین (پوتریسین و اسپرمین) در چهار سطح (صفر، 5، 10 و 20 میلی گرم در لیتر) انجام گرفت. تیمار 20 میلی گرم در لیتر پوتریسین و اسپرمین عمر گلجایی را به ترتیب 19 و 22 روز، و تیمار 10 میلی گرم به ترت...

در این مطالعه، میزان فعالیت آنتی اکسیدان های آنزیمهای کاتالاز و سوپراکسید دیسموتاز در دو مدل آزمایشگاهی (استفاده از کشت سلول) و مدل طبیعی (استفاده از جاندار) و در گروه های وزنی 100، 500 و 900 گرمی با یکدیگر مقایسه شدند. در بخش نخست این مطالعه به منظور انجام روش کشت سلولی از 5 قطعه ماهی هامور معمولی استفاده شد. ابتدا بدن ماهی ضدعفونی شده و پس از جدا کردن بافت کبد، بافت ها توسط آنزیم کلاژناز تیپ ...

در این پژوهش، فعالیت آنزیم کاتالاز و پایداری قرائت کلروفیل برگ برخی پایه های مرکبات تحت تنش غرقابی بررسی شد. آزمایش به صورت فاکتوریل با طرح پایة بلوک های کامل تصادفی با شش تکرار انجام گرفت. فاکتور اول 7 خاک با کربنات کلسیم و رس متفاوت و فاکتور دوم 7 پایة مختلف شامل نارنج، سوینگل سیتروملو، کاریزوسیترنج، ترویرسیترنج، سی ـ35، اسموت فلت سویل، و گوتو بود؛ که در سال دوم رشد تحت شرایط تنش غرقابی پیوست...

این پژوهش با هدف بررسی اثر تنش خشکی متوسط و شدید بر خصوصیات ریشه و برخی از آنزیم های آنتی اکسیدان و شناسایی ژنوتیپ های متحمل در گیاه فسکیوی بلند انجام گرفت. 24 ژنوتیپ فسکیوی بلند در سه سطح تنش خشکی (شاهد، تنش خشکی متوسط و شدید) به صورت آزمایش فاکتوریل در سه تکرار بررسی شدند. کلونی ژنوتیپ ها در گلدان هایی با ارتفاع 60 و قطر 16 سانتی متر کشت شدند. نتایج نشان داد که اثر تنش خشکی، ژنوتیپ و اثر متقا...